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Ecco la seconda delle celebrate birre dell’abbazia di Notre Dame de St. Rémy (San Remigio), meglio conosciute come Rochefort, dal nome del vicino villaggio nelle Ardenne. L’interno [...]
Le felicità possibili si sono spostate al mare, data la stagione e in particolare alla Spiaggia 60 di Riccione dove ci ha accolto Francesca Gussoni, come sempre curiosa e instancabile [...]
“Fa bene al sesso, cura tutte le malattie”, scrivono negli opuscoli di propaganda i religionari del piccante. Lo stesso ripetono nei bar di provincia del Sud d’Italia e del Mondo, [...]
Mercoledì 29 luglio 2015, alle 21.15 in piazza Duomo a Spilimbergo (Pn) una straordinaria serata con Ballate di china - concert de dessin, spettacolo di musica e disegno con Erica Boschiero e [...]
La scorsa settimana sono stata invitata a “Taste of Silk Road”, un evento di Expo 2015 organizzato dal Padiglione Cina e dedicato alla Via della Seta, l’antica strada commerciale che, [...]
Mariella Belloni Delizie dallo Xinjian: la cucina della regione nord-occidentale della Cina nell’interpretazione del rinomato ristorante Yershari di Shanghai è celebrata in un [...]
Mariella Belloni Delizie dallo Xinjian: la cucina della regione nord-occidentale della Cina nell’interpretazione del rinomato ristorante Yershari di Shanghai è celebrata in un [...]
Dall’acquisto pioneristico del Clos des Ursules a Beaune, nel 1826, la storia della casa fondata da Louis Henry Denis Jadot poco più tardi nel 1859 ha qualcosa di unico, anche nella [...]
Oggi invece della recensione di un ristorante ho deciso di mettere a frutto questo primo mese e mezzo passato in EXPO Milano 2015, condividendo con voi le mie piccole scoperte [...]
Yesterday the Exhibition Site held a celebration for National Day of China. What comes to your mind when you think about China? I always think about the trip i had with my sister, travelling up [...]
Amanti della birra, segnatevi la data: lunedì 8 giugno al ristorante Montecarlo di Trieste dalle 11.30 alle 20.30 appuntamento imperdibilie con quasi un centinaio di birre italiane e [...]
Lo pregustiamo nel tardo pomeriggio, in genere tra le 18 e le 20 e diventa quasi di rito al venerdì, una volta usciti da lavoro. Di cosa sto parlando? Ma dell’aperitivo, ovviamente! Un [...]
The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants list is out. Lo chef Massimo Bottura sale di un gradino ma per noi che abbiamo ancora addosso i brividi provati durante la sua intervista è [...]
It’s no secret that I love to pore through the street photography tag in the WordPress.com Reader and share images that catch my attention. Join me on another trip around the world as seen [...]
Gourmeet Napoli, food store & restaurant ha ospitato il 13 maggio scorso la presentazione, introdotta dal giornalista Marco Bolasco del libro “10 lezioni di cucina”dello [...]
Si è tenuta sabato 25 aprile al castello di Barolo una verticale “scomposta” del Barolo Monprivato dell’azienda Giuseppe Mascarello e Figlio: scomposta perché i vini sono [...]
We don’t write blogs purely for ourselves — we write them to be read. For people who live far from family and friends, blogs serve twin readerships: they give the intrepid [...]
L'esposizione dedicata ad Alberto Calligaris è aperta fino al 12 aprile nel salone nobile del Museo Etnografico di via Grazzano a Udine. Per l'ultimo giorno di programmazione, domenica 12 [...]
Dopo tante colazioni passate a bere il latte di soia, mi sono finalmente decisa a comprare il tofu. L'avevo già assaggiato in un paio di ristoranti, ma soltanto l'altro giorno mi ha fatto [...]
Quando una grande annata segue un’annata storica e celebratissima il fenomeno piuttosto frequente è che venga sottovalutata, perché continuamente confrontata con quella che l’ha [...]
In due giorni e mezzo a Montalcino abbiamo assaggiato quasi 140 Brunello 2010 e possiamo confermare con tranquillità che le alte aspettative, cominciate un paio di anni fa dagli assaggi del [...]
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Con la pubblicazione del The China Study in Italia, stiamo assistendo ad una vera e propria battaglia nei confronti del consumo di latte vaccino, intrapresa da siti che adducono scuse più o [...]
Oven-baked savory pasta Per la ricetta originale, in italiano la Pasta china (pasta ripiena al forno), cliccare qui. This oven- baked pasta filled with various ingredients is the typical [...]
Riportiamo qui la voce integrale “Aglio” dal manuale L’Alimentazione Naturale di Nico Valerio, Mondadori, ed.1997, rist. 2001, pp.760 (pp.327-335). Sia chiaro: oggi l’autore ha raccolto [...]
