Ecco a voi questo tortino di finocchi e coste di bietola fatto alcuni mesi fa e ancora mai postato. Ricetta fatta per consumare e non buttare le coste delle bietole, che non avevo voglia di [...]
Introduzione alla ricetta pollo e wurstel in salsa di soya: Ieri sera un’idea pazza mi e saltata nella mente: cuocere il pollo con la salsa di soya!Pazza per me, perché non lo avevo mai [...]
Avete letto bene: conserva di fragole! L’idea non è mia, la ho presa da quì. Ho fatto pari pari la ricetta originale, modificando solo le quantità, che trascrivo quì per comodità [...]
La pizza carne e broccolo romano, in origine era destinata a mia figlia per cena, poi un contrattempo la ha trattenuta, quindi la ho mangiata io .Sapevo dell’esistenza in rete di qualche [...]
My 7 links: un viaggio nel blog è un gioco/post molto carino a cui sono stata invitata a partecipare da Stefania di ”Nuvole di farina”, una delle tante carissime amiche bloggers che [...]
dal 18 November 2011 su: blog.giallozafferano.itLa confettura ubriaca di cachi e banane è nata per caso.Avevo la frutta in frigo troppo matura per i miei gusti e per non buttarla ho pensato di farci una confettura.Mi piace moltissimo [...]
Fatti ieri sera per la prima volta questi panini con farina di farro. Avevo comprato questa farina più per curiosità che per necessità. Non conoscevo il gusto che si sarebbe provato nel [...]
Polenta e cotechino li ho cucinati qualche sera fa (le ricette sono quì e quì). Per partecipare al contest ‘’LA POLVERE D’ORO CHE DIVENTA POLENTA’’ ho unito le due ricette e ne [...]
dal 15 November 2011 su: blog.giallozafferano.itQuesto è il mio brodo di carne. Non so se tutti lo fanno in questo modo, ma così viene superbuono ih!ih! Non lo faccio spesso, ma nelle stagioni più fredde a casa mia è molto gradito ed [...]
Questi peperoncini piccanti ripieni li ho fatti quando ho fatto questi. Avevo finito il ripieno di tonno, mi erano rimasti dei peperoncini quindi li ho farciti diversamente. A mio marito e a [...]
Gli sfilacci con uova rucola e scaglie di grana li ho pensati apposta per partecipare ad un contest (che novità vero? E che ci volete fare, adoro partecipare ai contest anche se non ne ho mai [...]
Sulla scia delle ricette che ripubblico per partecipare ai contest e simili dei blog che seguo, ecco una ricetta con cui ho deciso di partecipare al Candy dello Scrigno delle Bontà: SCALOPPINE [...]
dal 9 November 2011 su: blog.giallozafferano.itLa focaccia con farina di kamut è stata per me un esperimento che è riuscito molto bene, dato che in una serata è stata mangiata tutta ed eravamo solo in tre… L’idea la ho presa [...]
Quanti blog esistono in rete? Ve lo siete mai chiesto in questi anni? Io sono entrata in questo mondo divertente da pochi mesi e sull’onda dell’apertura giornaliera di blog [...]
Il contest di ”la dolce vita” di Francesca è tra quelli a cui partecipo che mi piace di più. Questo perchè tratta di un argomento che adoro: il lievito! In famiglia ci piacciono [...]
Come si fa la polenta? Questa è una domanda che mi sono posta in questi giorni. Si perchè in tutta la mia vita non l’avevo mai fatta e per questo non ho gli attrezzi giusti. [...]
Il grano precotto al tonno non l’avevo mai cucinato, veramente non avevo nemmeno mai acquistato il grano precotto. Amo molto i cereali, purtroppo come per altri cibi, li amo solo io in [...]
Il pane acciambellato con pasta madre è una variazione di una ricetta che ho trovato in rete tempo fa. Devo dire che l’aspetto è invitante, anche il gusto non è niente male, prossima volta [...]