Cappuccino ghiacciato pronto in 1 minuto senza panna per la coccola dolce del pomeriggio o di mezza mattina o di quando vuoi prenderti un minuto tutto per te e goderti i tuoi pensieri con un [...]
Omelette alla caprese un piatto che per me non ha stagione facile veloce e appetitoso ancora di più se nelle uova sbattute aggiungete un bel tocco di grana grattugiato eh eh! Con questo caldo [...]
Questo piatto deve la sua origine proprio agli spaghetti alla carbonara infatti le fettuccine alla papalina,vengono preparate con ingredienti dal sapore meno aggressivo,come il prosciutto crudo [...]
Ero alla ricerca sul web di una torta un po' diversa dalle solite e in diversi siti ho letto di questo dolce, la torta slava, molto veloce e dal gusto intenso ed eccomi qui a cucinarlo nella mia [...]
Spaghetti alla palinurese un piatto gustoso e ricco, con alici fresche e bianco quindi senza la salsa di pomodoro! Ho preferito usare pesce azzurro fresco invece delle alici sottosale ma se [...]
Torta Alessandra di Knam un dolce speciale che il maestro ha dedicato a sua moglie, un dolce ricco di sapore con un gusto equilibrato tra frolla, crema, frangipane con mandorle e decorazione : [...]
Zucchine gratinate semplici e gustose un contorno estivo ma anche un antipasto sfizioso e assolutamente appetitoso! Nella panure ho messo poco pangrattato e molto pecorino grattugiato. Potreste [...]
Pane condito-Garlic bread un pane all'aglio con una ricetta tipica statunitense con aglio prezzemolo e facoltativo anche l'uso dell'origano e dell'erba cipollina. Per la ricetta del pane [...]
Per un antipasto velocissimo e gustoso ho pensato di rivisitare una ricetta pubblicata qui aggiungendo dadini di prosciutto cotto ed un trito di prezzemolo trito e devo dire che il risultato è [...]
Tarte Tatin alle patate una torta salata che porta il nome delle famose sorelle Tatin che per un errore al procedimento di un dolce crearono una torta che per l'infinito porterà il loro nome!Un [...]
Tapas con cocomero rucola brie e balsamico... un antipasto un amuse bouche 3 ingredienti che si sposano molto bene e che sono esaltati dal balsamico dosato in poche gocce sopra al tutto! Pensavo [...]
Quaglie e pasta... ma che ricetta è questa, vero??? Almeno queste sono le parole che mi sono detta mentre dopo mesi ho ricomprato La cucina italiana e tra le pagine sempre interessanti ho [...]
non troppo calorica molto gustosa e ottima anche come unica portata per una pausa fresca e nutriente! Le mie coppe sono piuttosto abbondanti come fine pasto ma dosate gli ingredienti secondo la [...]
Pollo tricolore in padella un modo ricco e appetitoso per la solita fettina di petto di pollo! Come formaggio ho messo la mozzarella ma sarà un piatto ancor più gustoso se userete la provola o [...]
Come ho più volte scritto sul blog, seguo a volte in tv il canale di Alice e traggo spesso ispirazione e a volte copio con gioia ricette fatte dagli ottimi chef che conducono i vari programmi [...]
Insalata di riso alla pescatora, un piatto estivo che mi porta al mare all'estate fatta di sole a picco, niente sveglia, tempi più lunghi e magari ...qualche piattino succulento di pesce in [...]
Seppioline ripiene oggi, un secondo appetitoso con Seppioline ripiene al forno L'articolo Seppioline ripiene al forno proviene da LA CUCINA DI ASI.
Ieri sera mollemente stesa sul divano mentre guardavo per la millesima volta il film "Harry ti presento Sally" ho sbirciato su Pinterest e tra le tante magnifiche foto ho visto una foto simile e [...]
Gelato al cocco con Raffaello senza gelatiera per una coccola dolce oggi, un dessert perfetto per l'estate ad un gusto che piace a tantissimi!!! Sul blog trovate alcune ricette di gelato home [...]