Nei negozi di frutta e verdura è un tripudio di belle, sode e lucide melanzane e pure di pomodori maturi che oggi sono perfetti per preparare il condimento della mia pasta.Sono sola, Andrea è [...]
Frollini paradiso farciti questi baci di frolla ripieni sono di una bontà unica davvero ottimi biscottini da gustare a merenda e a colazione! E' una semplice pasta frolla aromatizzata al [...]
Melanzane imbottite al forno oggi come piatto principale delle cotolette di melanzane prima lasciate sotto sale per eliminare il classico e temuto aroma amarognolo poi passate al forno dopo una [...]
Torta senza cottura con ananas e pesche davvero fresca e piacevolissima un semifreddo molto goloso e anche veloce non fosse per il tempo di raffreddamento!! Ho messo frutta sciroppata ed un mix [...]
Spaghetti veloci con tonno capperi e rucola per un primo gustoso, saporito e che non ci terrà troppo in cucina, e con questo caldo già intenso è l'ideale! Il condimento è molto semplice e [...]
Tagliere di antipasti misti.....ovvero piccole idee da sbocconcellare in attesa della portata principare, preparazioni molto semplici e veloci( a parte i peperoni che richiedono 15 minuti di [...]
Dopo un mese di maggio decisamente di ca@@a e scusate ma quando ce vò ce vò, è scoppiato il caldo estivo nel senso che oggi a Bologna abbiamo la bellezza di 28° C e devo dire [...]
Sbrisolona ai frutti di bosco per un dolce molto buono con 3 farine diverse e tanti frutti di bosco come ribes lamponi more e mirtilli!La sbrisolona è un dolce di origine mantovana il cui none [...]
Oggi Vi propongo liquore all uovo casalingo ma nel blog trovate liquori alla liquirizia, alle bacche di ginepro, al cacao…. Preparare buoni liquori casalinghi come questo ottimo liquore all [...]
Tortei di patate o da patate ...diatriba piuttosto intensa che ho letto sul web come anche per l'aggiunta o meno di un poco di farina per una ricetta regionale trentina semplice ed appetitosa! [...]
Il tempo è super variabile ieri era davvero caldo, caldissimo mentre oggi il cielo sta cambiando ed in casa mia è parecchio caldo e ho pensato di preparare un piatto semplice ottimo anche [...]
Dopo aver comprato al Pam di via Bellaria delle pesche strepitose, mi sono illusa che in tutti i supermercati ci fosse frutta così dolce e succosa ed invece ...col cavolo!!! Mi sono quindi [...]
Petti di pollo alla pizzaiola in padella oggi un secondo di carne bianca molto gustoso e appetitoso! La pizzaiola o meglio alla pizzaiola è una preparazione con carne e salsa di pomodoro la [...]
Torta 4 bontà oggi un dolce farcito prima della cottura e con diverse consistenze, molto MOLTO BUONO!Nello specifico abbiamo una base di biscotti tipo quella della cheesecake L'articolo Torta [...]
Gratin di verdure miste per fare il pieno di nutrienti e non assumere troppe calorie! In questo piattone di verdure ho messo patate, fagiolini verdi, pomodorini tondi e succosi e zucchine [...]
Una pasta al forno una quasi classica lasagna con melanzane e ricotta un condimento un po' estivo anche se qui continua a piovere ed i termosifoni a Bologna sono ancora accesi! Stamani parlavo [...]
15 ricette golose con le fragole per una raccolta di torte, gelati, semifreddi e dolcetti molto facili e appetitose! L'articolo 15 ricette golose con le fragole proviene da LA CUCINA DI ASI.
Sciroppo di fragole e menta, squisito sui gelati, come bagna per le torte e i Pan di Spagna ma anche servito come bevanda analcolica con ghiaccio !! L'articolo Sciroppo di fragole e menta [...]