Da Hong Kong a Monaco, dal Giappone alla Svizzera, ecco dieci ristoranti panoramici "rotanti" che vi faranno godere di una superba vista senza paragoni.
Biscotti alla zucca di Halloween: una ricetta divertente, facile e gustosa per deliziare il palato.
Una zuppa indiana a base di yogurt e curry: ecco la ricetta del Curry dolce. Provate a realizzarla in pochi semplici passaggi.
Honestly Good è il nuovo libro di Csaba Dalla Zorza che raccoglie 97 ricette sane e leggere, pensate per farci stare bene in ogni stagione... con gusto.
I piatti messi in cima o in fondo, le descrizioni più o meno lunghe, perfino i materiali di cui è fatto: scopri i trucchi dei ristoratori nel costruire un menu.
Famola strana: la carbonara declinata in 5 ricette di chef, a base di pesce, formaggio di montagna o asparagi. Tutte da provare.
Dolce o salata, a base di proteine o cereali. Qualche idea per una colazione gustosa (e sana).
Una torta salata per il brunch o un pranzo veloce a base di ricotta e l'aggiunta di prosciutto, carciofini e pinoli tritati. Guarda la ricetta.
Eiko Mori è una food stylist giapponese che, con l'aiuto di stuzzicadenti e pinzette, crea dei toast che sembrano dipinti. Avresti il coraggio di mangiarli?
Autunno, (finalmente!) tempo di funghi. Vi spieghiamo come pulirli e cucinarli, con tante ricette vegetariane e non, facendo un focus sui funghi porcini.
Il termometro da cucina definitivo: la creazione di un team svedese che promette grandi risultati.
Tutti gli indirizzi che si sono distinti nella guida ai migliori bar d'Italia secondo Gambero Rosso.
Ti sei mai trovato a corto di parole con cui descrivere la tua birra? Questa infografica ti fornisce un vocabolario brassicolo da degustatore professionista.
Eataly Ostiense a Roma ospita un festival dedicato a uno dei suoi primi piatti tradizionali più famosi, la cacio e pepe. E noi vi proponiamo due ricette.
Una ricetta che "svecchia" la classica cacio e pepe, proponendo il sugo con gnocchetti di patate e fiori di zucca fritti. Veloce, semplice e 100% vegetariana.
Roberto Cotugno, executive chef di Eataly Roma, ci propone una tradizionalissima di cacio e pepe. Formato di pasta da utilizzare? Ovviamente i tonnarelli.
Inaugura Cittamani, nuovo ristorante indiano di Milano, che promette grandi cose. Ecco cosa abbiamo scoperto e assaggiato.
Un modo curioso di cucinare le ostriche: la crema a base di panna e verdure. Un primo piatto di pesce anche per le feste diverso dal solito.
Intervista con Gabriele Andreoni, giovane chef di Gurdulù, ristorante e cocktail bar fiorentino che con la sua guida ha cambiato completamente rotta in cucina.
MySecco è una macchina per fare il vino frizzante - una sorta di Prosecco - in casa. Scopri come funziona... e soprattutto se vale la pena acquistarla e usarla.
Martedì 10 e mercoledì 11 ottobre lo chef tristellato francese Michel Roux preparerà due esclusive cene al Four Seasons Hotel di Milano. Scopri il menu.
L'alfabeto della cherimoya, frutto esotico che sta diventando sempre più popolare anche in Europa. Il sapore? Un curioso misto di banana, ananas e fragola.
Porcino di Borgotaro: la varietà di funghi del centro Italia IGP più amata. Scoprite come, dove e perché.
La ricetta per dei calamari ripieni di finocchio e mollica di pane. Un secondo piatto fresco e delicato per cene a base di pesce.
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
