Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 8| Betty Mezzina

di Chiara Giorleo  I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

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dal 9 January 2024 su:
alcolici

2024 i miei migliori morsi, 002, Eden, Vallo della Lucania, la rossa con acciughe

di Marco Galetti Eden, frittatina, arancini e crocchè Torno volentieri da Antonio Veneri nel Giardino dell’Eden.  L’inverno cilentano, seppur mite se paragonato alla nebbia padana, mi [...]

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dal 8 January 2024 su:
alcolici dolci

“Anima Aurea”, l’oro fa bene al vino

di Marco Contursi Quella che a prima vista potrebbe sembrare una idea suggestiva, nella realtà produce effetti sorprendenti. Almeno secondo gli studi del Professor Salvatore Valenti, che dopo [...]

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dal 8 January 2024 su:
alcolici

Napoli, Carlo Spina lascia il Veritas dal primo marzo

Carlo Spina comunica ufficialmente di lasciare il ristorante stellato Veritas a partire dal primo marzo: “Con questa mail – ci scrive – invece le volevo dare [...]

tags : wine ristorante
dal 8 January 2024 su:
alcolici locali

Ristorante Nub di Andrea Bernardi a Santa Cruz di Tenerife

NUB Santa Cruz de Tenerife Avenida de Bruselas s/n 38660 Costa Adeje Spagna +34 922077606 di Giulia Gavagnin Come recentemente scriveva Luciano Pignataro riferendosi alla rutilante scena di [...]

tags : wine ristorante
dal 8 January 2024 su:
alcolici locali

Panettone “L’Artigianale alla Ciliegia” – Pro Loco Monte Taburno

Casa Campoli è un marchio della “Pro Loco Monte Taburno APS” di Campoli del Monte Taburno creato percostruire un contenitore di prodotti di eccellenza della nostra terra. Un luogo virtuale [...]

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dal 8 January 2024 su:
alcolici formaggi vino

Gallina domenicale: la ricetta di Davide Mogno

Davide Mogno di Surlì Più Pizzeria a Mirano (VE), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Gallina domenicale. L’idea di questa [...]

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dal 8 January 2024 su:
pane e pizza alcolici pane pasta riso

2024 i miei migliori morsi, 001 Panettone all’Aglianico del Vulture delle Cantine del Notaio della Pasticceria Calciano

di Marco Galetti A questo punto la salivazione è incontenibile, anche per gli amanti del Pandoro La splendida foto di apertura è presa dal sito della pasticceria Calciano di Tricarico che [...]

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dal 7 January 2024 su:
dolci alcolici vino

Fiano di Avellino: le 10 etichette selezionate dalla guida del Mattino Mangia&Bevi 2024

Il Fiano di Avellino     1-Fiano di Avellino 2004 Erminia docg Di Meo Applausi e ancora applausi per questa storica azienda che da tempo insiste con i bianchi di lungo invecchiamento. [...]

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dal 7 January 2024 su:
alcolici vino

Coldiretti Campania ad agricoltori: nessuno stop a coltivazione grano nel 2024

Bellelli e Loffreda: “produzione mais e sviluppo compatibili con tutela ambiente e fertilità del suolo” “Nessuno stop alla coltivazione di grano e mais nel 2024, no alla [...]

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dal 6 January 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Contrada Sant’Aniello Fiano di Avellino DOCG 2016 Vigne Guadagno

Vigne Guadagno Via Amerigo Vespucci, Taurasi (AV) Tel. +39 366 560 0417 di Antonella Amodio Contrada Sant’Aniello fa parte del territorio di Montefredane in provincia di Avellino, che dà il [...]

tags : taurasi fiano wine docg fiano di avellino
dal 6 January 2024 su:
alcolici vino

InvecchiatIGP | Chianti Montespertoli Riserva Docg Morzano 2002 – Agrinico

di Lorenzo Colombo Montespertoli è in ordine di tempo l’ultima nata delle sottozone del Chianti, è infatti stata riconosciuta solamente nel 1997, mentre il riconoscimento delle altre sei [...]

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dal 6 January 2024 su:
vino alcolici

Pizza all’Ananas: la Del Monte ingaggia Gino Sorbillo

La Pizza all’Ananas accende la mente del marketing della Dal Monte Ecco cosa troverete domani nei giornali   L'articolo Pizza all’Ananas: la Del Monte ingaggia Gino Sorbillo [...]

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dal 5 January 2024 su:
alcolici pane e pizza formaggi

Le Grand Café Capucines a Parigi, un grande classico irrinunciabile

Le Grand Cafè Capucines a Parigi 4 Bd des Capucines Sempre aperto dalle 7 alle 01 Tel. 01 43 12 19 00 Il bello di Parigi è la fedeltà alle sue istituzioni, comunque la si pensi. In questa [...]

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dal 5 January 2024 su:
alcolici vino

Legge di Bilancio, Fulvio Giugliano (Coldiretti Impresa Pesca Campania): “tutelare la filiera ittica rispetto a eventi naturali”

“La filiera ittica campana rappresenta un importante motore per l’economia regionale. Sono numerosi gli imprenditori pronti a investire nel comparto. A fronte di una grande disponibilità da [...]

tags : campana wine
dal 5 January 2024 su:
alcolici dolci cucina regionale

La prima polemica inutile dell’anno: Langone versus Romito

Le polemiche sui social sono come i film porno: ciclici e noiosi. Dopo il burro di Babrieri e l’Ananas di Sorbillo, ci ha pensato il misantropo Camillo Langone a dare la stura agli [...]

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dal 5 January 2024 su:
alcolici locali formaggi

Come una frittata: la ricetta di Giovanni Spera

Giovanni Spera di Casarsa Pizzeria Lucana a Potenza (PZ), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Come una frittata. L’idea di [...]

tags : pizza wine lucana ricetta latteria pizzeria
dal 5 January 2024 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale

Hémicycle a Parigi e la cucina di Flavio Lucarini e Aurora Storari

Hémicycle a Parigi di Flavio Lucarini e Aurora Storari 5 Rue de Bourgogne Tel. 33 1 40 62 98 04 Sempre aperto, chiuso domenica e lunedì Ovviamente non sappiamo le decisioni che prenderà la [...]

tags : wine ristorante
dal 5 January 2024 su:
alcolici locali

La Befana e “o’ bror’ e purpo”

di Carmen Autuori A Napoli la storia del cibo da strada è lunga, radicata nei vicoli che ricordano i budelli del suo ventre. È una tradizione che – per fortuna – non muore e che [...]

tags : wine
dal 5 January 2024 su:
alcolici

Radici 1997 Taurasi docg, Mastroberardino

Il Radici Riserva del 1997 Mastroberardino, ritenuta all’epoca “la vendemmia del secolo” è quotato sui 250 euro nel web e lo abbiamo provato molte volte. La sorpresa, stavolta, è invece [...]

tags : cantina taurasi wine docg riserva vendemmia
dal 5 January 2024 su:
alcolici vino locali

Edoardo Raspelli lascia la Stampa, si chiude un’epoca

A fine febbraio gli articoli di Edoardo Raspelli non usciranno più sul portale ilgusto.it e sui 13 quotidiani che erano collegati. Dopo la dismissione di Espresso, di Focus, dei quotidiani [...]

tags : wine stampa espresso
dal 5 January 2024 su:
alcolici vino

Teresa Mincione, dalla toga al Casavecchia: Nulla è per Caso

La grande forza del vino è poter cambiare i destini delle persone. Per esempio quella di Teresa Mincione, laurea in giurisprudenza con abilitazione alla professione di avvocato, professione che [...]

tags : wine vendemmia
dal 5 January 2024 su:
alcolici

VINerdì | Cuvée Armonia, il Metodo Classico Extra Brut di Ruiz de Cardenas

di Lorenzo Colombo Bella l’effervescenza di questo Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay che s’affina sui lieviti per 28 mesi. Decisamente sapido, fresco, pulito e fruttato, lo produce [...]

tags : chardonnay wine brut pavese milanese spagnola metodo classico classico
dal 5 January 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso

Carattere, identità e tanto lavoro: L’Industrie pizzeria – New York

L’Industrie Pizzeria di Massimo Laveglia 254 S 2nd Street Brooklyn, New York, 11211. indirizzo e-mail: info@lindustriebk.com Tel. +1 (718) 599-0002 di Germano Sollazzo Tu vuò fa [...]

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dal 4 January 2024 su:
alcolici locali

Quale vino abbinare alla pizza all’Ananas di Gino Sorbillo?

di Antonella Amodio La pizza all’ananas di Gino Sorbillo è stata descritta come “molto particolare” dallo stesso Sorbillo, pizza inserita nel menu dei suoi locali da alcuni [...]

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dal 4 January 2024 su:
ricetta locali alcolici