Di Carmen Autuori Le patate ‘mpacchiuse sono la madeleine dei cosentini, si tratta di un piatto povero ma prezioso, grazie al quale hanno sempre trovato sostentamento ma anche conforto. Si [...]
di Novella Talamo Battipaglia. Quarantotto bambini di quattro anni di età sono stati stamattina i piccoli emozionati protagonisti della vendemmia, una iniziativa ideata e promossa dalla scuola [...]
A Roma un weekend all’insegna dei colori, profumi e sapori della pizza Al via La Città della Pizza 2023: tre giornate in compagnia del dream team di pizzaioli più talentuosi d’Italia Un [...]
di Annatina Franzese È imminente la seconda e nuova apertura della pizzeria “I Vesuviani”, prevista per fine ottobre. I fratelli De Maria, hanno rilevato “Grado [...]
da Francesco Costantino C’è chi chiede il Ketchup sulla pizza: meglio non farlo nell’Antica Pizzeria Da Michele. La catena di pizzerie, ne conta 40 nei 5 continenti, è stata la prima [...]
di Monica Bianciardi Una nuova realtà si stà facendo conoscere nel panorama enologico Toscano, una produzione appena nata che nonostante i pochi anni di attività sforna vini forgiati come [...]
di Andrea Petrini L’ultima annata con questo nome (dal 2021 il vino si chiamerà La Torre a Civitella per porre fine ad un contenzioso con Château Latour) è forse la miglior versione degli [...]
Grosso Napoletano, la terza migliore catena di pizzerie artigianali al mondo e la prima in Spagna, e Diego Vitagliano, numero uno al mondo con la sua pizzeria 10 Diego Vigliano Pizzeria, hanno [...]
Una ricetta molto comune ma che è facile sbagliare: il rombo con le patate. Seguiamo il procedimento di Carlo Verde, chef dello Yacht Club di Castellammare di Stabia Ingredienti per 4 persone: [...]
Fuoro51 a Sorrento Via Fuoro, 51 www.fuoro51.it Tel. 081.8783691 Sempre aperto di Emanuela Sorrentino Siamo tornati da Fuoro51, tra le vie pedonali di Sorrento, dove c’è chi si ferma per un [...]
Tavernetta 58 a Meta di Sorrento Via Angelo Cosenza, 56-58 Lunedì-venerdì a cena Sabato e domenica pranzo e cena Martedì chiuso tel. 3318521190 Tavernetta58@gmail.com di Francesca Pace A [...]
Trattoria La Quercia a San Nicola Arcella Località San Giorgio Tel. 0985 300645 Sempre aperto di Bruno Sodano Siamo a San Nicola Arcella, alla Trattoria La Quercia, un luogo magico che da oltre [...]
Tavernetta Marinella a San Michele di Serino Via Vincenzo Cotone, 1 Tel. 0825.595128 – WhatsApp: +39 349 662 3766 Aperto: a pranzo e a cena Chiuso: domenica sera e lunedi Questa simpatica [...]
Fior… di Teglia 2023 Parte l’edizione 2023 di Fior… di Teglia, progetto ideato da 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, per valorizzare i giovani talenti della pizza in [...]
di Marco Milano E’ con un vero e proprio “conto alla rovescia” che “ForeverLand”, una “foodtech startup” italiana, pugliese, “con la missione di ripensare il cibo che amiamo per [...]
Alessio Planeta, amministratore delegato e responsabile tecnico delle Aziende Agricole Planeta, ha conquistato il prestigioso titolo di “Winemaker of the Year” * della ventiquattresima [...]
Corte dei Roberto a Greci Via Nazionale Tel. 392 7360870 di Antonella Amodio È grazie alla costante ricerca delle eccellenze territoriali del maître e sommelier Giannantonio Scotto Di Vetta, [...]
di Andrea Petrini Organizzando da tanti anni la manifestazione Beviamoci Sud Roma, dedicata alle eccellenze vitivinicole del nostro bel Meridione, mi sono accorto che la zona del Sannio, anno [...]
Lunedì 23 Ottobre alle ore 18.30, presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno (Località Fosso Imperatore) di Nocera Inferiore (SA), prenderà il via la VI edizione del [...]
di Marco Signori Ci si potrebbe avventurare in dotti ragionamenti sulla differenza tra prezzo e valore per raccontare un’esperienza culinaria in cui i piatti dimenticati della tradizione [...]
di Chiara Giorleo Visto il mio peregrinare in giro per Italia e all’estero – per studio prima, lavoro e famiglia poi – appena arrivo in una nuova città parto immediatamente alla [...]
Il Circolo a Pompei Via Roma, 10 Tel. 081 235 9338 Sempre aperto dalle 7 alle 24 di Simona Mariarosaria Quirino Il Circolo di Pompei non è solo uno dei ristoranti del bellissimo albergo [...]
Turista e turistico. Non è difficile risalire alla etimologia del termine, di chiara derivazione francese ( touriste, da tour. Inglese turist) che assegna, o almeno assegnava, una declinazione [...]
Trattoria Armando a Firenze Borgo Ognissanti, 140/R Tel. 055/217263 Aperti a pranzo e a cena, lunedì solo a cena. Domenica chiusi di Carmen Autuori Siamo tornati da Armando, la trattoria in [...]
di Floriana Barone “Sei come una bruschetta di Gino mangiata in riva al mare”, recita la scritta realizzata su una tazza da una ceramista ischitana. La storia del Bar Gino di Casamicciola [...]
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