Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Accade in Umbria | Evento di successo l’8 Novembre presso Nascostoposto a Terni. 2 Chef, 4 impasti, 7 assaggi e 3 bollicine Ferrari in abbinamento

di Diana Niglio La Pizza incontra la creatività di 2 Chef presso Nascostoposto a Terni per un evento di successo ispirato alla filosofia dell’associazione CHIC – Charming Italian Chef [...]

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dal 14 November 2024 su:
alcolici pane e pizza

Gustus festeggia 10 anni: a Napoli da domenica 17 a martedì 19 novembre alla Mostra d’Oltremare

Gustus, il più importante salone del Centro-Sud del food e della tecnologia per la cucina professionale e per la ristorazione, compie 10 anni e torna alla Mostra d’Oltremare di Napoli da [...]

tags : wine
dal 14 November 2024 su:
alcolici

Merano Wine Festival 2024, bilanci e nuovi trend nell’analisi del sommelier Andrea Moscariello

E’ giunta da poco al termine la trentatreesima edizione del Merano Wine Festival 2024. L’evento, ideato da The WineHunter Helmuth Köcher, è  noto per essere uno dei più importanti ed [...]

tags : wine sommelier
dal 14 November 2024 su:
alcolici locali

Garantito IGP | Greek Wine Day: la Grecia in Italia tra ottime scelte e ottimi vini

di Carlo Macchi Di solito delle manifestazioni si parla prima ma della terza edizione del Greek Wine Day, che si è svolto il primo novembre a Firenze nelle sale dell’Hotel Albani, è [...]

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dal 14 November 2024 su:
vino alcolici

Clodia Restaurant e Rooftop a Bacoli, Campi Flegrei

Clodia Restaurant Rooftop Via Montegrillo, 25, Bacoli (NA) Telefono: 334 722 1418 Aperto dalle ore 18.00. Martedì chiuso Il ristorante è chiuso domenica sera, ma aperto a pranzo sabato e [...]

tags : wine ristorante campi flegrei
dal 13 November 2024 su:
alcolici locali vino

La ricetta: Tonnarelli Cacio e Pepe come Roma comanda

In occasione della Giornata Mondiale della Cacio e Pepe, lo Chef Giuseppe Mulargia presenta la sua interpretazione dei Tonnarelli Cacio e Pepe, invitando tutti gli amanti della buona cucina a [...]

tags : wine ricetta ingredienti
dal 13 November 2024 su:
ricetta alcolici

Roma, 47 Circus Roof Garden, Il ristorante sul tetto di Roma antica

di Marina Betto La vista che si gode dal 47 Circus Roof Garden è eccezionale. Il ristorante del 47 Boutique Hotel haun affaccio privilegiato sul Tempio di Portuno e quello di Ercole Vincitore, [...]

tags : vini wine ristorante carta dei vini
dal 13 November 2024 su:
locali vino alcolici

Tutto su “Abbruzzino Oltre”. Dall’apertura a Lamezia Terme alla Stella Michelin

di Giovanna Pizzi “Luca Abbruzzino Oltre” apre a Lamezia Terme. Ehm… “Abbruzzino Oltre” è la settima stella Michelin calabrese. Non fai in tempo a scrivere un articolo che [...]

tags : wine pizzi calabrese
dal 13 November 2024 su:
alcolici pane e pizza

Il Brunello secondo Collemattoni: la 2020 in anteprima e una Riserva straordinaria

di Raffaele Mosca L’annata 2020 del Brunello di Montalcino sarà svelata nei prossimi giorni a stampa, professionisti e appassionati. Per ora sono pochissimi gli eletti che hanno assaggiato i [...]

tags : brunello di montalcino wine vini stampa riserva montalcino brunello
dal 13 November 2024 su:
vino alcolici

Marruzzella: la buona pizza napoletana a Fondi

Ristorante Pizzeria Maruzzella   Via Duccio Galimberti s.n.c. – Fondi (LT)  Telefono: 0771 511871 – 346 7329538 Sempre aperto la sera. La domenica anche a pranzo di Antonella [...]

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dal 12 November 2024 su:
locali vino alcolici

L’uomo cucina, la donna nutre – 17 Bianca Mucciolo de La Rosa Bianca ad Aquara

Ristorante La Rosa Bianca, Aquara Località Piano Tel.366 3426062 di Carmen Autuori <

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dal 12 November 2024 su:
alcolici locali

Pizza della settimana: Kalamon di Napul’è Italian Comfort Food, Atene, abbinata al Cerasuolo di Vittoria Classico COS

Napul’è Italian Comfort Food Leoforos Vasileos Konstantinou 43 Vari(Atene) Tel +30 6970869124 di Antonella Amodio Ricetta di Francesco Granata Il nome della pizza é un omaggio alle olive [...]

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dal 12 November 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

“La Casetta” a Carbognano nella patria di Giulia Farnese alla scoperta dei sapori di un tempo

di Marco Milano E’ l’anno che celebra il cinquecentenario dalla scomparsa di Giulia Farnese. “Giulia la Bella”, una delle preminenti figure femminili del Rinascimento, nota per la sua [...]

tags : wine casetta
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alcolici

Umbria, La Cucina di Alice di San Pietro a Pettine, mangiare in tartufaia

La Cucina di San Pietro in Pettine tel. 334 536 3028 Aperto la sera, la domenica anche a pranzo Chiuso marted’ e mercoledi Da Trevi a Salina  c’è un fil rouge, qualcosa di [...]

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alcolici

Ristorante Il Poeta Contadino ad Alberobello

Ristorante Il Poeta Contadino Alberobello (Ba) – Via Indipendenza, 25 Tel. 080 4321917 – Cell. 347 2440540 ilpoetacontadino@tiscali.it www.ilpoetacontadino.it Apertura dalle ore 12,30 [...]

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alcolici locali

Impasti e Miscele – Passione pairing: gli spicchi di Diego Vitagliano e i cocktails di Laboratorio Folkloristico

di Laura Guerra Ortolana 2.0 e Folk Paloma, una coppia tenuta per mano dall’acidità della papaccella che rimbalza dalla pizza al cocktail rinnovando l’invito al morso e al sorso in un [...]

tags : wine pizza coppia cocktail
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alcolici pane e pizza pane pasta riso

Dom Ruinart 2013 incontra la cucina di Domenico Stile. Matrimonio d’amore a Villa Laetitia

di Giulia Gavagnin E’ un matrimonio felicemente appassionato quello tra Dom Ruinart e Enoteca La Torre a Villa Laetitia a Roma. Nell’elegantissimo ristorante bistellato sulle sponde del [...]

tags : wine punta champagne ristorante
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alcolici carne e pesce locali

Nasce il Terre di Tora Wine Club: un viaggio nel cuore dell’Aglianico del Roccamonfina con una Wine House nel centro di Napoli

Terre di Tora, l’azienda vitivinicola di Antonia D’Amore che incanta gli appassionati con i suoi vini declinazione dell’Aglianico, nati dalle ceneri del vulcano di Roccamonfina [...]

tags : aglianico vini wine
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vino alcolici

Viticultura e sostenibilità in Sicilia

di Francesco Raguni La Sicilia è un territorio che, dal punto di vista enologico, risulta essere tra i più ricchi del panorama nazionale e non solo. Vengono subito in mente, parlando [...]

tags : wine
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alcolici

Cantavitae, Piedirosso e Falanghina a Marano di Napoli

di Mariangela Barberisi Tra gli attori del monmdo vino sempre più numerose sono le donne. Ed è grazie ad associazioni come quella delle Donne del vino Italia che la conoscenza e la cultura [...]

tags : falanghina wine piedirosso
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vino alcolici

Tenimenti Grieco a Portocannone in Molise

di Gennaro Miele Il Molise esiste, affacciato sull’adriatico, che guarda ad est dell’Europa, mentre il resto d’Italia corre in immagini televisive qui l’essenza della sua storia sembra [...]

tags : wine molise
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alcolici vino

Casa Campania: i consorzi del vino campano ancora insieme al Merano Wine Festival | Spazio espositivo e punto degustazione all’ingresso del Kurhaus

Casa Campania ha accolto professionisti e appassionati all’ingresso del Merano Wine Festival dal 7 all’11 novembre 2024 per una panoramica della produzione campana nel suo complesso. Uno [...]

tags : campana vini wine degustazione
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alcolici vino cucina regionale

Un nuovo chef per un’antica tradizione: Fabio Zammarano al Costantini di Tarcento (Ud)

La cucina del ristorante si rinnova grazie a Zammarano che presenta un tributo al suo territorio con il suo ritorno a casa, dopo la grande esperienza di 9 anni al fianco di Norbert Niederkofler. [...]

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dal 11 November 2024 su:
alcolici locali

Il Forno Panificio Pizzetteria a Napoli: la pizza “fina fina” sfornata tutto il giorno

Il Forno Panificio Pizzetteria, Napoli Via Detta Nuova Casoria Telefono: 081 1882 3498 Aperto dalle 7 alle 21:00. La domenica fino alle 14:30. Il lunedì chiuso. di Antonella Amodio Il Forno [...]

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alcolici pane e pizza ricetta

Compleanno Solidale per l’Antica Pizzeria “Da Michele” a Salerno

di Francesco Costantino C’è una cosa che, più delle altre, ha permesso all’Antica Pizzeria Da Michele di espandersi e consolidare, ovunque  il proprio brand: la capacità d integrarsi nel [...]

tags : wine pizzeria
dal 11 November 2024 su:
alcolici locali