Cantine del Mare Via Cappella IV trv,5, 80070 Monte di Procida NA Telefono: 081 523 3040 di Antonella Amodio Luce Flegrea è un vino che rappresenta la ricchezza del territorio vulcanico della [...]
Nanni Arbellini è stato presidente di Pizzium fino allo scorso 31 maggio, quando ha poi deciso di vendere le sue quote a Stefano Saturnino che sale a quasi il 60% (il resto è tenuto dal Fondo [...]
di Bruno Sodano Sul litorale di Paestumil ristorante Sale, nel Sogaris Contemporary Hotel, si sta affermando come una rivelazione. Sale promette di offrire un’esperienza culinaria che [...]
Ammasciata Pizzeria Napoletana Autentica Via Alcide De Gasperi, 87018 San Marco Argentano CS Telefono: 0984 518864 di Antonella Amodio Ingredienti: – Crema di funghi porcini 40 gr – [...]
L’Università degli Studi di Napoli Federico II e 50 Top Pizza sono lieti di annunciare il lancio di un progetto di ricerca pionieristico, volto a esplorare i molteplici aspetti che [...]
Casa Vittoria a Durazzano (BN) Via Aldo Moro, 4 Telefono: 350 505 9970 di Antonella Amodio Che bella storia quella di Antonia Abbatiello, una giovane madre di tre figlie, avvocato, empatia, [...]
Carmine Argenziano Concept Napoletano a Frattamaggiore (NA) Via Michelarcangelo Lupoli, 18 Telefono: 376 271 2024 Aperto a pranzo e cena. Chiuso la domenica a pranzo di Antonella Amodio Se è [...]
di Annatina Franzese Ormai è stato più volte ribadito: la capacità della pizza non è solo quella di soddisfare ogni tipo di palato, ma quella di creare rete, facendo di una categoria, i [...]
di Marina Betto Una profonda passione per la sua terra, il Friuli, per il suo lavoro di viticoltore, passione trasmessagli dal padre Fernando che nei primi anni sessanta del secolo scorso [...]
Novella Pastorelli, avvocato ed esperta di diritto vitivinicolo, è stata riconfermata stata riconfermata all’unanimità e per acclamazione alla guida del Consorzio di Tutela del Primitivo di [...]
Berlucchi Franciacorta Piazza Duranti, 4 Borgonato di Corte Franca (BS) Telefono: 030 984381 info@berlucchi.it di Antonella Amodio La degustazione della verticale di 5 annate di Franciacorta [...]
Siderno – Dall’undici al tredici ottobre la Città di Siderno sarà ancora una volta teatro del Festival dedicato alla pizza Doc. Questa manifestazione è stata fortemente voluta in città [...]
di Alfonso Sarno «La mia storia e le mie scelte hanno molto a che fare con il messaggio che questo libro lancia: un sistema del cibo sostenibile va ripensato portando ciò che di buono ci porta [...]
Intervista a Piermario Meletti Cavallari, produttore del Costa Toscana Rosato IGT 2023 – Tenuta delle Ripalte, sesto classificato di Antonella Amodio Questo “Aleatico è la versione moderna [...]
CANTINA RICCIO CHIUSANO SAN DOMENICO Contrada Campore Tel. 0825.1802922 www.cantinariccio.it Ettari: 5 di proprietà Bottiglie prodotte: 50mila Prima vendemmia 2012 Enologo: Riccardo Cotarella [...]
Pasticceria Caridi a Reggio Calabria Via Demetrio Tripepi, n. 93 a Telefono 0965- 885871 di Carmen Autuori Le “ragazze” Caridi, eredi della storica pasticceria alle spalle del museo [...]
Capaldo Forno Contemporaneo Via Luigi Amabile, 78, 83100 Avellino AV Tel 320 234 0082 Domenica chiuso di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Sei mai stato in un forno contemporaneo? Pizza, una [...]
di Giulia Cannada Bartoli Sicilia, Etna, “‘A Muntagna”… richiamo di sangue e del cuore per me: per chi non lo sapesse, le mie origini sono per metà siciliane. Antica è anche la mia [...]
di Tiziano Terracciano Si entra in una grande proprietà dalla strada principale. Ci si trova in un grande parcheggio pieno di ulivi, e si viene accolti in un giardino sovrastato da una [...]
di Marco Galetti Il Rito, interno giorno, sullo sfondo, ad angolo con le imponenti vetrate, mobilio di fine ottocento proveniente da una farmacia, indubbiamente location interessante, [...]
di Giulia Gavagnin Anche se la serata è buia e quasi tempestosa, ci si diverte ugualmente. Terry Giacomello è un mattatore della cucina, non necessariamente italiana, e ormai è quasi un [...]
Pizzeria Vesuvio, Portici Via Benedetto Croce, 44 Telefono: 081 475728 Aperto pranzo e cena. Domenica chiuso di Antonella Amodio La Pizzeria Vesuvio, storico locale di Portici, ha recentemente [...]
di Tiziano Terracciano Siamo a Laterza, tra Murgia Barese e Arco Ionico Tarantino, in provincia di Taranto e al confine con Matera in Basilicata. Un bellissimo borgo che si contraddistingue per [...]
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