Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di vitello tagliate sottili, 4 fette di prosciutto [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: Per la frittata: 6 uova, 1 mazzetto di asparagi, ½ [...]Continua a leggere... »
Ingredienti: 500 g di farina 00 o 0 a seconda delle preferenze, 1 cubetto [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 700 g di carne macinata di manzo [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di carne di vitello per spezzatino, 7 carciofi, [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 6 persone: 1 coniglio pulito tagliato a pezzi, 1 carota, 1 cipolla, [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: Per la frittata: 6 uova, 5 carciofi, 1 limone, ½ [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca gialla, 2 patate, 600 g di [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 8 peperoni rossi o gialli, 300 g di feta, qualche [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone Per le braciolettine messinesi (o involtini): 600 g di fettine [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: Per la frittata: 800 g di asparagi, 6 uova, 4 [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: Per la vellutata: 600 g di topinambur, 2 patate, 2 [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, cipolla, curry q.b., 2 bicchieri abbondanti [...]Continua a leggere... »
Per 4 persone: 6 uova, 4 patate medie, 250 g di salsiccia, 50 g [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: Per la crema: 6 carciofi, 3 patate, due cucchiai di [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 6 persone: 1 pollo a pezzi da 1,5 kg, 500 g di [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 6 persone: 1 coniglio pulito tagliato a pezzi, 1 bicchiere di vino [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4-6 persone Per la preparazione: 1,5 kg di cozze fresche, 2 spicchi [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: Per gli involtini: 1 cavolo verza. Per la farcia: 400 [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate della medesima dimensione, 120 g di [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 1 l abbondante di brodo di carne o di pollo, [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 500 g di zucchine, 100 g di farina, 200 g [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 6 persone: Per la preparazione: 200 g di tagliatelle all’uovo fresche. Per [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per una ventina di crêpes: 250 g di farina 00, 3 uova, 500 [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 6 persone: 500 g di costine di maiale, 500 g di spalla [...]Continua a leggere... »