Frutta secca: i consumi salgono del 9%, molta arriva dall’estero

dal 23 April 2021 su https:

Nel 2020 sono cresciuti del 9% i consumi di frutta secca in Italia, ma buona parte del prodotto arriva dall’estero e soprattutto dalla Turchia, il principale produttore mondiale.

Sulla base dei dati Ismea, lancia un vero e proprio grido di allarme Coldiretti “per l’invasione di nocciole sgusciate dalla Turchia, da cui arrivano i 2/3 del totale usato per snack e dolci, nonostante le allerte scattate per gli elevati livelli di aflatossine cancerogene”.

“Nonostante le limitazioni al commer [...leggi]

tags : turca chili dop dolci gelati romana frutta internazionale
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