Lo sappiamo che tanto la prossima settimana siete tutti a verona e specialmente venerdì 8 che pare raccolga tutti gli eventi possibili e immaginabili, dalla grande festa Santa Margherita con [...]
Si parla tanto di modi alternativi di vivere la fiera e di guide alla sopravvivenza e come sempre molto poco di cosa bere! Una guida alternativa che vi farà prendere dimestichezza con i servizi [...]
Dalla Maremma solare di Moris Farms all’Irpinia di Terre delle Spine passando per l’Etna di Russo e l’Umbria di Montefalco con Perticaia, ecco alcuni dei terroir esplorati da [...]
Ultima session nel nostro salottino del Chianti Rufina, ripartiamo dall’inizio ovvero da Firenze andando verso il paese di Rufina e incontriamo tre aziende una accanto all’altra, con [...]
Come si lavora in tandem su un vino ? Vantaggi della collaborazione tra enologi nel Chianti Classico. Luca Francioni è praticamente da sempre in azienda ma recentemente l’arrivo di [...]
50 ettari in conversione biodinamica ma soprattutto ambientale e paesaggistica per una fattoria che punta su un sangiovese fresco e beverino, immediato e dinamico e su un trebbiano importante [...]
Da Castiglion del Lago con Madrevite fino a EMpoili con Fattoria di Piazzano e giù in Basilicata sul vulture con l’Aglianico ribelle indomito e affascinante, ecco alcuni dei terroir [...]
Nuovo packaging e nuova grafica molto chiara e illuminante per l’Olio Extra vergine di Oliva di Rocca delle Macie realizzato dall’agronomo Alfio Auzzi. Ne parliamo con Valeria Canu [...]
Andrea e Cesare rappresentano una storia particolare nel mondo del vino toscano dal vino semplice di tutti giorni fino al gioiello di casa Coevo presente nei migliori ristroranti italiani, Ma [...]
Dieci anni di vino (con l’etichetta speciale sull’annata 2008 appena presentata) e 18 anni delle vigne e della grande rinascita del Borro, il momento è perfetto per ripercorrere con [...]
Continua la scoperta del più alto dei Chianti al Vinitaly con altri protagonisti della denominazione Rufina, incontriamo Bernardo Gondi della Marchese Gondi, Fattoria il Capitano Alfredo [...]
Emiliano Falsini gira l’Italia e anche un po’ l’Europa con le sue consulenze a far nascere molti grandi vini. Se decide di acquistare delle uve per sè e di farne un vino , [...]
Stabilito il DNA certo della nostra Vernaccia, è giusto che ne venga analizzata anche la tipicità dei profumi classici che ci dobbiamo sempre aspettare e anche in bocca un richiamo al terroir [...]
Il mare di Terra Moretti è sempre stata questa tenuta a Castiglion della Pescaia e quest’anno il Vermentino 2010 sorprende per pulizia e precisione mentre il rosato è intrigante con una [...]
Essere parte di un club fa sempre molto piacere e gratifica, se poi si tratta di un Wine Club questo significa essere contattato per iniziative, speciali, sconti , promozioni e anche avventure [...]
Tradizione ma apertura al futuro e la grande novità del primo Cartizze firmato Carpenè: ma la bollicina va davvero bene ovunque? Ne parliamo con Aurora Endrici di Vini Buoni d’Italia qui [...]
Eleganza, freschezza, longevità e terroir con sensibili differenze che si riflettono nei vini: Ne parlano Lorenzo Mariani per I Veroni, Alfredo Masetti per Fattoria Grignano , Filippo Spagnoli [...]
Rocca delle MAcie in Italia e in Toscana, portare il territorio all’estero ma prima di tutto agli italiani che forse non lo conoscono davvero, ne parliamo con Sergio Zingarelli a Verona [...]
Una edizione limitata per Diadema 2007 e 2008, le due annate attualmente in commercio. Diadema è sempre stato un vino da vetrina e di impatto e con questo multicolor diviene ancora più [...]
Nomi esotici per vini prodotti secondo i dettami della natura e in particolare del Casentino, terra poco esplorata per il vino ma che comincia a farsi apprezzare. Altitudini elevate boschi e [...]
Il Vermentino è di gran moda in Italia e in genere sulle coste italiane ed ecco che la nuova veste del Litorale conquista premi per la freschezza che porta con sè, ne parliamo con il direttore [...]
Luca Martini campione italiano sommelier degusta con noi il primo vin santo da Il Borro, l’azienda Ferragamo ormai notissima in tutto il mondo. E nessun azienda toscana può fare a meno [...]
Ogni volta che c’è lo Zazzeri un pezzo di Toscana si manifesta con lui. Scopriamo come ricrea la magia della Pineta di Marina di Bibbona con le sue creazioni al volo, gustose ed estrose, [...]
Tra i mille della spedizione Garibaldina, anche un veneto particolare, un Carpenè Malvolti destinato a rivoluzionare l’arte spumantistica mondiale e artefice del grande fenomeno del [...]
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