 
                        Vi ricordate il Foodsaver giveaway?? Rullo di tamburi… tra poco vi dirò chi ha vinto la macchina per il sottovuoto Foodsaver modello V2040! Ma andiamo con ordine! Per vincere occorreva [...]
 
                                                                                                                                                
                 
                        Il tonno è probabilmente il pesce più presente sulle nostre tavole italiane. In scatoletta o al naturale, è sempre buono: nella pasta, come secondo, come condimento per le insalate. In [...]
 
									
				 
												                 
                        Le melanzane ripiene con formaggio costituiscono un secondo piatto completo (e anche sostanzioso, in questo caso, vista la frittura cui è sottoposta la polpa) poiché abbinano la verdura ed il [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        I Broccoli sono ortaggi appartenenti alla famiglia delle Crucifere, la stessa a cui fanno parte il crescione, rafano, ravanello, cavolo, cavolini di Bruxelles e il cavolo. Il loro nome deriva [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                
                 
	
		Il pane secco non si butta? E allora conserviamolo al meglio… magari sottovuoto, evitando gli sprechi! In quest’ottica e con grande piacere vi invito a partecipare al giveaway di una [...]
dal 20 January 2014 su: www.ideericette.it 
                                                                                                         
                                                                                                
	
                 
                        Le calorie della centrifuga di uva, mela e melagrana. L’alto contenuto di calorie di questo piatto è dovuto alla presenza della melagrana e dell’uva. Tuttavia è ricchissimo di fibre e di [...]
 
                                                                                                         
                                                
                Gli struffoli sono dei dolci natalizi tipici della cucina napoletana… delle piccole palline di pasta dolce, fritte, cosparse di miele fuso e decorate con confettini colorati e frutta [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		Le girelle di pan brioche con mirtilli sono piuttosto semplici da preparare e costituiscono una piccola variante “estetica” del pan brioche in cassetta. E’ una delle ultime [...]
dal 11 January 2014 su: www.ideericette.it 
                                                                                                         
                                                                                                
	
                 
	   
                 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                		
                 
                         
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Era un po’ che avevo voglia di realizzare delle focaccine morbide al formaggio da mangiare “nature” o farcite secondo gradimento in occasione di feste o aperitivi… così [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        La ricetta dello spezzatino di vitello con le cipolle è una ricetta semplicissima, con pochi ingredienti necessari… ovviamente per un buon risultato è necessario non lesinare sulla [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
                        Il pan brioche è un impasto semplice da preparare e molto molto versatile sia per preparazioni dolci che salate… da quando sono rimasta incinta, vuoi per le esigenze di quella creaturina [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		La pasta al gratin con cavolfiore e provola è una ricetta tradizionale povera della zona di Napoli e dintorni… ancora più buona e saporita della semplice pasta e cavolo per via [...]
dal 12 November 2013 su: www.ideericette.it 
                                                                                                         
                                                                                                
	
                 
	   
                 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                		
                Vacanze natalizie appena finite… dopo 2 settimane di silenzio totale dovute all’accudimento del nostro piccolo Gabriele e all’assenza di tempo per cucinare e fotografare, [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        La domenica a casa nostra è San Pizza, come dice Fabio. Domenica scorsa non ho voluto smentire la tradizione ma ho voluto provare a fare l’impasto per la pizza utilizzando la [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Oggi vi propongo una pasta al forno piuttosto sostanziosa, praticamente un piatto unico, vista la presenza, insieme alla pasta, di salsiccia, formaggio al tartufo Occelli e 1 uovo sbattuto che [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Ecco la prima ricetta con la mia nuova macchina del pane Breadmaker Wake up Princess… sì perché l’altra MdP l’avevo regalata a mia mamma e non potevo portarmela via quando mi [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                
                 
                        E davvero con grande piacere pubblico questa nuova recensione al posto di una ricetta… quella del pranzo con menù di pesce al Ristorante Posidonia di Forte dei Marmi (LU). Il coupon su [...]
 
									
				 
												                Eccoci nuovamente ad una recensione al posto di una ricetta, quella della cena di pesce a lume di candela nell’elegante Villa Caruso Bellosguardo di Lastra a Signa (FI). Quando ho visto il [...]
