INGREDIENTI 200 gr di farina 00 200 gr di maizene 4 uova 200 gr di latte 150 olio di semi di girasole 4 cucchiai di cacao in polvere 150 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito per dolci [...]
1 KG DI FARINA 00 500 GR DI MANDORLE PELATE E TOSTATE 200 GR DI OLIO DI OLIVA 300 ZUCCHERO 1 BUSTA DI CREMOR TARTARO 1/2 BUSTINA DI AMMONIACA PER DOLCI 1 BUSTA DI LIEVITO PER DOLCI 1 BUSTINA DI [...]
Ingredienti per 4 persone Per i maltagliati 250 gr di farina 0 acqua per i ceci 150 gr di ceci secchi 1 cipolla 1 spicchio di aglio sedano q.b olio sale Per il sugo 1 confezione da 500 gr di [...]
Ricetta semplicissima e velocissima, adatta come stuzzichino e per chi ha poco tempo , ma tanta voglia di realizzare qualcosa di invitante. Ingredienti 3 fette di tacchino preparato per [...]
Ingredienti per 2 persone 150 gr di tortellini 5 cucchiai di crema di carciofi dell’ Agromonte 10 nocciole un pugno di uvetta Procedimento Lessiamo i tortellini in una padella mettiamo la [...]
dal 16 October 2012 su: blog.giallozafferano.itINGREDIENTI X 2 PERSONE 150 gr di gnocchi 1 confezione di pancetta a cubetti broccoli q.b olio sale peperoncino q.b aglio 1 spicchio burro 1 noce PROCEDIMENTO Lessiamo i broccoli, per circa [...]
INGREDIENTI 250 GR DI AMARETTI 200 GR DI ZUCCHERO DI CANNA 150 GR DI BURRO FUSO 2 TUORLI 4 CUCCHIAI DI CACAO AMARO PER LA GELATINA DI LIMONE IL SUCCO DI 4 LIMONI DI SORRENTO 200 GR DI [...]
Ingredienti per 2 bocche 2 quarti di mela 4 amarene nutella mandorle a fette Preparazione Creare queste bocche di mostro è semplicissimo …prendiamo un quarto di mela e incidiamo uno [...]
dal 8 October 2012 su: blog.giallozafferano.itIngredienti per 4 persone 4 calamari grandi pane raffermo prezzemolo sale pepe uova parmigiano prezzemolo sugo Preparazione Puliamo i calamari . Mettiamo in una ciotola del pane raffermo [...]
Quante volte è capitato che abbiamo pochissimo tempo , ma vorremmo preparare qualcosa di gustoso? Magari da mangiucchiare con gli amici guardando un bel film o scambiando qualche risata… [...]
Questa ricetta è ha pochissimi ingredienti ma credetemi farete felici i vostri commensali …Serve una zucchina abbastanza grande e…il gioco è fatto. Ingredienti per 4 tortini 2 [...]
PRENDERE DELL’UVA DA VINO (PRIMITIVO) IN ALTERNATIVA DELL’UVA NERA Ingredienti per la focaccia 500 gr di semola rimacinata 1 lievito di birra 3 cucchiai di olio 1 cucchiaino di sale [...]
dal 21 September 2012 su: blog.giallozafferano.itCarissimi amici siamo giunti al verdetto finale , non è stato semplice da parte dei giudici eleggere la ricetta vincente poichè siete stati tutti bravissimi . Non vogliamo tenervi ancora sulle [...]
Questo è un piatto tipico pugliese . Ha una storia molto lontana , spesso piatto unico dei contadini al ritorno da lavoro … La mia nonna mi racconta che quando andava a lavorare [...]
Spezzatino di coniglio pomodorini vino passito cipolla pomodorini alloro uva burro sale Procedimento Laviamo il coniglio con acqua ed aceto. Mettiamo in una casseruola un pezzo di burro , 1 [...]
Ingredienti Seppie salmone pan grattato prezzemolo aglio pepe sale olio Procedimento Puliamo e tagliamo le seppie a 2 o 3 dipende dalla grandezza e il salmone a strisce di 2 cm circa. Prepariamo [...]
TRA POCHI GIORNI SI RICOMINCIA CON LA SCUOLA QUINDI PERCHè NON PREPARARE UNA MERENDA BUONA E GENUINA AI NOSTRI FIGLI? Ingredienti 400 gr farina per dolci 300 gr di zucchero 170 gr olio di semi [...]
Questo piatto è davvero velocissimo Ingredienti per 4 persone 300gr di spaghetti 20 pomodorini ciliegino pan grattato origano olio sale Preparazione Tagliamo a metà i pomodorini e li mettiamo [...]