BUGIE O CHIACCHIERE500 g di farina50 g di zucchero100 g di burro fuso2 uova½ bicchiere di vino bianco secco o dolce a preferenzabuccia Limone grattugiataUn pizzico di saleolio per [...]
Frittelle di ricotta e uvette 3 uova 250 g di ricotta2 cucchiai zucchero 1 cucchiaio di buccia di limone grattata250 g di farinai bicchiere di latte2 cucchiai rum 150 g. uvetta1/2 bustina di [...]
Lussekatter Gatti di S. Lucia…450 g. farina 0050 g. burro125 philadelphia o formaggio simile tenuto a temperatura ambiente200 ml latte75- 100 zucchero 1uova1 g. zafferano1 bustine [...]
Mummies dogs1 confezione di wurstel grandi 1 confezione pasta sfoglia ( meglio rettangolare )senapeSrotolate la pasta sfoglia e tagliate con la rotella taglia-pizza delle strisce [...]
La ricetta di questa focaccia è di Vittorio di vivalafocaccia.com/Focaccia al formaggio Qui i dettagli della ricetta e il video focaccia-genovese di Vittorio [...]
dal 18 November 2020 su: www.cibovinoeparole.itPerché vivo ....Per vedere il fondo dell'acquache diventa così azzurroche discende tanto in bassocon i pesci, i calmi pescipascolanti sul fondoche si librano soprai capelli delle [...]
Carnevale vecchio e pazzos’è venduto il materasso,per comprare pane e vinotarallucci e cotechino.E mangiando a crepapellela montagna di frittelle,gli è cresciuto un [...]
Troppo caldo per fare ricette elaborate e troppa poca voglia di perder tempo .Così per questo antipasto di pesce, ho usato per cucinare le patate il microonde e per cuocere il polpo la [...]
dal 2 July 2016 su: cibovinoeparole.blogspot.comCon la pioggia di oggi per pranzo ci stava proprio bene una bella polenta con lo spezzatino .Non so perché ma a casa mia è d' obbligo la polenta quando piove , un usanza che ricordo da [...]
C'eraC'era, un po' in ombra, il focolaio;aveva arnesi, intorno, di rame. Su quello si chinava la madre col soffietto,e uscivano faville.C'era nel mezzo una tavola doveversava antica donna le [...]
Con questo post inauguro una serie di ricette dietetiche , visto che dopo le feste ne abbiamo tutti bisogno io prima di tutti .Dentice in crosta di sale alla paprika4 dentici da g.350 -400 l' [...]
Filastrocca di capodanno:fammi gli auguri per tutto l’anno:voglio un gennaio col sole d’aprile,un luglio fresco, un marzo gentile;voglio un giorno senza sera,voglio un mare senza [...]
dal 30 December 2015 su: cibovinoeparole.blogspot.comSe stai cercando un primo piatto semplice, che abbia il sapore della primavera , allora questa ricetta del risotto con asparagi e gamberi non ti deluderà!Risotto , [...]
Questa ricetta l' ho trovata su una vecchia rivista di cucina .Sapori veramente azzeccati.Cavolfiore in insalata con acciughe e olive1 cavolfiore di 1 kg circa6 filetti di acciughe ( o qualcuna [...]
Le ossa dei morti o" oss d' mort "come sono conosciuti in Piemonte sono biscotti preparati per la ricorrenza del 2 Novembre , festa dei morti . La sera che precedeva la ricorrenza era usanza [...]
Come avrete capito mi piacciono molto i sott' aceti , questa poi è la stagione giusta per preparare queste fantastiche conserve per l' inverno .Ricetta esplosiva ,bella combinazione di cipolle [...]
Alla mia nazioneNon popolo arabo, non popolo balcanico, non popolo anticoma nazione vivente, ma nazione europea:e cosa sei? Terra di infanti, affamati, corrotti,governanti impiegati di [...]
...Era stata una stagione di abbondanza e c'era solo da augurarsi che l'inverno non portasse disgrazie. Ma le api avevano presto cessato di ronzare intorno ai fiori tardivi e già [...]