Luciano Pignataro Wine Blog - https:

La Selva a Barcellona, la braceria vicino la Sagrada Familia

Braseria La Selva a Barcellona C. de la Indústria, 138, L’Eixample Tel.+34 933 48 72 99 Vale sempre una visita alla Sagrada Familia, anche se a breve sarà finalmente completata. Un [...]

tags : wine
dal 26 December 2023 su:
alcolici

Antica Hosteria Massa 1848 dedica una pizza alle celebrazioni vanvitelliane e alla Reggia di Caserta

Antica Hosteria Massa 1848 a Caserta Via Mazzini 55, Tel 0823 456527 Aperto sempre a pranzo e a cena. di Antonella Amodio 250 anni separano la morte di Luigi Vanvitelli dal 2023, un anno in cui [...]

tags : wine pizza
dal 26 December 2023 su:
alcolici pane e pizza

Non solo Brunello, Chianti e Bolgheri: la Toscana da scoprire

di Raffaele Mosca Eccone quattro da scoprire: Le Vigne – Maremma Toscana Ciliegiolo 2021 Se fossi un vitigno, vorrei chiamarmi Ciliegiolo: non c’è altra altra varietà con un nome più [...]

tags : sangiovese chianti wine vini toscana vitigno bolgheri brunello
dal 26 December 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 2023-24 (II edizione)

di Sabino Berardino Partiamo dai numeri, attuali, del caffè ovvero dal fatturato mondiale (fonte: STATISTA.COM) della commodity in questione: lo sapevate che il caffè è il prodotto agricolo [...]

tags : wine
dal 25 December 2023 su:
alcolici

Barcellona, Can Ros Taverna dal 1908 per una buona paella

Can Ros a Barcelona C/ d’Emília Llorca Martín, 7, Ciutat Vella Tel. 932 21 45 79 Sempre aperto Va bene la cucina dì autore, ma per capirla fino in fondo è importante sempre partire [...]

tags : wine taverna
dal 25 December 2023 su:
alcolici locali

Morto Luciano Bifulco, ha cambiato il mondo della carne

Luciano Bifulco è morto qualche minuto fa all’Ospedale di Nola a seguito di un incidente. Lascia la moglie e tre bambini. Tutta Ottaviano si è stretta attorno alla famiglia questa [...]

tags : wine
dal 24 December 2023 su:
alcolici

Estimar a Barcellona di Rafa Zafra, grande cucina di pesce a La Ribeira

Estimar a Barcellona di Rafa Zafra Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3 Tel. +34 932 68 91 97 Aperto a pranzo e cena L'articolo Estimar a Barcellona di Rafa Zafra, grande cucina di pesce a [...]

tags : wine
dal 24 December 2023 su:
alcolici

Guida ai produttori di Asprinio d’Aversa

di Antonella Amodio Non sono solo un intreccio di tralci le Alberate Aversane, con l’uva asprinio che penzola da oltre 15 metri di altezza e che si lega alla storia millenaria della regione [...]

tags : wine asprinio
dal 24 December 2023 su:
alcolici

Chiara Ferragni e Balocco? La colpa è degli ignoranti e dei fessi

Chiara Ferragni, gli influencer, i fessi e la beneficenza Balocco di Marco Contursi Il caso di Chiara Ferragni e la finta beneficenza, mi offre l’occasione per riunire e pubblicare due [...]

tags : wine
dal 23 December 2023 su:
alcolici

29 dicembre, Palazzo Gentilcore di Castellabate. Piatti dello Chef-contadino Pietro Parisi e vini del Vignaiolo-dj Salvatore Magnoni

Si svolgerà venerdi 29 dicembre presso lo splendido scenario di Palazzo Gentilcore di Castellabate una interessantissima cena in cui i piatti dello Chef-contadino Pietro Parisi, incontreranno i [...]

tags : vini ceci wine
dal 23 December 2023 su:
vino frutta verdura alcolici

Jamanté a Polignano a Mare: dove la cucina gioca un campionato differente

Jamanté – Polignano a Mare Via San Vito 97 Aperto a pranzo sabato e domenica  dalle 12:30 alle 15:00 Aperto a cena dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:00 (Chiuso il mercoledì) [...]

tags : wine
dal 23 December 2023 su:
alcolici

Un evergreen di Natale: totani e patate nella doppia versione “bianca” e “rossa”

di Marco Milano A Natale il trionfo a tavola, si sa, sono le pietanze che vengono dal mare. Ma i totani e patate meglio “bianchi” o “rossi”’? Sull’isola di Capri, per esempio, il [...]

tags : wine capri
dal 23 December 2023 su:
alcolici vino

L’Impronta – Pizzeria e Cucina tipica a Ogliastro Cilento

L’Impronta Pizzeria e cucina tipica a Ogliastro Cilento Via dei Mille, 20, 84061 Ogliastro Cilento SA Telefono: 327 798 5912 Aperto la sera di Antonio Prinzo L’Impronta si lascia sulla [...]

tags : wine pizza cilento pizzeria
dal 23 December 2023 su:
alcolici pane e pizza vino

Vibe di Valerio Braschi, il piu’ giovane vincitore di Masterchef. Ci siamo stati

di Giulia Gavagnin Valerio Braschi è il primo, vero prodotto culinario della televisione. Di cuochi mediatici ve ne sono molti, ma il giovane di Sant’Arcangelo di Romagna è stato il primo a [...]

tags : wine
dal 23 December 2023 su:
alcolici

Pan di Sele di Angelo Grippa: il panettone che racconta la Piana

di Laura Guerra I profumi della litoranea ebolitana che scorre fra il fiume Sele, la piana e il mare si sprigionano nel panettone Pan di Sele firmato da Angelo Grippa. Un lievitato leggero ed [...]

tags : wine panettone
dal 23 December 2023 su:
alcolici dolci

I torroni artigianali della Pasticceria “Le Chicche di Francesco Taverna” a Taurianova (RC)

di Floriana Barone Il primo torrone realizzato nella Pasticceria Taverna di Taurianova (RC) è stato quello tradizionale alla cannella, ancora oggi in produzione. Miele, mandorle, cioccolato e [...]

tags : wine torroni taverna cioccolato
dal 23 December 2023 su:
dolci alcolici locali

Invecchiato Igp | Lupicaia 2001 igt, Castello del Terriccio

di Luciano Pignataro Possiamo dire che il Lupicaia 2001 è l’ultimo vino degli anni ’90? Beh, da un punto di vista psicologico sicuramente si visto che quell’anno, con l’attacco alle [...]

tags : igt wine
dal 23 December 2023 su:
alcolici vino

Cena di natale di Assoenologi Salerno

di Marco Contursi Quest’anno è toccato alla provincia di Salerno ospitare il tradizionale incontro di fine anno della sezione Campania di Assoenologi. La serata si è infatti svolta presso il [...]

tags : wine naturale ristorante
dal 22 December 2023 su:
alcolici locali

Ode alla puzza di fritto

Di Carmen Autuori Qualche giorno fa per puro caso mi sono imbattuta in un gruppo Facebook dal nome assai curioso ‘Amanti della friggitrice ad aria’. A dire il vero mi mancava il passaggio [...]

tags : wine fritto
dal 22 December 2023 su:
alcolici ricetta

Cosa beviamo a Natale? Sette consigli

di Gennaro Miele Pochi giorni al Natale e nell’aria già si avvertono gli aromi delle preparazioni tradizionali, della condivisone della tavola delle feste con i cari che non vediamo forse [...]

tags : wine
dal 22 December 2023 su:
alcolici

Al Solito Porzio Caserta di Errico Porzio la pizza poker supera i numeri delle altre sedi

Al Solito Porzio Caserta Via Mascagni, 6 Tel 0823 344220 Sempre aperto di Antonella Amodio La prima volta che ho mangiato la pizza poker di Errico Porzio è stata nel 2018, nella pizzeria di [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 22 December 2023 su:
alcolici pane e pizza locali

Il VINerdì Igp. Bianco di Bellona 2011 Coda di Volpe Irpinia doc, Tenuta del Cavalier Pepe

Non importa il vitigno, sui tempi lunghi i bianchi irpini regalano sempre grandi soddisfazioni. Come questa Coda di Volpe lavorata solo in acciaio e dimenticata in bottiglia dal naso di cedro [...]

tags : coda di volpe beva doc wine bianco vitigno irpinia
dal 22 December 2023 su:
alcolici vino locali

Aglianico Campania Igt 2019 – De Gaeta

di Enrico Malgi Appuntamento al Ristorante “Da Miliuccio” a Castelvetere sul Calore per assaggiare uno dei classici vini dell’azienda agricola Kumor Bozena De’ Gaeta dei fratelli [...]

tags : igt aglianico vini wine ristorante
dal 22 December 2023 su:
vino alcolici locali

Pizzeria Sorbo a Villa Literno (CE)

di Tiziano Terracciano Eccoci in questa pizzeria a carattere familiare dove una affiatata coppia di trentenni porta avanti il proprio progetto di ristorazione facendo rete con i piccoli e [...]

tags : sala wine coppia pizzeria pizzaiolo
dal 22 December 2023 su:
locali alcolici pane pasta riso

I 13 partecipanti di Fior… di Teglia 2023

Sono 13 i giovani partecipanti all’edizione 2023 dell’attesissimo contest Fior… di Teglia, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, che mira a valorizzare i giovani [...]

tags : wine pizza
dal 21 December 2023 su:
alcolici pane e pizza