Braseria La Selva a Barcellona C. de la Indústria, 138, L’Eixample Tel.+34 933 48 72 99 Vale sempre una visita alla Sagrada Familia, anche se a breve sarà finalmente completata. Un [...]
Antica Hosteria Massa 1848 a Caserta Via Mazzini 55, Tel 0823 456527 Aperto sempre a pranzo e a cena. di Antonella Amodio 250 anni separano la morte di Luigi Vanvitelli dal 2023, un anno in cui [...]
di Raffaele Mosca Eccone quattro da scoprire: Le Vigne – Maremma Toscana Ciliegiolo 2021 Se fossi un vitigno, vorrei chiamarmi Ciliegiolo: non c’è altra altra varietà con un nome più [...]
di Sabino Berardino Partiamo dai numeri, attuali, del caffè ovvero dal fatturato mondiale (fonte: STATISTA.COM) della commodity in questione: lo sapevate che il caffè è il prodotto agricolo [...]
Can Ros a Barcelona C/ d’Emília Llorca Martín, 7, Ciutat Vella Tel. 932 21 45 79 Sempre aperto Va bene la cucina dì autore, ma per capirla fino in fondo è importante sempre partire [...]
Luciano Bifulco è morto qualche minuto fa all’Ospedale di Nola a seguito di un incidente. Lascia la moglie e tre bambini. Tutta Ottaviano si è stretta attorno alla famiglia questa [...]
Estimar a Barcellona di Rafa Zafra Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3 Tel. +34 932 68 91 97 Aperto a pranzo e cena L'articolo Estimar a Barcellona di Rafa Zafra, grande cucina di pesce a [...]
di Antonella Amodio Non sono solo un intreccio di tralci le Alberate Aversane, con l’uva asprinio che penzola da oltre 15 metri di altezza e che si lega alla storia millenaria della regione [...]
Chiara Ferragni, gli influencer, i fessi e la beneficenza Balocco di Marco Contursi Il caso di Chiara Ferragni e la finta beneficenza, mi offre l’occasione per riunire e pubblicare due [...]
Si svolgerà venerdi 29 dicembre presso lo splendido scenario di Palazzo Gentilcore di Castellabate una interessantissima cena in cui i piatti dello Chef-contadino Pietro Parisi, incontreranno i [...]
Jamanté – Polignano a Mare Via San Vito 97 Aperto a pranzo sabato e domenica dalle 12:30 alle 15:00 Aperto a cena dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:00 (Chiuso il mercoledì) [...]
di Marco Milano A Natale il trionfo a tavola, si sa, sono le pietanze che vengono dal mare. Ma i totani e patate meglio “bianchi” o “rossi”’? Sull’isola di Capri, per esempio, il [...]
L’Impronta Pizzeria e cucina tipica a Ogliastro Cilento Via dei Mille, 20, 84061 Ogliastro Cilento SA Telefono: 327 798 5912 Aperto la sera di Antonio Prinzo L’Impronta si lascia sulla [...]
di Giulia Gavagnin Valerio Braschi è il primo, vero prodotto culinario della televisione. Di cuochi mediatici ve ne sono molti, ma il giovane di Sant’Arcangelo di Romagna è stato il primo a [...]
di Laura Guerra I profumi della litoranea ebolitana che scorre fra il fiume Sele, la piana e il mare si sprigionano nel panettone Pan di Sele firmato da Angelo Grippa. Un lievitato leggero ed [...]
di Floriana Barone Il primo torrone realizzato nella Pasticceria Taverna di Taurianova (RC) è stato quello tradizionale alla cannella, ancora oggi in produzione. Miele, mandorle, cioccolato e [...]
di Luciano Pignataro Possiamo dire che il Lupicaia 2001 è l’ultimo vino degli anni ’90? Beh, da un punto di vista psicologico sicuramente si visto che quell’anno, con l’attacco alle [...]
di Marco Contursi Quest’anno è toccato alla provincia di Salerno ospitare il tradizionale incontro di fine anno della sezione Campania di Assoenologi. La serata si è infatti svolta presso il [...]
Di Carmen Autuori Qualche giorno fa per puro caso mi sono imbattuta in un gruppo Facebook dal nome assai curioso ‘Amanti della friggitrice ad aria’. A dire il vero mi mancava il passaggio [...]
di Gennaro Miele Pochi giorni al Natale e nell’aria già si avvertono gli aromi delle preparazioni tradizionali, della condivisone della tavola delle feste con i cari che non vediamo forse [...]
Al Solito Porzio Caserta Via Mascagni, 6 Tel 0823 344220 Sempre aperto di Antonella Amodio La prima volta che ho mangiato la pizza poker di Errico Porzio è stata nel 2018, nella pizzeria di [...]
Non importa il vitigno, sui tempi lunghi i bianchi irpini regalano sempre grandi soddisfazioni. Come questa Coda di Volpe lavorata solo in acciaio e dimenticata in bottiglia dal naso di cedro [...]
di Enrico Malgi Appuntamento al Ristorante “Da Miliuccio” a Castelvetere sul Calore per assaggiare uno dei classici vini dell’azienda agricola Kumor Bozena De’ Gaeta dei fratelli [...]
di Tiziano Terracciano Eccoci in questa pizzeria a carattere familiare dove una affiatata coppia di trentenni porta avanti il proprio progetto di ristorazione facendo rete con i piccoli e [...]
Sono 13 i giovani partecipanti all’edizione 2023 dell’attesissimo contest Fior… di Teglia, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, che mira a valorizzare i giovani [...]