‘O Sarracin a Nola Via Variante 7 Bis 297 tel. 0810105623 nola@osarracin.com di Francesca Faratro La pizza perfetta non si dimentica. Quella che, scoperta una volta, diventa la [...]
di Chiara Giorleo L’Asti è il primo spumante (Metodo Classico) italiano grazie all’intuizione di Carlo di Gancia il quale, nel 1865 in Piemonte, applica al Moscato bianco il metodo di [...]
di Laura Guerra Che Francesco Calò, pugliese di nascita, pizzaiolo per vocazione ed imprenditore che guarda al mondo per scelta, sia uno che ama le sfide, si capisce subito. Le coglie al volo [...]
di Virginia Di Falco La notte tra il 23 e il 24 giugno è una notte magica. Nell’attesa della festa di san Giovanni la tradizione religiosa inevitabilmente si fonda con i riti propiziatori che [...]
Robo, brand del Gruppo D’Amico specializzato nella produzione di prodotti per l’Ho.Re.Ca, lancia il progetto “Pizza in Itinere”. Un viaggio a tappe in diverse regioni italiane per [...]
Dopo il grande successo ottenuto a Barcellona, è la volta di Roma di ospitare questo imperdibile evento gastronomico. Da lunedì 10 a venerdì 14 luglio, 50 tra le più note pizzerie romane si [...]
Locanda Mammì ad Agnone Contrada Castelnuovo, 86 Tel. 0865 77379 Aperto a pranzo e cena, domenica solo a cena Chiuso lunedì e martedì Se sei un viaggiatore e non un turista in Italia devi [...]
di Chiara Giorleo ‘Buona Puglia – gusto da visitare’ è l’associazione che unisce e promuove il meglio dell’enogastronomia e dell’ospitalità pugliese la cui attività culmina in un [...]
Taverna del Capitano a Perdifumo Corso Dalmazio Birago tel 3661873685 sempre aperto di Marco Contursi La Taverna del Capitano di Perdifumo è “una casa che cucina”, è venire a pranzo dagli [...]
Cesto Bakery a Torre del Greco (Na) via Salvatore Noto, 26 www.cestobakery.it Tel: 081 8492086 Aperto tutti i giorni, orario continuato, mentre la domenica solo mezza giornata di Antonella [...]
Capani La Gelateria a Castrovillari Via Asia 35 A/B Tel. 333 180 8505 gelateriacapani@gmail.com www.gelateriacapani.it Aperto dal martedì alla domenica dalle 7:00 fino a tarda notte Chiuso il [...]
di Enrico Malgi In un territorio a forte vocazione enologica come la Calabria c’è spazio per tutte le imprese vitivinicole, piccole, medie e grandi. L’azienda Feudo dei Sanseverino di [...]
Per la prima volta nel suggestivo territorio del Cilento, arriva il “Paestum Pizza Fest” al Next – Ex Tabacchificio Borgo di Cafasso, un evento imperdibile che si terrà dal 30 [...]
Il grande narratore dell’enogastronomia meridionale sarà a Cosenza il 29 giugno per un evento patrocinato dal Consorzio Terre di Cosenza Dop L’evento che vuole celebrare e [...]
di Annatina Franzese Torna a Nola, in provincia di Napoli, in tutta la sua maestosa bellezza, la storica e tradizionale “Festa dei Gigli“, diventata da 10 anni patrimonio orale e [...]
AVELLINO DANIELE GOURMET Daniele Gourmet: le pizze di Giuseppe Maglione si rivestono di territorio campano con i topping di Peppe Guida, stella Michelin DEGUSTA Via Ammiraglio G. Ronca, 35 [...]
di Roberto Giuliani Gli anni ’90 sembrano così lontani, allora i supertuscan avevano adombrato gli altri vini della regione, soprattutto perché spuntavano prezzi per altri inimmaginabili. A [...]
di Roberto Giuliani Quando si parla di allevamento di bufale nel Lazio viene automatico pensare all’agro pontino, l’unica zona storicamente dedicata che realizza prodotti di notevole [...]
Adoro il Barbaresco, secondo il mio modesto parere l’espressione più compiuta della finezza del nebbiolo. Giuseppe Palazzo, sommelier della Madernassa a Guarene sui tre magnifici piatti di [...]
di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]
Ristorante Maxi di Capo La Gala a Vico Equense Via Luigi Serio, 8 Tel. 081 801 5757 Aperto la sera, chiuso il martedì C’è una sola definizione per la nuova cucina del Maxi di Capo La Gala a [...]
Da Matteo Zappile, general manager del ristorante bistellato di Roma Il Pagliaccio, riceviamo e pubblichiamo Ill.ma Presidente Meloni, Ill.ma Ministro del Turismo Onorevole Santanchè mi [...]
Fonderì Pizza Glamour Via Michelangelo da Caravaggio, 52 Napoli Telefono: 081 3183439 di Antonella Amodio Dosi e procedimento per la ricetta per 1 Kg di farina totale. Ricetta per il poolish: [...]
di Antonino Siniscalchi La La pasta, il vino e… il panuozzo. Gragnano onora la sua recente scoperta enogastronomica, da domenica a martedì con 𝗶𝗹 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 [...]
Di Carmen Autuori Probabilmente le leccornie conventuali, siano esse dolci o salate, non sono altro che veri e propri doni di monacelle con le ampie gonne e i veli svolazzanti, indaffarate nelle [...]
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