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Dopo un periodo di riposo dai contest, ho deciso di riprendere a partecipare. E' divertente, oltre che una sfida personale, partecipare e confrontarsi con altri foofblogger. Ecco perchè quando [...]
Le patate credo siano una delle cose più utilizzabili e più versatili in cucina. A casa mia non mancano mai. Se lessiamo e schiacciamo le patate, poi le possiamo utilizzare in mille modi e [...]
Il risotto a casa mia va alla grande, non importa cose preveda la ricetta, ma l'importante è che sia risotto. Tanto per cambiare ho aperto il frigo e ho preso quello che mi ispirava in quel [...]
Eccomi qui a parlarvi di un dolcino che è una bomba in tutti i sensi, di sapore e di calorie, ma a voi non è mai venuta voglia di mangiare qualcosa di dolce che vi potesse soddisfare in pieno [...]
Chi mi segue sempre sa che il pollo è una delle mie carni preferite, perchè mi permette si spaziare molto nella preparazione. Di solito lo preparo unito a qualcos'altro da usare come contorno [...]
Ma voi quando vedete sui banchi dei fruttivendoli quei bei frutti gialli e rossi, un po' spaccati che lasciano intravedere dei chicchi rossi, succosi, non vi lasciate ammaliare? Ovviamente parlo [...]
Vi è mai capitato di voler far trovare qualcosa di diverso dalla solita fettina di pollo per secondo? Quando mio figlio torna a casa da scuola è sempre affamato e gli piace trovare un buon [...]
Autunno, tempo di zucca...e di Halloween! Io per Halloween sono un po' cresciuta, ma per la zucca no. E allora zucca sia, tanta e coloratissima, con quell'arancio che scalda la vista e il cuore. [...]
Il pollo a me piace molto perchè è una carne versatile avendo un sapore molto delicato. Si adatta a tantissime preparazioni, una di queste è l'insalata, io ho solo usato quello che avevo in [...]
Tanti anni fa mi regalarono la yogurthiera e iniziai a fare lo yogurth in casa. Il risultato non era mai soddisfacente sia che partissi dai fermenti liofilizzati, sia che partissi da un vasetto [...]
Per spiegare la presenza di tante ricette di muffin al cioccolato sul mio blog mi sembra sia arrivato il momento di dare la spiegazione. Prima di tutto io adoro il cioccolato, sono golosissima, [...]
Lo confesso, sono un disastro! Vi spiego: quando vedo qualche nuovo contest sono sempre felicissima, mi lascio prendere dall'entusiasmo e poi, chissà perchè, mi riduco sempre all'ultimo [...]
Vi è mai capitato di dover preparare una torta di compleanno, ma di non aver nè tempo, nè voglia di fare una classica torta? Aggiungete che mi serviva un dolce piccino piccino...quindi la [...]
Chi mi segue sa perfettamente che io sono solita fare ricette svuota frigo. Mi piace da matti pensare a cosa ho in casa e poi cercare di combinare i vari ingredienti in modo da creare qualcosa [...]
Qui è scoppiato di nuovo un caldo impossibile! Mangiare caldo non è molto gradito, ma non si può neppure mangiare sempre e solo insalate. Questi involtini mi hanno risolto il problema, in [...]
Ecco ancora una volta un dolce che è il risultato del voler consumare rimanenze della dispensa. Come al solito ho iniziato a versare ingredienti nel mixer fino a quando ho ottenuto la [...]
Che ci vuole per fare la frittata? Basta rompere le uova, mi direte! Sì, è vero, ma non basta, ma per fare una frittata che accontenti tutti non è facile, deve essere saporita e soprattutto [...]
Chi mi segue sempre sa che io adoro le spezie e le metto in quasi tutto ciò che cucino. la passione mi è nata tanti anni fa nello Sri Lanka, ero in vacanza e andai a visitare il giardino delle [...]
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