I sognatori di Cucina e nuvole - sognatoridicucinaenuvole.blogspot.com

Cucine da Incubo ITA

Cucine da Incubo ITA

Finalmente arriva la versione italiana di un famoso format che, nella versione originale, vede protagonista lo chef Gordon Ramsey. Chi di voi non ha mai visto una puntata di "Kitchen [...]

tags : inglese sala italiana servizio ristorante camerieri ingredienti
dal 8 May 2013 su:
ricetta locali cucina internazionale
RICETTA PATATE RIPIENE DI FORMAGGIO

RICETTA PATATE RIPIENE DI FORMAGGIO

Oggi vi propongo un antipasto caldo molto comodo, perchè si può preparare in anticipo ed infornare all'ultimo momento. Semplice e saporito potete usare queste patate ripiene anche per un [...]

tags : forno ricetta tagliare formaggio microonde
dal 19 June 2013 su:
ricetta formaggi
RICETTA UOVA AL TEGAME CON I FRIGGITELLI

RICETTA UOVA AL TEGAME CON I FRIGGITELLI

Tanto per cambiare mi sono ridotta all'ultimo momento per partecipare alla raccolta di Rosaria, ma non volevo mancare. Sinceramente non volevo mancare ed allora eccomi qui l'ultimo giorno a [...]

dal 14 June 2013 su:
ricetta frutta verdura
RISTORANTE VITTORIO AL MARE - BOCCADASSE

RISTORANTE VITTORIO AL MARE - BOCCADASSE

Oggi finisco di raccontarvi il mio fine settimana genovese con le Foodholic Bloggers. La domenica per pranzo siamo state nella deliziosa Boccadasse, quartiere di Genova che si sviluppa intorno [...]

dal 13 June 2013 su:
carne e pesce dolci ricetta
RICETTA AGNELLO AL FORNO CON LE PATATE

RICETTA AGNELLO AL FORNO CON LE PATATE

Oggi vi propongo un piatto a base di agnello. Devo confessare che è un tipo di carne che non uso molto. Forse per una sorta di abitudine familiare lo uso soprattutto a Natale e Pasqua, ciò non [...]

dal 12 June 2013 su:
ricetta vino

RICETTA TORTA DI FROLLA RIPIENA DI CREMA E CILIEGIE (tipo Nonna Papera)

Credo che tutti almeno una volta nella vita abbiamo letto il giornalino Topolino. Avete presente le torte fatte da Nonna Papera? Quelle ripiene che mette sempre a raffreddare sul davanzale? [...]

tags : burro torta kg papera farina ciliegie ricetta zucchero
dal 17 June 2013 su:
dolci ricetta formaggi
RICETTA DEL VERO PESTO ALLA GENOVESE - LA STORIA DI UNA LEZIONE E DELL'INCONTRO DI 11 AMICHE

RICETTA DEL VERO PESTO ALLA GENOVESE - LA STORIA DI UNA LEZIONE E DELL'INCONTRO DI 11 AMICHE

Oggi vi racconto la prima parte di un'avventura che ho vissuto i primi due giorni di giugno a Genova insieme ad altre 10 ragazze. Ormai da molto tempo faccio parte, su Facebook, di un gruppo [...]

tags : pecorino barese ligure fiore mica aglio coppia condire ingredienti orecchiette
dal 12 June 2013 su:
ricetta cucina regionale vino
RISTOPIZZA CIO' FAME

RISTOPIZZA CIO' FAME

Eccomi di nuovo per raccontarvi di come una sera ho deciso di non cucinare e farmi servire. La pizza credo piaccia davvero a tutti e ogni tanto me la concedo usando i coupon acquistati on line [...]

dal 5 June 2013 su:
pane e pizza locali
RICETTA CICORIE DI CAMPO IN BRODO CON LE POLPETTINE

RICETTA CICORIE DI CAMPO IN BRODO CON LE POLPETTINE

Questa di oggi è una ricetta della tradizione contadina. Non so se si prepari in modo simile anche in altri luoghi, ma a casa mia la faccio così. Io la preparo con le cicorie di campo miste, [...]

dal 30 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
OSTARIA LA BARACCA

OSTARIA LA BARACCA

Oggi vi voglio raccontare di una cena sfiziosa che, con la mia famiglia, ci siamo concessi grazie a Groupon. Ormai è diventata una regola fissa controllare spesso le offerte disponibili. Io le [...]

dal 28 May 2013 su:
vino frutta verdura cucina regionale
RICETTA CONCHIGLIE AI PROSCIUTTI MISTI

RICETTA CONCHIGLIE AI PROSCIUTTI MISTI

Eccomi a voi nuovamente con una ricetta svuota frigo. Oggi i protagonisti sono degli affettati rimasti in frigo, in particolare dei prosciutti misti che ho usato per condire delle conchiglie che [...]

tags : conchiglie saltare ricetta wok condire pancetta condimento prosciutto soffriggere
dal 27 May 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci

UN'IDEA ORIGINALE

Oggi vi voglio raccontare di un'idea pubblicitaria originale in occasione della festa della mamma che era stata preannunciata dalla fan page di Poinx Magazine. Il 12 maggio alle 17,00 un gruppo [...]

tags : fiore
dal 24 May 2013 su:
formaggi

RICETTA PASTA CON CREMA DI OLIVE E FUNGHI

Come al solito mi ritrovo a dover preparare un piatto di pasta saporito, ma veloce. Ormai inizia a fare davvero caldo e quindi anche la voglia di stare tanto davanti ai fornelli è poca. Allora [...]

tags : franciacorta fuoco olive wok funghi saltare mescolare pomodori padella ricetta
dal 12 May 2013 su:
ricetta frutta verdura vino

RICETTA TAGLIATELLE AL TARTUFO CON PORCINI E SPINACI

Secondo voi c'è un abbinamento più azzeccato di quello del tartufo con i porcini? Secondo me insieme creano un mix divino fra gusto e sapore, non dimenticando il profumo. Per alcuni potrebbe [...]

tags : funghi latte aglio wok ricetta spinaci pentola saltare coperto porcini
dal 10 May 2013 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cucine da Incubo ITA

Finalmente arriva la versione italiana di un famoso format che, nella versione originale, vede protagonista lo chef Gordon Ramsey. Chi di voi non ha mai visto una puntata di "Kitchen [...]

tags : inglese sala italiana servizio ristorante camerieri ingredienti
dal 8 May 2013 su:
ricetta locali cucina internazionale

RICETTA CAVOLFIORE STUFATO

Ormai siamo quasi alla fine della stagionalità dei cavolfiori e io ne approfitto a mangiarli finchè è possibile. Lo so che se ne ho voglia posso trovarli tutto l'anno, ma mangiati quando sono [...]

tags : pane olive ricetta stufato padella mescolare
dal 8 May 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

RICETTA CROSTINI CON PALETA IBERICA

Questa che vi presento oggi non è una vera e propria ricetta. Qui non ho inventato nulla, vi propongo semplicemente uno dei modi di servire il prosciutto in Spagna. Come al solito guardavo le [...]

tags : ricetta griglia condire prosciutto
dal 4 May 2013 su:
ricetta carne e pesce