Ristorazione con Ruggi - Feed - ristorazioneconruggi.blogspot.com

Torta Tenerina: choco cake super buona

Torta Tenerina: choco cake super buona

Dal nome molto eloquente sicuramente molti cultori del cioccolato hanno già provato questa torta squisita ma non ne conoscevano il nome reale.Io un paio di giorni fa ho dato la ricetta ad una [...]

tags : latte burro reale torta fuoco forno cioccolato zucchero ricetta farina
dal 23 November 2014 su:
ricetta dolci carne e pesce
CHOCO MOUSE: topolini di cioccolato

CHOCO MOUSE: topolini di cioccolato

Ricetta ideale per stupire i bambini piccoli....ed anche quelli grandi!!#topocioccolato#chocomousePiù che una ricetta, in questo post vi faccio vedere come comporre un topolino con l'impasto [...]

tags : salame ricetta liquirizia cioccolato
dal 6 November 2014 su:
dolci carne e pesce ricetta
Torta Cervello - HORROR CAKE

Torta Cervello - HORROR CAKE

HORROR CAKE......tremate, tremate!! VI MANGERO' IL CERVELLO!!Per HALLOWEEN e non solo un'idea carina per realizzare una torta un po' originale, un po' orripilante ma tanto simpatica.LA [...]

dal 6 November 2014 su:
ricetta dolci alcolici
HALLOWEEN 2014: idee culinarie per una serata tenebrosa

HALLOWEEN 2014: idee culinarie per una serata tenebrosa

La festa di HALLOWEEN anche quest'anno si avvicina.......e come ogni anno su RISTORAZIONE CON RUGGI tornano le ricette spaventose!! Per chi vuole spaventare i suoi amici e festeggiare a casa [...]

dal 23 October 2014 su:
frutta verdura pane e pizza ricetta
SALAME DI CIOCCOLATA

SALAME DI CIOCCOLATA

Si prepara di solito nelle festività ma è talmente buono che non guasta mai prepararlo anche durante l'annoIL NOME E' GIA' UN PROGRAMMA!Non tutti hanno mai gustato il salame di [...]

dal 6 November 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Gli spaghetti con le polpette di Lilly ed il Vagabondo

Gli spaghetti con le polpette di Lilly ed il Vagabondo

Per la rubrica FANTARICETTE oggi vi posto questa fantastica ricetta......GLI SPAGHETTI CON LE POLPETTE DI LILLY ED IL VAGABONDOChi non conosce "Lilli e il vagabondo" (Lady and the [...]

dal 14 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

HALLOWEEN: Pizza con i Ragni

Tornano le ricette di HALLOWEEN.......e questa sono sicuro che ti piacerà davvero tanto.Tra poco è HALLOWEEN e sono sicuro che molti vorranno preparare sfiziosi ed orribili manicaretti per [...]

tags : pizza olive ricette ricetta tagliare
dal 13 October 2014 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura
ANGEL FOOD CAKE: la torta più morbida e senza grassi che ci sia

ANGEL FOOD CAKE: la torta più morbida e senza grassi che ci sia

ANGEL FOOD CAKE...fino a poco tempo fa non ne conoscevo neanche l'esistenza.Poi, un giorno, guardando BAKE OFF ITALIA capita che la mia attenzione si focalizza sulla torta fatta da un'abile [...]

dal 9 October 2014 su:
ricetta dolci alcolici
AFORISMI legati al food - PARTE I

AFORISMI legati al food - PARTE I

La food-philosophy......ha colpito tutti i grandi della storia. Se effettivamente ci pensiamo, l'essere umano si rapporta in ogni momento della giornata con il cibo...quindi anche personaggi [...]

tags : pane gallina cioccolato
dal 3 October 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce dolci
Ciambella NUTELLA & CAFFE'

Ciambella NUTELLA & CAFFE'

Dopo la ciambella "dual color" ho voluto farne una al caffè.....e devo ammettere che merita davvero......e se poi dentro c'è la NUTELLA è ancora meglio!!! (TORMENTONE DOVUTO)Alla ricetta [...]

tags : forno latte dolci farina ricetta cottura zucchero lievito ciambella
dal 3 October 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
GRANDI CHEF: IPPOLITO CAVALCANTI

GRANDI CHEF: IPPOLITO CAVALCANTI

Su Google, cercando il nome di IPPOLITO CAVALCANTI esce fuori tra i risultati di ricerca il sito internet dell'istituto Enogastronomico di Napoli chiamato appunto "CAVALCANTI", una scuola fatta [...]

dal 22 September 2014 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
FRIARELLI PASTELLATI: ovvero variante per i peperoncini verdi di fiume

FRIARELLI PASTELLATI: ovvero variante per i peperoncini verdi di fiume

Stavo guardando un programma di cucina, ormai ovunque ci sono cuochi che preparano tantissime ricette. Ed io sono capitato proprio mentre stavano gustando degli anelli di cipolla [...]

dal 22 September 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Pasta alla Carbonara: storia e ricetta

Non esiste niente di più bello che cucinare con e per gli amici. Mi sono ritrovato così a cucinare un piatto della tradizione romana diventato ormai uno dei piatti italiani più diffusi in [...]

tags : pecorino ricetta pentola padella chitarra romana fuoco pizza panna bacon
dal 22 September 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pan di spagna al cacao

Pan di spagna al cacao

Il pan di Spagna è una preparazione che va fatta almeno una volta nella vita. Ogni famiglia ha la sua ricetta e la sua versione.Tempo fa pubblicai la versione ORIGINALE, quella semplice.CLICCA [...]

dal 16 September 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Breve storia delle chips

Breve storia delle chips

Le patatine fritte......il secondo alimento più consumato al mondo dopo il riso.Una preparazione che conquista il nostro cuore già quando apriamo la busta che li contengono. Al cinema, in [...]

dal 16 September 2014 su:
pane pasta riso locali cucina internazionale
I Friarielli....ovvero i peperoncini verdi

I Friarielli....ovvero i peperoncini verdi

In campania noi lo chiamiamo “friariello” perchè quasi sempre viene consumato FRITTO....mmmm...gnamm..gnamm..DA NON CONFONDERE CON "I FRIARIELLI"!!!!quelli sono le cime di rapa!!Lo [...]

tags : fritto rapa peperoni cetriolo francese terra madre
dal 16 September 2014 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
Fare un caffé napoletano: trucchi e segreti

Fare un caffé napoletano: trucchi e segreti

 "Napoli è uno Starbucks a cielo aperto"  Io sono figlio del Vesuvio (provincia, ma dal balcone di casa mia lo vedo comunque). E non esiste giorno che non passi senza bere il [...]

tags : vapore fuoco grano grammi zucchero superiore espresso napoletana
dal 7 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tagliare i pomodorini: semplice e veloce

  Sud, terra di dieta mediterranea e quindi di POMODORI...tantissimi pomodori.E quante volte dobbiamo tagliarne tanti?Ecco un metodo furbo e molto intelligente per tagliarne tanti in [...]

tags : dieta pomodori tagliare
dal 31 July 2014 su:
frutta verdura ricetta

dal 12 July 2014 su:
dolci locali alcolici