Domaine de Chevalier Esprit de Chevalier 2006 AOC Pessac – Leognan

Domaine de Chevalier Esprit de Chevalier 2006 AOC Pessac – Leognan

Il second vin di questo Domaine tra i più famosi dell’AOC giunge un poco stanco a questa degustazione con una naso appena reticente , fine e delicato con cuoio, more e riber rosso che in [...]

tags : vin beva degustazione
dal 2 May 2012 su:
alcolici locali
Alla scoperta dei Profumi del Vino con God Save The Wine a Villa la Vedetta il 24 Maggio a Firenze | venite con noi!

Alla scoperta dei Profumi del Vino con God Save The Wine a Villa la Vedetta il 24 Maggio a Firenze | venite con noi!

Dopo il grande successo della prima puntata del nostro viaggio alla scoperta del Colore del Vino in Aprile, ecco la tappa obbligata sul tema più affascinante: ovvero il Profumo del Vino. Forse [...]

tags : vernaccia merlot trebbiano sauvignon pinot cabernet malvasia pachino moscato chianti
dal 2 May 2012 su:
vino alcolici dolci
Il Chiuso 2010 Castello di Ama Toscana IGT

Il Chiuso 2010 Castello di Ama Toscana IGT

Sangiovese e Pinot Nero, un vino giovane e sbarazzino, facile da bere ma sorprendentemente complesso da intrigare e non poco. Colore classico trasparente e note ben ripartite tra i due [...]

dal 30 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Maronea Bolgheri Rosso Superiore Doc  2008 – Fattoria Casa di Terra

Maronea Bolgheri Rosso Superiore Doc 2008 – Fattoria Casa di Terra

Tra gli ultimi arrivati sul vino ma una delle aziende più intraprendenti con cantina nuova in costruzione pronta per la vendemmia 2012. Molto antica come azienda agricola si dedica solo da poco [...]

dal 29 April 2012 su:
vino alcolici locali
Centovini d’Italia, la miglior degustazione per conoscere il nostro vigneto, oggi e domani con la Vinoteca al Chianti a Villa Castiglioni (FI)

Centovini d’Italia, la miglior degustazione per conoscere il nostro vigneto, oggi e domani con la Vinoteca al Chianti a Villa Castiglioni (FI)

Non mi stancherò mai di ripetere quanto sia stata importante per la mia formazione sommelier e il successo nei concorsi questa manifestazione e ogni volta devo ringraziare Andrea Formigli e il [...]

dal 28 April 2012 su:
alcolici vino locali
La Historia Guicciardini Castello di Poppiano IGT 2008

La Historia Guicciardini Castello di Poppiano IGT 2008

Grande e azzeccata etichetta e Merlot in prevalenza per questo vino che prende spunto dall’avo storico di Ferdinando Guicciardini (il primo a pubblicare una storia d’Italia) ma che [...]

dal 27 April 2012 su:
vino alcolici

Mattia Barzaghi re-Zeta tutto e ricomincia da Villa la Vedetta il 24 Maggio: scoprite i profumi della Vernaccia di San Gimignano al God Save The Wine!

Premio miglior Cantina emergente 2011 per il Gambero Rosso, Mattia Barzaghi (sopra nella foto di Chiara Giovoni) presenta le nuove etichette della sua Vernaccia di San Gimignano, con dei nomi [...]

tags : malvasia cantina trebbiano vernaccia igt docg wine uva punti vini
dal 4 May 2012 su:
alcolici vino
Viaggio in Sicilia | Arianna Occhipinti e la costruzione di un vitigno: verticale Frappato 2006-2011

Viaggio in Sicilia | Arianna Occhipinti e la costruzione di un vitigno: verticale Frappato 2006-2011

Non si può ormai più parlare di Sicilia senza rammentare Arianna Occhipinti e i vini che produce a Vittoria nella zona storica del Cerasuolo di Vittoria. Non si può perchè forse suo [...]

dal 26 April 2012 su:
alcolici vino locali
Vitigni Autoctoni e Reliquie della Sicilia, la ricetta per il futuro del Vino Siciliano secondo Attilio Scienza a Sicilia en Primeur 2012

Vitigni Autoctoni e Reliquie della Sicilia, la ricetta per il futuro del Vino Siciliano secondo Attilio Scienza a Sicilia en Primeur 2012

Al culmine di Sicilia En Primeur un intervento interessante e completo sulla storia peculiare della viticoltura siciliana che ha smosso un bel dibattito sul suo futuro e sul grandissimo passato [...]

tags : sangiovese etna ricetta vini doc uva toscana nerello siciliano carricante
dal 24 April 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
United Indi Pubs Birra: Il Festival dei Pub Indipendenti fa tappa a Firenze sabato 5 e domenica 6 Maggio! E in abbinamento Pesce Povero Slow Food e lo speciale “Il vino incontra la birra”

United Indi Pubs Birra: Il Festival dei Pub Indipendenti fa tappa a Firenze sabato 5 e domenica 6 Maggio! E in abbinamento Pesce Povero Slow Food e lo speciale “Il vino incontra la birra”

Non bastasse l’imperdibile serata da Burde venerdì 4 maggio con Birre e Formaggi (con La Petrognola e tante birre dal Belgio) ecco che il prossimo weekend si tinge di giallo dorato per la [...]

tags : malvasia fiorentina chianti punti vini pub birra toscana classico chianti classico
dal 1 May 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Piastraia Bolgheri Rosso Doc 2008 – Michele Satta

Piastraia Bolgheri Rosso Doc 2008 – Michele Satta

Da Varese a Bolgheri seguendo un sogno e la voglia di cambiare vita e da allora per Michele Satta è partita una rivoluzione che ha coinvolto tante persone, tutte stregate dalla magia di questo [...]

dal 22 April 2012 su:
vino alcolici
A scuola di SuperTuscan | Antinori e le convinzioni del territorio tra Sangiovese e seduzioni alloctone

A scuola di SuperTuscan | Antinori e le convinzioni del territorio tra Sangiovese e seduzioni alloctone

Molti giornalisti del settore li vedono come fumo negli occhi e ritengono quasi offensivo doverne parlare ma alla prova delle aste tocca rimettere in discussione molte convinzioni sulle [...]

dal 21 April 2012 su:
vino alcolici locali

Sabato e Domenica verso la Costa, tutta la nuova Toscana in assaggio a Lucca! Bolgheri, Maremma, Apuane, Colline Lucchesi da Massa a Grosseto

Dato che il tempo è un po’ incerto, ce la sentiamo di segnalarvi con tutto il cuore almeno un passaggio da Lucca, non solo perchè dal punto di vista gastronomico è forse la città più [...]

tags : gelato toscana coppia vini cru toscano bolgheri degustazione ristorante sommelier
dal 3 May 2012 su:
vino pane pasta riso locali
Olio EVO DOP 2011 Chianti Classico Castello Ama

Olio EVO DOP 2011 Chianti Classico Castello Ama

Il frantoio interno all’azienda e le raccolte delle uve differenziate per tipologia regalano la possibilità di ottenere un olio eccezionale e Ama ha sempre avuto grande cura di presentare [...]

dal 20 April 2012 su:
vino alcolici dolci
Firriato e la magia dei colori di Sicilia a God Save The Wine 26 Aprile Hotel Lungarno

Firriato e la magia dei colori di Sicilia a God Save The Wine 26 Aprile Hotel Lungarno

Solo un’isola come la Sicilia è capace da sola di rappresentare un intero mondo di colori, di emozioni intense e variegate che basterebbero per una nazione intera. Dalle suggestioni storiche [...]

dal 17 April 2012 su:
vino alcolici
Haiku 2009 Castello di Ama IGT Toscana | Revolution, again?

Haiku 2009 Castello di Ama IGT Toscana | Revolution, again?

Eccolo finalmente il vino che ha fatto tanto discutere prima ancora di essere nei bicchieri…Sì perchè questo nuovo nato si pone come prezzo e ambizione al livello del Chianti Classico e [...]

tags : merlot igt cabernet chianti sangiovese lamponi cabernet franc fragole toscana chianti classico
dal 16 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Pessac Leognan vs Bolgheri: gemelli diversi? Degustazione e discussione a Castagneto a Tavola sulla riconoscibilità territoriale

Pessac Leognan vs Bolgheri: gemelli diversi? Degustazione e discussione a Castagneto a Tavola sulla riconoscibilità territoriale

Due territori lontani e distanti come latitudine ma che si richiamano nel bicchiere e nelle caratteristiche pedoclimatiche: questa la degustazione organizzata da Paola Rastelli di Ais Livorno [...]

tags : merlot cabernet frutta mirto vini bolgheri liquirizia servizio degustazione tannino
dal 15 April 2012 su:
vino alcolici locali

Castiglion del Bosco da Montalcino la magia della natura al God Save The Wine in terrazza Villa la Vedetta 24 Maggio

Questa proprietà in realtà è un piccolo grande mondo magico che si estende per quasi 1.800 ettari di natura spettacolare dove si sono inseriti un castello millenario e delle coloniche oggi [...]

tags : sangiovese igt brunello di montalcino wine monte zona cru doc bosco vini
dal 3 May 2012 su:
alcolici vino