Quest’oggi vi propongo questa Orata al cartoccio con radicchio e zucchine ricordandovi di preferire ogni tanto il consumo del pesce che è molto più digeribile della carne grazie [...]
Per omaggiare i festeggiamenti del periodo di Carnevale vi propongo questi Galani leggeri al profumo di rosa che ho scelto di cucinare al forno per conferire al dolce una maggiore [...]
Oggi vi propongo questa buonissima Crostata al miele con mele renette molto profumata e dal sapore delicato, ma senza dubbio pieno e avvolgente. La procedura richiede la realizzazione della [...]
Il sapore avvolgente di questo crostaceo conferisce a queste Casereccie saporose con canoce e piselli un gradevole profumo dal sapore unico e delicato esaltato dal gusto dei piselli. Per [...]
Oggi vi propongo un contorno semplice a base di patate delle quali vi ricordo alcune proprietà nutrizionali. A parità di calorie, le patate apportano grande energia conferendo una [...]
dal 9 February 2012 su: blog.giallozafferano.itQuesta gustosa ed apprezzata Crostata alle mele con marmellata di albicocca è proprio un classico dei dolci e come tale ben si adatta ad ogni circostanza. Si presta ad essere assaggiata [...]
Durante tutta la stagione dell’inverno troviamo nei banconi della frutta e della verdura un ingrediente prezioso con il quale sarebbe un vero peccato non realizzare queste Gustose [...]
La procedura per preparare questo piatto leggero di Zucca e zucchine insieme in una crema delicata è davvero molto semplice. Con l’ausilio di una pentola a pressione i tempi di [...]
dal 28 January 2012 su: blog.giallozafferano.itIl condimento di questi Fusilli con radicchio e robiola al vino avvolge il palato in un sapore unico e gratificante. E’ un piatto nato da un tentativo azzardato che però mi ha dato molta [...]
Il piatto di oggi è un piatto legato in modo particolare alla nostra tradizione culinaria italiana. Poche sono le famiglie che non conoscono questo piatto e/o che non sanno prepararlo. Ne [...]
Cari lettori oggi vi presento questo Biscottando in pasta frolla con nocciola e pistacchio che consiste nel realizzare degli ottimi biscotti impreziositi dalla frutta secca. L’operazione [...]
http://www.marinacolonna.it/ Vorrei far conoscere ai miei lettori questa azienda agricola localizzata in provincia di Campobasso e scoperta per caso navigando nel web. L’azienda che [...]
dal 16 January 2012 su: blog.giallozafferano.itEsito del Contest Un dolce per la Vigilia di Natale Il lavoro della Giuria, … me medesima… in collaborazione con il marito Ale, è stato espletato grazie alcuni parametri [...]
Cari amici raccolgo qui di seguito i partecipanti al contest avviato pochi giorni prima delle feste di Natale e conclusosi il 30 di dicembre 2011. Ringrazio di cuore chi è riuscito a trovare [...]
Questa Crostata alla marmellata di amarene ho dovuto prepararla in assenza di una bilancia, come misurino ho utilizzato un semplice bicchiere da tavola. L’occhio però resta il metro di [...]
Il piatto che vi propongo oggi è estremamente facile da preparare, non richiede particolari cotture e si prepara in breve tempo. Per chi possa essere scettico sul risultato finale, garantisco [...]
Cari amici foodblogger rimane ancora un ultimo giorno per poter proporre il dolce che avete magari preparato per la sera della vostra Vigilia di Natale. Vi ricordo i punti salienti per [...]
Per recuperare in modo efficace il pane di qualche giorno vi propongo questi Crostini di pan vecchio al parmigiano. Questi crostini tornano molto utili specie nelle stagioni fredde nelle [...]