Questi paninetti pronti in 30 minuti preparati con il lievito per salati istantaneo Pizzaiolo sono perfetti per una merenda per ospiti improvvisi per un antipasto a base di salumi e formaggi e [...]
Ho visto una foto e zuccona come sono ho deciso che dovevo provare a fare questi turbanti di sogliola con asparagi e salsa e sono abbastanza soddisfatta! Fare i rotoli con i filetti di sogliola [...]
Il dolce di frolla pistacchi e ricotta è semplice veloce e cremoso, una vera delizia! L'abbinata degli ingredienti è vincente e la parte croccante della pasta frolla esalta la delicatezza [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dall’11 al 17 marzo proviene da LA CUCINA DI ASI.
La torta di carote è una torta che faccio da poco tempo abituata a fare sempre torte con cioccolato o ciambelloni per la colazione. Invece devo ammettere che è molto buona, piace anche ai [...]
Il baccalà alla messinese è una ricetta facile semplice, molto gustosa e preparata con uvetta pinoli e con un sughetto delizioso e cremoso! Ho acquistato il baccalà già dissalato per [...]
La millefoglie di crepes per l' aperitivo è un' idea simpatica che possiamo variare in 100 modi perchè le crespelle sono di gusto neutro e ben si prestano ad essere farcite con tantissime [...]
Non sono una da biscotti, preferisco sempre preparare torte o dessert al cucchiaio o creme varie ed in casa ho solo qualche wafer e poco altro ma pensando alla prossima festa di fine marzo, ho [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 4 al 10 marzo proviene da LA CUCINA DI ASI.
Le pipe rigate alla boscaiola con pesto alla genovese sono un primo molto saporito e molto veloce soprattutto se ...usiamo il pesto pronto che troviamo con aglio e senza aglio per soddisfare [...]
Una cheesecake cotta con ricotta e lamponi e decorata con qualche fogliolina di menta fresca, che sta resistendo sul pianerottolo di casa!!!!!!! Dolce facile veloce cremoso e che possiamo [...]
La ricetta della salsa per l'arrosto di carne al pepe verde è saporita e gustosa al punto giusto ed è facilissima da fare! L'arrosto di carne è sicuramente un secondo piatto che spesso viene [...]
Su Instagram seguo una finalista di Masterchef, l'avvocatessa e notaia Cristina Nicolini e mi ha molto incuriosito una crema pasticcera arricchita con mascarpone(lei la chiama rinforzata) ed [...]
La ricetta degli stuzzichini di verdure gratinate al forno è un'idea sfiziosa e godibilissima per un contorno, per un piattino per il brunch con delle verdure tagliate a spicchietti e sommerse, [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 26 al 3 marzo proviene da LA CUCINA DI ASI.
La torta Margherita ricetta dolce con la torta Paradiso sono forse le più classiche torte preparate in pasticceria, perfetta da farcire e anche così semplice, giusta per la colazione e la [...]
La dadolata di pollo e patate al forno è una ricetta semplice genuina e casalinga pronta in 30 minuti e decisamente sfiziosa e appetitosa! Ho aggiunto tanti aromi ma se volete usatene solo una [...]
Torta di mele e carote,un dolce soffice non troppo zuccherato perfetto per la colazione in famiglia e facilissimo da fare! Sul blog ho già pubblicato altri ricette che abbinano le mele ad altro [...]
Un secondo di carne oggi con la ricetta delle girelle di vitello con spinaci e peperoni, un piatto che richede un poco di preparazione ma il gusto è speciale! Difficilmente preparo un arrosto [...]
La coppa di frutta e yogurt con anche la ricotta, è molto cremosa e leggera ottima per la colazione e la merenda. Chiaramente possiamo usare la frutta fresca di stagione che più amiamo ma [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 19 al 25 febbraio proviene da LA CUCINA DI ASI.
Le uova cremose nel nido sono una combinazione di ingredienti più che una ricetta, è una ideina semplice che non so definire se contorno ricco o con piccole aggiunte, una pietanza completa! Ho [...]
Ho preparato queste ravioline veloci con verdure ripassate usando degli avanzi di bietole rimaste ma potremmo usare la cicoria e anche gli spinaci appena lessati in acqua bollente salata. La [...]
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