L'articolo 5 PRIMI PIATTI DI PESCE PERFETTI PER LA VIGILIA DI NATALE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Lo strudel di tortellini pasticciati in sfoglia è un primo piatto gustoso che possiamo fare in anticipo e cucinare un paio d'ore prima di portarli a tavola. I tortellini li ho presi al [...]
Guardando la foto sicuramente vi chiederete... Cucchiaini speziati di Natale ok ma Annalisa dove stanno le spezie??????? Giuro le spezie(zenzero e cannella in polvere e noce moscata) ci sono ma [...]
Torta albero di Natale una torta marmorizzata un dolce soffice, molto buono decorato e glassato con pasta zucchero rossa ma potere mettere anche delle piccole meringhe, dei canditi, delle gocce [...]
L'articolo 15 CONTORNI FACILI E GUSTOSI CON LE PATATE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Oggi un dolcetto milopitakia greca con fillo mele uvetta noci rotolini strudel golosi !! Sono dolcetti semplici genuini e casalinghi , preparati con poco zucchero(sinceramente ne aggiungerei un [...]
L'articolo Menu della settimana: ricette dal 5 all’ 11 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Alberelli stuzzichini veloci e salat i con un impasto addizionato di parmigiano grattugiato e un trito di olive taggiasche denocciolate per me a marca ALDI. Personalmente adoro gli antipasti mi [...]
La chiffon cake farcita natalizia è una torta sofficissima farcita con una crema bianca favolosa ed è davvero un dolce che possiamo preparare in ogni periodo dell'anno! A differenza dell' [...]
L'articolo Menu della settimana: ricette dal 28 al 4 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Risotto cremoso alla zucca un primo piatto economico di stagione e cremosissimo che possiamo fare usando riso Carnaroli, Roma o Arborio. Il risotto è un piatto non semplice da realizzare [...]
Oggi un secondo gustoso il coniglio alla bergamasca cucinato in padella e tanto tanto buono! Ho trovato il coniglio al Famila vicino a San Lazzaro e questa carne è risultata tenerissima un vero [...]
Tronchetti salati farciti pensati per il Natale ma buoni sempre e soprattutto facilissimi!!!!!!!! E' il classico antipastino farcito con il pane bianco per tramezzini che possiamo fare un paio [...]
Pastiglie zenzero limone e miele per il mal di gola ...visto l'inverno che sta arrivando(ieri a Bologna ha diluviato per ore e ore)ho pensato di fare queste caramelle con ingredienti [...]
L'articolo Menù della settimana: ricette dal 21 al 27 novembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
La crema al burro meringata all'italiana è sicuramente una delle ricette più usate dalla pasticceria anglosassone per stuccare per rifinire per decorare torte ma anche cupcakes e altri [...]
Medaglioni di filetto di maiale guarniti con una fettina di zucchina una di zucca e una rondella di mozzarella vaccina e potrebbe anche essere un finger food di carne da servire tiepido appena [...]
Confesso che non amo molto questo genere di dolcetti come le barrette al cioccolato bianco , soprattutto perchè ...poi me ne mangio una dopo l'altra e la bilancia soffre moltissimo! La ricetta [...]
Oggi dopo aver visto su Ig in questo sito una nuvola agli agrumi e ho deciso subitissimo di prepararla ed ecco qui questo ciambellone sofficissimo al mandarino senza burro , una roba strepitosa! [...]
L'articolo Menù della settimana: ricette dal 14 al 20 novembre proviene da LA CUCINA DI ASI.
Pepite di formaggio ovvero dei bocconcini teneri dentro e croccanti fuori fatti molto molto semplicemente con albumi(avanzati dalla crema pasticcera fatta l'altro giorno)grana grattugiato e [...]