Queste scaloppine speck e provola con salsa sono un secondo di carne che possiamo gustare appena uscito dal forno ma anche a temperatura ambiente ed è molto gustoso e facile. L'ho preparato con [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 29 al 4 giugno proviene da LA CUCINA DI ASI.
Trovando delle pesche al supermercato ho pensato di preparare una bella torta ma quando poi ho sistemato tutti gli ingredienti sul tavolo di lavoro ho realizzato che la frutta pur essendo matura [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: RICETTE DAL 22 AL 28 MAGGIO proviene da LA CUCINA DI ASI.
Le zucchine grigliate con salsa tonnata non sono una ricetta vera ma un'idea appetitosa fresca adatta alla bella stagione molto facile da fare e che penso possa piacere a quasi tutti! La SALSA [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: RICETTE DAL 15 AL 21 MAGGIO proviene da LA CUCINA DI ASI.
Le cozze ripiene alla viareggina con la mortadella ....cosa???????? LE COZZE CON LA MORTADELLA ???? Ma che cavolo dici impossibile anzi bleah, chissà che sapore avranno ma dai ma DAI!!! Bene [...]
Su di un libro di ricette ho trovato una foto come quella che ho cercato di copiare e che vedete e ho deciso immediatamente che la TORTA FRAISIER MAGICA dovevo provarla assolutamente!!!!!!!!! La [...]
Un semplice piatto con il pesce il merluzzo con olive e limone un secondo, una pietanza con un pesce economico che possiamo usare anche surgelato. I filetti di merluzzo surgelati sono molto [...]
Salatini o sfogliatine di pasta sfoglia alla pizzaiola un'idea veloce davvero pronta in meno di 30 minuti per avere dei quadrotti gustosi sfogliati e dorati cotti al forno in 10/15 minuti al [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: RICETTE DALL’ 8 AL 14 MAGGIO proviene da LA CUCINA DI ASI.
Spaghetti alla Vesuvio un primo piatto mediterraneo dal gusto pieno e avvolgente semplice da fare ma decisamente saporito! Un condimento ricco con pomodori pelati, olive verdi e nere un pizzico [...]
L'articolo RICETTE DI CASA CON GLI GNOCCHI proviene da LA CUCINA DI ASI.
Ecco un’idea semplicissima e sfiziosissima per un contorno, un finger-food , delle chips di cipolla in una fragrante pastella con paprica farina e birra ….troppo buoni gli anelli [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 1 al 7 maggio proviene da LA CUCINA DI ASI.
L'articolo 15 RICETTE INFALLIBILI CON LE ZUCCHINE DA FARE ASSOLUTAMENTE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Torta cruffin con cioccolato e ciliegine candite un tortone direi altissimo sofficissimo morbidissimo e GOLOSISSIMO oggi come ricetta del blog! Kulich cruffin è un lievitato maestoso e [...]
Dal libro "La buona cucina di casa" delle sorelle Simili (Edizioni Vallardi costo 13 euro) ho preparato per la prima volta un loro piatto salato la cupola di tonno e verdure (sul libro piramide [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 24 al 30 aprile proviene da LA CUCINA DI ASI.
Il bensone dolce tipico modenese mi ricorda molto un altro dolce della tradizione regionale e cioè la "mia" brazadela romagnola " che contiene gli stessi ingredienti genuini e semplici ma non [...]
Oggi ho preparato un dolce facilissimo i budini vegani di fragole e cioccolato senza lattosio e senza glutine da fare in anticipo e molto buoni! Li ho accompagnati con delle fragole tagliate a [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 17 al 23 aprile proviene da LA CUCINA DI ASI.
Fragole glassate ripiene al mascarpone una coccola dolce veloce e non troppo costosa, perfetta a pranzo e cena ottimo fine pasto che piacerà a tutti! Ecco la ricettina di oggi in una giornata [...]