La torta morbida con albicocche e mascarpone è un dolce semplice da fare che però dopo l'assaggio ho pensato che si sarebbe potuto presentare in modo diverso! A parte le solite decorazioni con [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 14 al 20 agosto proviene da LA CUCINA DI ASI.
Il riso freddo con rucola bresaola grana e scorza di limone è un piatto unico un primo fresco e appetitoso che lasciato un paio d'ore in frigorifero esalta ancor di più il gusto e gli aromi!! [...]
Conoscete il semifreddo genovese o pànera ? Io non lo conoscevo e come ho visto la ricetta su Sale & Pepe luglio 2023 ho deciso di prepararlo e di assaggiare la Pànera genovese. La ricetta di [...]
L'articolo PACCHERI tante ricette facili da non perdere! proviene da LA CUCINA DI ASI.
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 7 al 13 agosto proviene da LA CUCINA DI ASI.
I pomodori panati fritti in padella sono una sfiziosità chiaramente da non mangiare tutti i giorni, un antipasto facile e croccante, un contorno che con una bella insalata mista, due uova sode [...]
Un secondo di mare oggi gli anelli di totano in padella e in umido con olive taggiasche capperi e un sughetto denso e cremoso, da scarpetta! Personalmente preferisco comprare dei pescioni tipo [...]
Per prima cosa presentandovi la ricetta di oggi cioè i bocconcini di cocomero cioccolato e pistacchi ho l'obbligo di dire che questi dolcini dovevano prima di essere fotografati restare almeno [...]
L'articolo DOLCI FACILI GOLOSI CON I PAVESINI proviene da LA CUCINA DI ASI.
La macedonia di frutta con salsa di vaniglia è un classico fine pasto arricchito da una cremina deliziosa che possiamo preparare in anticipo tutto l'anno per gustare un dessert semplice ma [...]
L'articolo 35 RICETTE a base di CROSTACEI proviene da LA CUCINA DI ASI.
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 31 al 6 agosto proviene da LA CUCINA DI ASI.
Un piattino delizioso da mangiare in dosi non eccessivamente abbondanti insomma un frittino di pesce con zucchine e carote una specie del famoso cuoppo di mare che troviamo a Napoli e che fa [...]
L'articolo TORTE DI COMPLEANNO 35 RICETTE GOLOSE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Il fior di latte alla bolognese è un delizioso dolce al cucchiaio aromatizzato al caffè che spesso ha tante varianti come nome e abbiamo il creme caramel ma anche il latte brulè come lo [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 24 al 30 luglio proviene da LA CUCINA DI ASI.
Caldo tanto caldo e pare che le temperature sia così bollenti per altri giorni quindi occorre rassegnarsi e stare poco in cucina eh eh! In effetti non ho molta voglia di accendere il forno e [...]
Anche la ricetta della corona dolce di crema e frutta è una di quelle ideine veloci "furbe" che in estate con le folli temperature di questi ultimi giorni possono aiutarci a fare dolci gustosi [...]
La sfogliata rustica salata protagonista della ricetta di oggi è quello che molto velocemente mi sono preparata oggi per il mio pranzo! Ho sempre una confezione di pasta sfoglia già pronta e [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 17 al 23 luglio proviene da LA CUCINA DI ASI.
La crema chantilly al mascarpone è una ...crema delicata con cui decorare torte farcite crostate e dolci vari ed è di una semplicità pazzesca! La chantilly con mascarpone è una crema setosa [...]
Un primo piatto di pes ce azzurro le reginette con peperoni con peperoni alici e olive appetitoso e ricco di gusto e colori! Per la cottura dei peperoni ho scelto di tagliarli a dadini piccoli e [...]
L'articolo RACCOLTA DI RICETTE DI PRIMI FREDDI ESTIVI proviene da LA CUCINA DI ASI.
Spiedini di penne al sugo un'idea gustosa per servire magari in un buffet della pasta filante e appetitosa e che possiamo variare in un sacco di modi direi infiniti! E' anche una ricetta [...]
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