L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 22 al 28 gennaio proviene da LA CUCINA DI ASI.
Queste frittelle di patate con anche un bel trito di prezzemolo e cipollotto sono tenerissime e gustose e anche molto facili da fare! Ho usato il cipollotto rosso ma andrà bene anche quello [...]
Non vorrei dire la questa è la ricetta per la classica torta della buona colazione, senza burro, con yogurt bianco nell'impasto, arricchita dal qualche cucchiaiata di Nutella e dalla granella [...]
Gli spiedini misti di carne e verdure sono un secondo piatto classico che ritroviamo in tante trattorie e ristoranti e che possiamo comporre a seconda dei nostri gusti personali. Manzo, pollo, [...]
Inizio la ricetta dei savoiardi al cioccolato facendovi notare come questi savoiardi casalinghi con cacao amaro in polvere siano tutti diversi uno dall'altro!!!!!!!!!!!!!!!! Ebbene sì mi piace [...]
La ricetta dei paccheri alla pecoraia è semplice ma dal gusto deciso appagante e rustico, una vera bomba di bontà! Ho usato come pasta i paccheri per il semplice motivo che erano in dispensa [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 15 al 21 gennaio proviene da LA CUCINA DI ASI.
Gnocchetti ai broccoli con gorgonzola un primo piatto con una cremina squisita che confesso alla fin fine ho raccolto con un bel pezzetto di pane....stupenda!!!!!!!!!!!!!!!!!! Una ricetta [...]
Oggi ho preparato una specie di zuppa con zucca e lenticchie con cime di rapa spadellate, molto gustosa e molto facile! Gli ingredienti sono cotti separatamente quindi occorre un poco di tempo [...]
Non so se avete visto in edicola una nuova rivista(in effetti è il secondo numero quindi...)e cioè Grazia Food con in copertina Chiara Maci e visto che la seguo su IG ho comprato il semestrale [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dall’8 al 14 gennaio proviene da LA CUCINA DI ASI.
Un contorno facile gustoso con una verdura dell'inverno i porri cremosi parenti della cipolla e dal gusto più gentile. Con i porri sul blog trovate una CREMA DI PORRI leggi → [...]
Questa torta salata di patate e scarola è molto appetitosa e semplicissima da fare! La parte cremosa delle patate passate allo schiacciapatate e condite, equilibra il gusto più deciso della [...]
E' tornato a Bologna Nicos l'amico greco con cui tantissimi anni fa ho lavorato e dopo le chiacchiere di bentornato ne ho approfittato per chiedergli la ricetta dei melomakarona biscotti greci [...]
Rustico sfogliato con patate salmone e cipolla rossa e in questo modo ho consumato un trancio di salmone fresco che era rimasto inutilizzato e altri ingredienti avanzati. Mi piacciono moltissimo [...]
Ideina simpatica veloce e semplicemente buona per un dolcino per grandi e piccini con la ricetta oggi dei cammelli dolci dei Re Magi ! Delle banalissime confezioni di pasta sfoglia, uno stampo [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 1 al 7 gennaio proviene da LA CUCINA DI ASI.
L'articolo Speciale Capodanno: ricette facili per cucinare all’ultimo minuto proviene da LA CUCINA DI ASI.
Questi frollini all'arancia sono semplici da fare, profumatissimi e fragranti, veramente ottimi per ogni momento della giornata! La ricetta è presa dal sito di Natalia Cattelani su Instagram e [...]
L'articolo RICETTE PER UN CENONE DI CAPODANNO SENZA STRESS proviene da LA CUCINA DI ASI.
La cassata natalizia al pandoro è il classico modo di rivisitare un must della pasticceria utilizzando però uno dei grandi lievitati tipici del periodo di fine anno per ottenere comunque un [...]
L'articolo 100 ricette di piatti per il tuo pranzo in famiglia proviene da LA CUCINA DI ASI.
Crema di ricotta per cannoli torte crostate, golosissima e decisamente basica alla quale unire gocce di cioccolato, canditi, frutta secca tritata o... Insomma una ricettina semplicissima che [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 25 al 31 dicembre proviene da LA CUCINA DI ASI.