la cucina di ASI - blog.giallozafferano.it

POMODORINI CON CRUMBLE CROCCANTE

POMODORINI CON CRUMBLE CROCCANTE

Un contorno molto gustoso con pomodorini succosi sodi e maturi ed una panatura croccante e saporita, un piatto buonissimo anche  freddo che si abbina a tante diverse pietanze. I pomodorini che [...]

dal 11 June 2018 su:
frutta verdura
FLAN PARISIEN

FLAN PARISIEN

Il flan parisien o flan patissier è un delicato dolce di origine francese dove un guscio di pasta brisée( ma ho letto ricette anche con la pasta sfoglia ed anche senza alcun tipo di [...]

dal 11 June 2018 su:
ricetta cucina internazionale
BICCHIERE GOLOSO ALLE CILIEGIE

BICCHIERE GOLOSO ALLE CILIEGIE

Un dolce al cucchiaio anzi un bicchiere goloso alle ciliegie un dolcetto semplice cremoso e anche croccante per il crumble di biscotti super cioccolatosi sbriciolati una cosina facilissima da [...]

dal 6 June 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

MERINGHE

Che fare con gli albumi avanzati? Ma delle dolci meringhe, NO?? E’ stato difficile trovare la giusta ricetta ma finalmente dopo prove su prove ho trovato la perfetta dose tra zucchero e [...]

tags : dolci torta ricette ricetta zucchero lamponi cioccolato
dal 10 June 2018 su:
dolci ricetta locali
SEMIFREDDO VELOCE AL CAFFE’

SEMIFREDDO VELOCE AL CAFFE’

Una preparazione veloce profumatissima  e sempre cremosa il semifreddo veloce al caffè! Un dolce da tenere a disposizione in freezer per ospiti improvvisi e per farci una coccolina  dolce [...]

dal 1 June 2018 su:
ricetta

RISOTTO FRAGOLE GAMBERETTI E BALSAMICO

Ho vecchi  ricordi di un risotto alle fragole mangiato a Milano tantissimi anni fa con amici durante una visita al meraviglioso Mercato dell'Antiquariato sul Naviglio Grande ed oggi ho voluto [...]

tags : fragole risotto
dal 31 May 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso
DOLCE SENZA COTTURA ALLE CILIEGIE

DOLCE SENZA COTTURA ALLE CILIEGIE

Dolce senza cottura alle ciliegie decorato con fiori eduli che ho trovato stamani all'Esselunga un dolce facile gustoso cremoso con tanta frutta  e molto fresco! La base è la più classica [...]

dal 31 May 2018 su:
frutta verdura
CHEESECAKE CIOCCOLATO E CAFFE’

CHEESECAKE CIOCCOLATO E CAFFE’

Cheesecake cioccolato e caffè un dolce cremoso con un sapore intenso molto gradevole, ottimo anche il giorno dopo e perfetto per una pausa golosa pomeridiana. Confesso che preferisco preparare [...]

dal 29 May 2018 su:
dolci

ZUCCHERINI SPIRITOSI DIGESTIVI

Ho visto una foto sul web e mi sono precipitata a fare questi zuccherini spiritosi digestivi delle zollette di zucchero alcoliche(cioè spiritose)da servire come digestivo e coccola fine pasto [...]

tags : zucchero
dal 28 May 2018 su:
dolci

SPEZZATINO DI PESCE

In freezer avevo dei filetti di merluzzo e ho pensato di preparare questo spezzatino di pesce con patate e patate profumatissimo al paprica. Preferisco comprare pesce fresco perchè al Pam c'è [...]

tags : crostacei
dal 25 May 2018 su:
carne e pesce

TRECCIA VELOCE ALLE MELE

Ricettina dell'ultima ora con una confezione di pasta sfoglia rettangolare in scadenza ed ecco la treccia veloce alle mele un simil strudel molto molto rapido e delizioso con tante buone mele [...]

tags : dolcetto mele treccia zucchero ricettina strudel
dal 24 May 2018 su:
dolci frutta verdura pane e pizza

SUCCO DI ALBICOCCA

Oggi ho sperimentato una ricetta che ho avuto da un'amica carissima che si diletta nella preparazione di succhi di frutta casalinghi per i suoi bimbi e questo succo di albicocca è veramente [...]

tags : succo frutta ricetta
dal 23 May 2018 su:
alcolici frutta verdura ricetta

CROSTATA MORBIDA 5 STRATI

Non faccio quasi mai le crostate che però sono buonissime e oggi ho pensato di rimediare preparando la crostata morbida 5 strati con un'abbondante farcitura di confettura di ciliegie. La torta [...]

tags : torta ciliegie crostata
dal 22 May 2018 su:
dolci frutta verdura

PAN DI PESCHE

Pan di pesche un dolce delicato soffice per un frutto che sta iniziando ad essere sui banchi dell'ortofrutta ma che avrà il suo momento d'oro in estate! Una torta senza burro ma con olio di [...]

tags : bio torta burro pesche frutta
dal 20 May 2018 su:
frutta verdura formaggi

SALTIMBOCCA DI ZUCCHINE

Saltimbocca di zucchine oggi ... Un contorno ?Un antipasto sfizioso? Non saprei ma comunque sia un piatto semplice e gustoso e anche veloce se userete le zucchine surgelate già grigliate. E' [...]

tags : forno zucchine formaggio prosciutto
dal 19 May 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

BRUSCHETTE APPETITOSE

Sì lo so gli antipasti per me sono un tormentone sul blog ho già pubblicato ad oggi L'articolo BRUSCHETTE APPETITOSE proviene da LA CUCINA DI ASI.

tags : antipasti
dal 17 May 2018 su:
locali

CLAFOUTIS DI CILIEGIE

Sono andata in centro per delle commissioni e sono passata per il Mercato di  Mezzo tra via  Caprarie e  via Orefici…Tanta frutta e verdura in bella mostra nei vari banchetti e pure il [...]

tags : frutta ciliegie
dal 17 May 2018 su:
frutta verdura

CREMA DI CIOCCOLATO

Amo il cioccolato(e purtroppo tanto altro) e mi sono accorta che stranamente sul blog mancava la ricetta della crema di cioccolato e voilà ecco la ricettina semplice e golosa! Il cioccolato è [...]

tags : dolci ricetta ricettina cioccolato
dal 16 May 2018 su:
ricetta locali dolci

BANANINO LIQUORE CREMOSO

Un nuovo liquore casalingo il bananino liquore cremoso e perfetto come digestivo per la prossima stagione estiva che ancora stenta a partire. Ho assaggiato per la prima volta questo liquore [...]

tags : ricetta liquore romagnola trattoria
dal 14 May 2018 su:
ricetta alcolici cucina regionale

TORTA DELLA SUOCERA

La torta della suocera è un facilissimo e sofficissimo dolce! Un classico definito da credenza ottimo quindi per la colazione di tutta la famiglia che si prepara senza bilance ma solo con il [...]

tags : torta panna fragole classico mascarpone
dal 13 May 2018 su:
dolci frutta verdura vino