la cucina di ASI - blog.giallozafferano.it

ANTIPASTI MISTI VELOCI e GUSTOSI

ANTIPASTI MISTI VELOCI e GUSTOSI

Chi  mi segue sul blog sa che ho una adorazione per gli antipasti  è una portata che con i dolci mi piace moltissimo perchè versatile si possono usare tantissimi alimenti possono essere [...]

dal 3 April 2018 su:
locali
CIPOLLATA AL VIN SANTO

CIPOLLATA AL VIN SANTO

Mi piacciono le cipolle bianche dorate o rosse per me pari sono nel senso che pur avendo diverse caratteristiche trovano spesso posto nelle ricette della mia cucina! La cipollata al vin santo [...]

dal 3 April 2018 su:
alcolici ricetta frutta verdura
TORTA CREMA E CIOCCOLATO

TORTA CREMA E CIOCCOLATO

Torta crema e cioccolato ...invitante soffice cremosa con bacca di vaniglia e ottimo cacao amaro e cioccolato fondente! Una ricetta per un nuovo dolce davvero buonissimo tanto che Andrea mio [...]

dal 2 April 2018 su:
dolci pane pasta riso ricetta

TORTA SUSANNA

Il dolce di oggi è la Torta Susanna è una particolare crostata che oltre alla farcia fatta con un composto di ricotta zucchero e tuorli d’uovo ha anche una golosa ganache  di panna e [...]

tags : torta panna ricotta crostata zucchero
dal 31 March 2018 su:
dolci formaggi
TORTA  LINDT Ricetta dolce

TORTA LINDT Ricetta dolce

Oggi ho deciso di preparare una nuova torta famosa  e golosissima la torta Lindt. Devo confessare che non trovando le palline Lindor rosse ho ripiegato sulla classica tavoletta al [...]

dal 27 March 2018 su:
dolci ricetta

CROSTATA MORBIDA SALATA E FARCITA

Un'idea fantastica per un antipasto facile la cui base potete fare in anticipo e poi farcire con verdure salumi e formaggi solo poco prima di servire la crostata morbida salata farcita in [...]

tags : salumi verdure crostata pomodorini prosciutto
dal 26 March 2018 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
COPPA DI PASTIERA

COPPA DI PASTIERA

Una coppa di pastiera un dolce al cucchiaio che rivisita una preparazione tipicamente pasquale e orgogliosamente napoletana, ricca di gusto e piacevolmente profumata con acqua di fiori [...]

dal 25 March 2018 su:
carne e pesce dolci cucina regionale
ROSTIPIZZA APPETITOSO

ROSTIPIZZA APPETITOSO

Il rosti(o meglio rösti) è un piatto svizzero del cantone di Berna per la precisione anche se oramai è diventata una specialità nazionale a base di patate. Il rostipizza appetitoso che vi [...]

dal 24 March 2018 su:
pane e pizza frutta verdura

TEGLIA DI VERDURE AL FORNO

Un contorno piuttosto semplice con la ricetta di oggi la teglia di verdure al forno unica particolarità è questo crumble aromatico con rosmarino, salvia  e prezzemolo che dà una [...]

tags : dolci forno ricetta verdure
dal 24 March 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

TIMBALLO DI TORTELLINI

Un timballo di tortellini pensato per il pranzo di Pasqua ma squisito in ogni occasione con un guscio di pasta brisé e un ripieno appetitoso e saporito di tortellini con un condimento semplice [...]

tags : condimento
dal 18 March 2018 su:
ricetta

CIAMBELLINE SALATE FARCITE

Un'idea sfiziosa e golosa per queste ciambelline salate farcite con due gusti diversi molto appetitosi ma che voi potrete riempire a vostro piacere con altri ingredienti e sapori ricchi! La [...]

tags : dolci ricetta antipasti ingredienti
dal 15 March 2018 su:
ricetta locali

MOELLEUX ALLE FRAGOLE

Adoro le fragole è un frutto che compro quasi ogni volta che lo trovo al super ed oggi nel mio negozio preferito l'Esselunga ho trovato delle confezioni ad ottimi prezzi e tanto per gradire ne [...]

tags : dolci fragole
dal 13 March 2018 su:
locali frutta verdura

NIDI DI PATATE DUCHESSA RIPIENI

Un contorno oggi, con i nidi di patate duchessa farciti una preparazione fatta con l' impasto semplice e facile delle patate duchesse e un mix di verdure come zucchine e piselli appena cotti  [...]

tags : verdure piselli quaglia padella zucchine
dal 11 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

CIAMBELLA GOLOSA CON RICOTTA E MARMELLATA

Una nuova torta anzi una ciambella golosa con ricotta e marmellata una preparazione facile e molto buona soffice e con della confettura di frutti di bosco almeno questa è la farcia che ho [...]

tags : torta bosco ricotta ciambella
dal 10 March 2018 su:
dolci alcolici formaggi

RICETTE DELLA CUCINA BOLOGNESE

RICETTE DELLA CUCINA BOLOGNESE Bologna la dotta per la nascita della prima università europea nel 1088 ma anche Bologna la grassa  per l’enorme varietà di prodotti forniti dal [...]

tags : ricette
dal 8 March 2018 su:
ricetta

MACCHERONI ALLA MORTADELLA

Maccheroni alla mortadella un primo piatto facile veloce e molto gustoso con il salume emblema della mia città d'adozione la bella Bologna. La mortadella  o meglio la mortadella Bologna [...]

tags : lardo salume mortadella
dal 7 March 2018 su:
carne e pesce

TORTA DI PERE E MASCARPONE

Le pere sono una delle poche frutta che mio figlio mangia e anche se è uno stornello quasi maggiorenne da mamma chioccia e vagamente rompina se trovo qualche ricettina nuova mi piace provarla [...]

tags : torta pere frutta ricette ricettina mascarpone
dal 5 March 2018 su:
frutta verdura ricetta dolci

PASTICCINI ALLE MANDORLE

Che buone le mandorle vero?Oggi ho preparato i pasticcini alle mandorle dolcetti squisiti che si conservano e che sono tipici della Sicilia ma anche di altre regioni che si affacciano sul [...]

tags : pasticcini
dal 3 March 2018 su:
dolci

GAMBERI IN AGRODOLCE

Oggi gamberi in agrodolce un piatto semplice e buonissimo, accompagnato da una salsa cremosa con yogurt greco. I gamberi   anzi i crostacei sono sicuramente un cibo che riscuote molto successo [...]

tags : greco salsa agrodolce crostacei
dal 2 March 2018 su:
alcolici ricetta dolci

COOKIES DI MELA

Un'idea veloce per una merenda sfiziosa e da comporre man mano con gli ingredienti che si hanno in dispensa: unico cibo che occorre tassativamente usare è una bella mela succosa e soda ed ecco [...]

tags : ingredienti
dal 1 March 2018 su:
ricetta