Immancabile come ogni anno arriva la mia selezione di uova che tanto desidererei riceve per Pasqua. Devo dire che la ricerca per questo 2019 si è concentrata maggiormente in Italia. [...]
Prima di riprendere con le ricette settimana prossima ecco una ricetta molto semplice di ghiacciolo che ho realizzato con uno sciroppo Fabbri. Ho utilizzato quello al lime e zenzero. Ho voluto [...]
Ecco una nuova ricetta di torta moderna prima della pausa estiva. Ho fatto una torta con mousse alle pesche e rosmarino perché molto estiva. Non sono solito realizzare torte moderne con molte [...]
In estate abbiamo sempre voglia di un buon dolce, ci piace tanto il tiramisù ma ahimè con il caldo il mascarpone e le uova non sono molto indicate. Per cui possiamo passare a delle versioni [...]
Oggi una bella Cheesecake a freddo per rallegrare questa calda estate. Un dolce semplice da realizzare ma con tanti piccoli passaggi perché deve essere costruito. Io adoro il cocco e il mitico [...]
Settimana scorsa ho pubblicato una torta a base di frolla al cacao con le more e nella farcita avevo fatto una semplicissima crema estiva yogurt e cioccolato. Avevo avanzato della crema e ho [...]
Buon giorno a tutti, oggi vi vorrei ingolosire con questa torta estiva alle pesche. Una torta abbastanza semplice ma non proprio per principianti perché richiede vari passaggi. Una torta che [...]
Luglio è iniziato e fra non molto inizieranno anche per me tanto agognate vacanze! Prima della pausa estiva con questo caldo è anche difficile cucinare ma per fortuna ho la casa climatizzata [...]
Il caldo continua e non ci da molta tregua per cui abbiamo poca voglia di cucinare e vorremmo tante cose buone fredde. Oggi inizio la settimana con questi ghiaccioli ai pistacchi che possono [...]
Il caldo sembra essere arrivato e come cerchiamo di combatterlo? IO vi suggerisco di realizzare questi ghiaccioli che vi propongo oggi e che ho realizzato in modo molto semplice! Della serie ho [...]
Oggi ricetta fresca per l’estate. In questo periodo ho visto molte persone pubblicare lo stesso tipo di biscotti. Ho fatto un po’ di ricerche ed ho trovato diverse ricette con quasi [...]
Oggi una rigetta super vegetariana e oserei dire anche vegana che va bene per tutti. Ho realizzato per prima volta la maionese di avocado. Ne ho comprati parecchi recentemente ed così ho deciso [...]
Come promesso ecco una nuova ricetta, ed ecco cosa ho realizzato con i biscotti al bounty che ho pubblicato due giorni fa. Con quei biscotti ho realizzato un ica cream cookie al cocco. Ho [...]
Oggi una ricetta molto semplice che può piacere a tutti. Il pollo con le olive. Ho fatto solo le cosce perché sono molto più buone e più tenere. Un piatto che potete far cuocere in padella [...]
Momento dolcezza della settimana. Sto aspettando di trovare le giuste ciliegie per delle super torte… Intanto mi diverto ancora con dei dolci fatti con il burro di arachidi e le arachidi. [...]
Prima che inizi a far veramente caldo e non viene voglia di cucinare, oggi per voi una torta salata che potete mangiare anche fredda. Tiepida è meglio. Una torta salata con feta e pomodorini [...]
Prima del caldo, sperando che arrivi, avevo voglia di realizzare questa ricetta. Una torta con le amarene sciroppate che ormai per definizione sono quelle della Fabbri. Ho fatto una torta base [...]
Si riparte con una nuova settimana, l’ultima di maggio. La primavera dove è? Dovrebbe essere quasi estate invece il tempo fa ancora il cattivello… Oggi ricetta simpatica per una [...]
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