Non sono un grande fan della Festa di San Valentino ma molte persone mi hanno chiesto dei suggerimenti di dolci. Oggi ecco la torta realizzata per la festa degli innamorati con la crema che ho [...]
Oggi iniziamo la giornata con una fetta di torta golosa al cioccolato con fichi secchi e mandorle. Una torta perfetta per la colazione op per la merenda. Ideale perché ha bisogno di essere un [...]
Con quali tipologie di riso si può cuocere un controfiletto di pollo? Tante direi… sia con risi autoctoni italiani che con altri coltivati ormai anche da noi ma originari [...]
Oggi parto da una una ricetta tradizionale del carnevale popolare. Di solito siamo abituati a mangiare frittelle o bugie invece ci sono altri dolci per il Carnevale come il migliaccio. La [...]
Eccomi con l’ultimo appuntamento per questo 2018 di Feel Home. Ho lasciato l’ultimo post dell’anno per la “mia bambina”: la cucina nuova. Il mio desiderio si è avverato ho [...]
dal 19 December 2018 su: https:
Oggi un pane speciale con farine toste sopratutto perché la segale contiene poco glutine e pertanto ha un tempo lungo di lievitazione. Ho realizzato questo pane aggiungendo la paprica [...]
Vi state preparando al Carnevale? Io quest’anno non molto… Dopo il migliaccio nella versione la cioccolato ho provato a realizzare le chiacchiere al cacao al forno. Non sono un [...]
Prima del post dedicato alla cucina e dopo i bagni oggi mi voglio soffermare sulla zona living. Questa è l’unica stanza della casa che non è stata modificata di dimensione rispetto alla [...]
dal 12 December 2018 su: https:
Eccomi dopo una settimana con un nuovo racconto di Feel Home. Questa settimana facciamo tappa nell’altro bagno, quello verde ma anche quello privato della camera da letto. Nelle [...]
Non lo so ma ci sto trovando gusto nel realizzare cibi senza glutine questa settimana è la seconda ricetta. So che oggi è San Valentino, ed ho voluto pubblicare questi biscotti a forna di [...]
Oggi biscotti senza glutine per San Valentino secondo dolce per il 2019. HO fatto questi biscotti di farina di mandorle e amido. Non è semplice fare questa tipologia di frolla per tenerla [...]
Continua il tour della nuova casa, oggi facciamo tappa tra la lavanderia e il bagno azzurro, quello che consideriamo il bagno di servizio. Poi faremo tappa anche in quello della nostra camera. [...]
dal 28 November 2018 su: https:
Quesito del giorno i toast sono ancora trendy? Sono ormai sorpassati? Diciamo che non ho una risposta a tutto questo ma so che ogni tanto mi piace realizzarne uno perché sono buoni. Questo è [...]
Conoscete i tace? Sono un agrume creato in Sicilia incrociando una arancia tarocco con le clementine. Sono stati creati agli inizi degli anni duemila ma solo negli ultimi due anni circa stanno [...]
Premetto che non sono intollerante al glutine e non avevo mai realizzato a casa un pane pane senza glutine con un preparato apposito. Avevo questa confezione da testare e non lo avevo ancora [...]
Prima di passare a farvi vedere con maggiore dettaglio le altre stanze della casa nuova, oggi vorrei fare un passo indietro ad una fase della ristrutturazione che spesso diamo per scontato e che [...]
Eccomi con una nuova ricetta a base di bergamotto. Questa di oggi è veramente semplice e molto tradizionale. Io la definirei rustica. Ho fatto la classica ciambella da mangiare a colazione [...]
Iniziamo la settimana in modo goloso. Da voi è nevicato questo fine settimana? Io ero in quota con la neve e ho fatto una lunga passeggiata che mi ha permesso di scaricare parecchio nervosismo [...]
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