Ho visto la ricetta per preparare le Gocciole fatte in casa in un blog che mi piace molto: Il Fior di Cappero di Elisa Di Rienzo, potete leggere la ricetta originale qui. Sono davvero [...]
L’odore della terra odor di grano sale adagio verso me. Print Bocconcini di pollo alla senape, pomodorini e rucola Dosi per 4 persone Autore: Ilaria Guidi Ingredienti [...]
Questo è un ciambellone molto buono, semplice e soffice…ricco di buon burro e di golose gocce di cioccolato fondente…la sua autrice Alessia Mirabella del blog La Cucina del Cuore, [...]
La stagione dell’amore viene e va, all’improvviso senza accorgerti, la vivrai, ti sorprenderà. Print Panini morbidi ai cereali (lunga lievitazione) Dosi per circa 8 panini [...]
Noi sulla spiaggia vuota ad aspettare e tu che mi dicevi guarda su quel gabbiano, stammi vicino e tienimi la mano. Print Insalata di riso con salsina verde, tonno, pomodorini e [...]
dal 8 May 2014 su: campidifragolepersempre.altervista.orgMa che colore ha una giornata uggiosa, ma che sapore ha una vita mal spesa. Print Ciambellone all'acqua e cacao Autore: Ilaria Guidi Ingredienti 3 uova medie 250 gr di [...]
E fu il calore d’un momento, poi via di nuovo verso il vento. Print Polpette di pesce spada speziate, con salsina allo yogurt Dosi per circa 4 persone Autore: Ilaria Guidi [...]
Quella carezza della sera. Print Pasta al pesto di peperoni Dosi per 4 persone Autore: Ilaria Guidi Ingredienti 360 gr di pasta 2 peperoni medi carnosi (consiglio uno rosso e [...]
dal 6 May 2014 su: campidifragolepersempre.altervista.orgVoglia di Primavera… Cotolette di melanzane con salsina verde Dosi per circa 4 persone Autore: Ilaria Guidi Ingredienti PER LE COTOLETTE DI MELANZANE 2 melanzane media [...]
La Chiffon Cake è una celebre torta americana, è una ciambella morbida e soffice come una nuvola…per realizzarla mi sono affidata alla ricetta di una splendida food blogger, che ha la [...]
Ricetta semplicissima e super buona! Mousse al prosciutto cotto e limone Dosi: per circa 4 persone Autore: Ilaria Guidi Ingredienti 150 gr. di prosciutto cotto 200 gr. di [...]
Questa meravigliosa ricetta è molto famosa…era tempo che volevo provarla…è una ricetta tratta (con qualche modifica) da Five-minute bread di J. Hertzberg e Z. Francois. E’ un ricco pan [...]
dal 30 April 2014 su: campidifragolepersempre.altervista.orgMa quanto sono belle le verdure?? E buone?!… Verdure alla Provenzale Author: Ilaria Guidi Dosi per circa 4 persone - stampo da 25-26 cm Ingredienti 1 melanzana medio grande 2 [...]
Ho decisamente capito che per fare degli ottimi lievitati bisogna praticare una lunga lievitazione e usare pochissimo lievito…ho ottenuto così un pane dolce morbidissimo, leggero, [...]
Buone, morbide, saporite… Polpette zucchine, melanzane, carote e speck Dosi per circa 4 persone (affamate!) Ingredienti 1 melanzana media 1 zucchine medio/grande 1 carota grande 100 [...]
Ho sempre amato questi biscotti!…Era tempo che volevo provare a farli fatti in casa…così stamattina con questo tempo grigio, mentre tutti dormono, li ho preparati. Ho ottenuto dei biscotti [...]
Delicata e morbida…buonissimo il mix tra la cioccolata bianca, le more e le mandorle. Mousse al cioccolato bianco, con more e mandorle Dosi per 4 coppette Ingredienti 200 gr [...]
Un classico dei lievitati in versione salata…buona, morbida, saporita e molto digeribile! Torta delle Rose salata (a lunga lievitazione) Dosi per uno stampo da 26/28 cm Ingredienti [...]