di Gennaro Miele Madre Terra, è il termine che evoca più d’ogni altro la capacità di poter creare qualcosa di nuovo ed unico, al di là delle forme d’arte di pittura e scultura, quella [...]
di Lorenzo Colombo Le uve per la produzione del Poesia provengono dalla vigna Corvo, situata sul versante Nord dell’Etna, il suo colore ramato scarico si ottiene tramite un contatto con le [...]
Dal 20 al 25 maggio torna a Napoli l’ebbrezza creativa di Wine&Thecity, la rassegna diffusa che promuove in modo sempre nuovo e originale cultura del vino e scoperta del territorio, mettendo [...]
Antonio Rago di Rago 18/70 Forneria Artigiana a Baronissi (SA), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Fette al latte. Ripensando ad [...]
di Marcella Pace Due spumanti, pur arrivando da due delle regioni vinicole storicamente più vocate per la spumantizzazione regionale, hanno dato una luce diversa all’Abruzzo delle bollicine. [...]
Consorzio Franciacorta Via Iseo, 98 Erbusco (BS) Tel: 030 7254634 info@franciacorta@gmail.com di Antonella Amodio Composta da venti comuni su una superficie di soli 200 chilometri quadrati, la [...]
di Marco Contursi Di vino non sono solito scrivere in modo tecnico, essendo fautore del “Ognun e mas tinto mestier sujo”. Mi limiterò a raccontare quindi la cronaca di una bella [...]
In tutta Italia si festeggia la grande festa dell’enoturismo tra degustazioni, passeggiate in vigna e tante altre attività all’aria aperta a cura del Movimento Turismo del Vino È tutto [...]
di Lorenzo Colombo L’Igt Toscana Guidalberto viene spesso considerato il secondo vino della Tenuta San Guido – e probabilmente all’inizio lo era anche-, ovvero il vino che viene dopo il [...]
di Carmen Autuori I bulloni e i tortellini sono state due grandi passioni per Enzo Ferrari. Nel Dopoguerra i primi ‘dovevano togliere il sudore della terra ai modenesi’ come era solito [...]
Sold out tutte gli appuntamenti, dalle masterclass ai convegni. Presenti i principali player del comparto, protagonisti di incontri che hanno definito criticità e strategie. Grande [...]
di Simona Mariarosaria Quirino Villa Fiorella è tante cose belle insieme. Nella splendida cornice di Massa Lubrense, nasce nel 2016. Parte come hotel e cresce fino a diventare boutique hotel 5 [...]
di Marina Betto Trovare un posto dove mangiare sicuri quando si hanno problemi di celiachia non è poi così semplice. Un indirizzo dove le pizze proposte sono sia senza glutine sia fatte con [...]
Line – San Cristoforo a Ercolano Via Sacerdote Benedetto Cozzolino n. 29 Aperto tutte le sere e la domenica anche a pranzo Chiuso il mercoledì. Tel. 081 771 2292 Scontrino medio 60/70 [...]
Federica Finzi di Palazzo Maresgallo a Lecce, partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Shokupan Veg variegato al cioccolato speziato con [...]
È stata Cantina di Venosa a vincere la categoria “Agricoltura etica” dell’“Agriworld Talk. Storie di Imprese. Persone. Territori”, evento che si è svolto nei giorni scorsi a Matera, [...]
di Monica Bianciardi Seconda edizione per il “Tuscany Spirit Festival”, svoltasi in una giornata riscaldata da un sole estivo che nel pomeriggio di domenica 5 Maggio ha richiamato [...]
Buonissimi, il charity event a sostegno della ricerca scientifica per i tumori pediatrici giunto alla VI edizione, si terrà il 17 giugno 2024 dalle ore 19:00 nella splendida cornice del Porto [...]
Pizzeria I Borboni Via Amerigo Vespucci, Pontecagnano Faiano (SA) Tel: 340 4994871 di Antonella Amodio Impasto biga (rivisitato) per circa 3 pizze 500 gr di farina di forza medio alta 250 gr di [...]
Andrea Tammaro di Fusco Mare – Ristorante Cruderia a Villaricca (NA), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Grovbrød incontra Caputo. [...]
di Tiziano Terracciano Risalendo il Taburno da Montesarchio, dopo una decina di minuti ci si ritrova davanti l’insegna di questo autentico Agriturismo che si affaccia, con una fantastica [...]
Alessandro Guratti di Seguire le Botti a Latina, partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Pane variegato al cioccolato con visciole di [...]
di Stefano Incerti Nonostante il trend di tutte le fiere di settore sia in flessione, Vinitaly continua a resistere agli attacchi dei concorrenti esteri. Il vino italiano migliora il suo [...]
di Monica Bianciardi L’annata di Chianti Classico presentata in anteprima la 2022 con una produzione di 260.000 ettolitri. un’annata non semplice dove fortunatamente non ci siano [...]
di Raffaele Mosca La differenza tra il vino di metodo e il vino di territorio la capisci in evoluzione: mentre il primo dà tutto subito e comincia a presto battere la fiacca, il secondo parte [...]