È incommensurabile il valore dei piccoli borghi, in particolare quelli dell’entroterra, e non ci riferiamo solo alla Campania, ma a tutta la Penisola. Bellezze naturali, artistiche – [...]
TENUTA DEL MERIGGIO Montemiletto Contrada Serra,81/a Tel 0825.962282 www.tenutadelmeriggio.it 26,8 ettari sparsi in otto comuni. Bottiglie prodotte: 50mila Enologo: Carmine Valentino Nel 2010, [...]
Uno degli errori più diffusi è quello di bere i bianchi campani pochi mesi dopo la vendemmia. L’ennesima verità scontata la verifichiamo anche con vitigni un tempo considerati men che [...]
di Roberto Giuliani Criomacerazione e affinamento in cemento fino a primavera per regalarci, dalle colline di San Savino, frazione di Ripatransone, un Pecorino intenso e agrumato, con netti [...]
di Alberto Nigro Il 10 agosto si approssima e, puntuale come una sveglia il lunedì mattina, la prima immagine a formarsi nella mente è quella di un immenso cielo stellato. La [...]
La ricorrenza celebrata sabato 10 agosto alle ore 20 Grand hotel Due Golfi – Sant’Agata sui due Golfi Storia e leggenda che caratterizzano un piatto tipico delle due costiere. Ad Amalfi è [...]
di Santa di Salvo Di fronte a questo tramonto si può piangere. Ci si inoltra in un ex fortino militare di pietra carichi di meraviglia, poi l’esplosione di verde mediterraneo, l’albero di [...]
Andrea Politano di Il Cenacolo Osteria a Chieri (TO), partecipa a Veggie Style 2024 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico, [...]
di Bruno Sodano Immersa nel verde più belloo di Santa Maria di Castellabate, nella zona Alano, La Fattoria è un ristorante dal calore rustico e dall’atmosfera familiare. Defilato dal [...]
di Carlo Scatozza Una delle perle della Sicilia occidentale è sicuramente San Vito Lo Capo, località di mare dell’agroericino dagli aspetti glamour e nota al grande pubblico come [...]
Polemiche e annunci, Flavio Briatore ha lanciato i suoi droni mediati in attesa dell’apertura di Crazy Pizza a Napoli. Napoli pronta ad accoglierlo con benvenuto e polemiche, queste ultime [...]
Non recensiamo quanto vorremmo lo Champagne ma stavolta dobbiamo fare una eccezione dovuta alla bevuta fatta con amici al Veliero di Acciaroli. Una bottiglia ben conservata in cantina privata e [...]
di Roberto Giuliani Una volta tanto sono arrivato ai vini di quest’azienda di Civita Castellana (VT) in una fase successiva; infatti Luca Di Piero è conosciuto per le sue eccellenti creme [...]
Ristorante President a Pompei Piazzale Schettini, 12 Tel. 081 8507245 Aperto dal mercoledì al sabato a pranzo e cena, domenica solo a pranzo Di Carmen Autuori C’è un luogo preciso che [...]
di Giovanna Pizzi Ormai è divenuta più che una consuetudine. Oltre la tradizione. A Cirò, in questi giorni di agosto ogni anno, si celebra il vino mescolato alla festa, alle masterclass, agli [...]
Alberto Farina Pizzeria Via Lorenzo Machiavelli, 76, 63900 Lido di Fermo FM Telefono: 338 335 4500 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 600 g farina 0 con germe di grano media [...]
Antica Osteria Cera a Lughetto Via Marghera, 34 Tel. 041 518 5009 Aperto a pranzo e cena Chiuso domenica e lunedì di Giulia Gavagnin E’ difficile essere grandi a Campagna Lupia, ma a volte i [...]
di Marco Contursi Rosetta Lembo non ha più bisogno di presentazioni, Maestra Pasticcera della Ruota a Perdifumo, che con i suoi lievitati è entrata nel cuore di tanti appassionati di tutta [...]
di Annatina Franzese Siamo oramai nel cuore dell’estate e la natura è al massimo della sua maturità ed abbondanza. Nulla di più bello, dunque, che partecipare ad una festa del raccolto [...]
di Chiara Giorleo Ormai ci siamo, è questa l’annata dalla quale entra in vigore la modifica del disciplinare del Franciacorta relativamente alla misurazione scientifica del colore “rosa”. [...]
di Enrico Malgi Ed anche la premiazione della VIII Rassegna dei vini Biologici e Biodinamici campani 2024 inserita all’interno della rassegna del Festival della Dieta Mediterranea, tenutasi [...]
Le giovani vincitrici, dopo il periodo di formazione all’Accademia di Alta formazione di Sala Intrecci, fondata dalle sorelle Cotarella, potranno essere impiegate in luxury hotel dei due [...]
Vico Equense si conferma la Città della Creatività enogastronomica. L’arte casearia di Vico Equense, uno dei simboli vicani riconosciuti in tutto il mondo, ha ora ufficialmente il suo [...]
di Luciano Pignataro Alfonso Caputo nasce nel 1970 sul mare che bagna Marina del Cantone, una delle due spiagge di Nerano, frazione di Massa Lubrense. E qui vive e lavora da sempre in perfetta [...]
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