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Green Carnia Fest nuovo appuntamento con la sostenibilità

Green Carnia Fest nuovo appuntamento con la sostenibilità

  Green Carnia Fest 2021. Quattro giorni e un festival per promuovere la cultura della sostenibilità e dare concretezza ai progetti di rilancio della Carnia. Da giovedì 1 luglio [...]

tags : monte
dal 27 June 2021 su:
formaggi
A Milano apre Ci sta. Pizze 100% italiane

A Milano apre Ci sta. Pizze 100% italiane

Format dedicato alla pizza con ingredienti 100% italiani. Ci Sta ha aperto a Milano in via Procaccini 60, nato da un’idea di Nico Grammauta. Un piatto popolare da sempre amato e apprezzato da [...]

tags : grano pizza pomodori italiana prosciutto ingredienti
dal 26 June 2021 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Musica cortese a Latisana

Musica cortese a Latisana

27 giugno 2021 primo appuntamento di Musica Cortese nel duomo di Latisana. Appuntamento alle 21. Musica Cortese, il festival di musica antica nei luoghi storici del Friuli Venezia Giulia, [...]

dal 26 June 2021 su:
vino alcolici
Fenomeno Ribolla a Spumantitalia 2021

Fenomeno Ribolla a Spumantitalia 2021

#Spumantitalia 2021.  A Garda, una masterclass in cui si confrontano vini spumanti a base di Ribolla gialla italiana e di Rebula slovena. A guidare la Masterclass il giornalista e storico [...]

dal 26 June 2021 su:
vino alcolici locali
Duino e i luoghi delle Elegie duinesi di Rilke

Duino e i luoghi delle Elegie duinesi di Rilke

Sabato 26 giugno 2021 dalle 10 sui canali social di pordenonelegge si riparte con una escursione virtuale su Rainer Maria Rilke e Duino, affidata alla guida del germanista Luigi Reitani, [...]

dal 25 June 2021 su:
cucina internazionale formaggi alcolici
1° Festival degli Angeli dal 1 luglio a fine agosto per Duino&Book

1° Festival degli Angeli dal 1 luglio a fine agosto per Duino&Book

Saranno “Storie di Angeli” quelle che troveranno spazio -  per il primo festival degli Angeli - all'interno di luoghi di rara bellezza come il Mitreo, la Casa rurale, San Giovanni in [...]

dal 25 June 2021 su:
vino ricetta cucina internazionale

Disciplinare pubblico di sostenibilità per il vino italiano

Dal settimanale Tre Bicchieri del 24 giugno 2021 – Gambero Rosso ripredniamo alcuni stralci dell'articolo di Loredana Sottile. "Il capo dipartimento del Mipaaf Giuseppe Blasi il 24 giugno 2021 [...]

tags : cantina gambero vini italiana alimentare ministeriale
dal 26 June 2021 su:
carne e pesce vino locali
Michela e Ottavia hanno aperto LOL

Michela e Ottavia hanno aperto LOL

Lol è una scommessa di Michela e Ottavia, amiche nella vita e e ora socie nel lavoro: dopo una lunga ricerca hanno trovato una casa per il loro sogno. Macché casa: un bar- latteria.Hanno [...]

dal 23 June 2021 su:
locali formaggi dolci
Tedeschi e i caratteri aromatici delle uve in Valpolicella

Tedeschi e i caratteri aromatici delle uve in Valpolicella

Tedeschi presenta i risultati dello studio sui caratteri aromatici delle uve e dei sngoli vigneti nella zona del Valpolicella. Un progetto avviato nel 2017 in collaborazione con il professor [...]

tags : monte dolci zona vini cru esteri frutta corvinone valpolicella lievito
dal 23 June 2021 su:
vino alcolici
2° MEMO FESTIVAL per condividere la memoria

2° MEMO FESTIVAL per condividere la memoria

Memo Festival. Inaugurazione mercoledì 23 giugno 2021 a Panzano (Monfalcone), ore 21.00 - Centro Visite di via Pisani 28. Per l’occasione sarà inaugurata la mostra “Il cotonificio di [...]

tags : fuoco
dal 22 June 2021 su:
ricetta
Nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha annunciato il 22 maggio 2021  l’avvio del progetto dedicato a creare una nuova filiera virtuosa con la ristorazione che coinvolgerà [...]

dal 22 June 2021 su:
formaggi vino alcolici
Asparagi e uova in camicia, abbinamento vincente che si arricchisce con la quinoa

Asparagi e uova in camicia, abbinamento vincente che si arricchisce con la quinoa

Si chiama Quin ed è la prima filiera interamente italiana di quinoa, la produzione di questo psuedocereale avviene nella zona del Delta del Po. La rcietta è dello chef Alessandro [...]

dal 22 June 2021 su:
ricetta cucina internazionale

21 giugno: un drink per l'estate

Dal bartender torinese Antonio Masi, co-fondatore insieme a Luana Bosello, di [ lu:ni ] Consulenze & Hospitality concept, arriva Coco il primo drink per [...]

tags : rum cocco latte frutta ingredienti
dal 21 June 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Cantine Aperte Bis: anche sul far dell'estate mantiene il suo appeal!

Cantine Aperte Bis: anche sul far dell'estate mantiene il suo appeal!

Quest’anno il Movimento Turismo del Vino Italia ha deciso di dare la possibilità a tutte le cantine nazionali di organizzare Cantine Aperte Bis: un’ulteriore piacevole occasione [...]

dal 20 June 2021 su:
alcolici vino locali
Quadrotti cremosi al cioccolato

Quadrotti cremosi al cioccolato

Quadrotti cremosi al cioccolato INGREDIENTI • 150 g di Perugina® GranBlocco 50%• 80 g di burro• 70 g di farina• 70 g di zucchero • 2 uova• lamponi q. b.   Per la salsa ai [...]

dal 18 June 2021 su:
ricetta dolci formaggi
Mostra al Double Tree Hilton: Tracce. I cambiamenti climatici

Mostra al Double Tree Hilton: Tracce. I cambiamenti climatici

Venerdì 18 giugno 2021 riparte al Double Tree by Hilton Hotel di Trieste la stagione delle mostre fotografiche de Le Vie delle Foto con l'inaugurazione, solo su invito, della personale del [...]

tags : bar monica ristorante
dal 17 June 2021 su:
locali alcolici
Horus: nuova apertura a Sanremo per Enrico Bartolini

Horus: nuova apertura a Sanremo per Enrico Bartolini

Il 17 giugno 2021 a Sanremo apre Horus ristorante fine dining all’interno del luxury resort Miramare The Palace. È l'ottavo locale all’attivo per lo chef Bartolini. Quindici tavoli su [...]

tags : wine ligure menu sala bar ortaggi sommelier ingredienti degustazione ristorante
dal 17 June 2021 su:
ricetta locali cucina regionale

Eno talk show a Buttrio per la #ripartenza

Buttrio. Ripartenza dai vini autoctoni e con l’obiettivo futuro di un’Italia che sia la prima in Europa nel certificare bio tutte le proprie Doc e Dop: questo lo spunto lanciato da Oscar [...]

tags : ramandolo doc bio vini zucca decanter martino
dal 20 June 2021 su:
alcolici vino