A guardare bene, non esiste una sola Bolgheri.
Se si fissa lo sguardo con attenzione ci si accorge che le anime di questo territorio vinicolo sono diverse e variegate così come le interpretazioni nel bicchiere. Di volta in volta ci si può riferire a Bolgheri definendola moderna, contadina, avanguardista o internazionale.
Ho partecipato per la prima volta ad una due giorni di assaggi organizzata dal Consorzio per la Tutela dei Vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia D.O.C. e l’impressione è stata proprio questa: tante visioni e vini diversi ma l’idea di territorio orm [...leggi]
 
                        I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        A te che timidamente e con curiosità avvicini il mondo dell’uva fermentata, a te che da qualche tempo ci dài dentro con bottiglie, guide e degustazioni, a te che spendi in enoteca cifre [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
                        Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		Anche il vino ha la sua Borsa: si chiama Liv-ex e ha sede a Londra. Se vi avanzano cinque minuti, vi consiglio un giretto sul loro sito solo per vedere i “titoli enoici” scorrere [...]
dal 1 February 2014 su: www.intravino.com 
                                                                                                         
                                                                                                
	
                 
                        Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                Breve riassunto di quel che s’è detto la volta scorsa: qui ci trastulliamo a elencare le peggio (o meglio) frasi fatte dell’enomondo italico, divise per regione. Vanno bene per [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		“Si avvisano i signori visitatori che la Fiera è chiusa”. Puntuale, come ogni giorno, l’altoparlante fa il suo sporco lavoro. La voce rimbomba tra le corsie di un padiglione [...]
dal 2 April 2012 su: www.intravino.com 
                                                                                                         
                                                                                                
	
                 
	   
                 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                		
                 
                        È iniziato con 45 minuti di ritardo (13:45) e finito con 20 minuti di anticipo (14:40), sono arrivato al buffet quando avevano già tolto la tovaglia per assalto da cavallette ma chissenefrega. [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Questa è l’Italia dei calici raccontata dagli Oscar del vino 2013 di Bibenda. Un commento fulminante letto su Facebook, che manteniamo anonimo perché abbiamo terrore di Bibenda: [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
                        In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		Se qualcuno volesse ulteriori motivazioni per maledirsi di non esser stato a Terre di Toscana, la seconda tornata di assaggi ne offre in quantità industriali. O artigianali? Vabbè, ci siamo [...]
dal 13 March 2013 su: www.intravino.com 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
	
                 
	   
                 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                		
                Ecco a voi la classifica dei Best Italian Wine Awards 2013, i 50 migliori vini d’Italia selezionati da una commisione composta dai vari Luca Gardini, Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Hai pensato ai macaron? Sono chiaramente i macaron di quella pasticceria parigina. Bistecca? Sì ma solo nella sublime trattoria toscana. Insomma, conta cosa mangiamo ma anche DOVE, e se la [...]
 
									
				 
									
				 
						                È qualcosa a cui non mi abituerò mai: sei guide del vino italiano (l’Espresso, Gambero Rosso, Ais-Bibenda, Veronelli e Slow Food, Luca Maroni), migliaia di bottiglie degustate da centinaia [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                         
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                         
                                                                                                         
                                                                                                        