CantucciIngredienti:200 gr Farina, 200 gr Mandorle con la buccia, 200 gr Zucchero , 2 Uova, 1 tuorlo d'Uovo, 1 cucchiaino di Lievito per Dolci. Preparazione: Polverizza lo zucchero [...]
Torta Soffice al Latte CaldoIngredienti per una tortiera da 22 cm:180 gr di farina, 3 uova a temperatura ambiente, 170 gr di zucchero, 120 gr di latte, 60 gr di burro, 1 bustina di vanillina, 1 [...]
Pan De' / Dei Santi - Pan Co' / Coi SantiIngredienti:1 cubetto di lievito di birra, 300 ml di acqua, 1 cucchiaino di zucchero, 300 g di farina 00, 300 g di, manitoba, 100 g di noci spezzettate, [...]
CaponataIngredienti per 4 persone:1 cipolla grande tagliata in 1⁄4 (80 g) 40 g di olio e.v., 2 patate tagliate a tocchi (150 g) 1 melanzana a tocchi (150 g), 200 g di pomodori pelati, sale [...]
Il nuovo Bimby® TM5 E' il futuro della cucina, proprio qui, sulla punta delle tua dita. Cucina più semplice grazie al nuovo design. Intelligentemente progettato per combinare [...]
dal 8 September 2014 su: www.bimby-ricette.it
Piadina Super LightIngredienti per tre piadine medie:60 g di farina integrale e 140 g di grano tenero, 2 cucchiaini di olio evo, un pizzico di sale fino, mezzo cucchiaino di bicarbonato, acqua e [...]
Glossario affogare cuocere uova o pesce tramite immersione parziale in acqua a 90°appassire Far cuocere le verdure a fuoco basso in modo da farle ammorbidire senza perdere il loro [...]
Torta al Vino RossoIngredienti:200 grammi di burro, 300 grammi di zucchero, 60 grammi di cacao amaro, 4 uova, 100 grammi di vino rosso, 1 bustina di lievito, 150 grammi di [...]
dal 4 September 2014 su: www.bimby-ricette.it
Sformato di CavolfioreIngredienti:1/2 cavolo fiore, 2 patate piccole, 1 mozzarella (oppure 150 gr di ricotta), 2 cucchiai parmigiano, 1 cucchiaino di sale, 2 uova, pepe e noce moscata (a [...]
Barrette di Cioccolato e Riso SoffiatoIngredienti:300 gr di cioccolato al latte, 80 gr di riso soffiato bianco.Preparazione:Mettere nel boccale il cioccolato tritare: 10 sec. vel. 7, sciogliere: [...]
Polpettone Zucchine e BasilicoIngredienti per 4 porzioni:Per il polpettone: 1 patata media a pezzetti, 3 zucchine freschissime, 10 foglie basilico, 1 spicchio aglio, 4/5 cucchiai formaggio [...]
Marmellata di PescheIngredienti: 500 gr di pesche180 gr di zuccherosucco di mezzo limone Preparazione: Lavate e sbucciate le pesche, tagliatele a pezzi e mettetele nel boccale [...]
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Insalata di Polpo, Asparagi e PomodoriniIngredienti per 4 persone:600 grammi di polpo decongelato, 160 grammi di asparagi freschi già lavati e tolto la parte più dura, 160 grammi di patate a [...]
Sushi alla Coda di RospoIngredienti:6 foglie di bietola grandi (o alga Nori), 200 g di filetto di coda di rospo, 1000 di acqua, 1 cucchiaino di sale grosso, 200 di riso originario, 2 rametti di [...]
Spaghetti alla Chitarra con Pesce SpadaIngredienti per 4-5 persone:Per gli Spaghetti alla Chitarra: 3 uova medie , 250 g di semola rimacinata, 50 g di farina 00, olio evo, sale marino iodato [...]
Impasto per CrepesIngredienti:4 uova, 200 grammi di farina, 1/2 litro di latte, 50 grammi di burro morbido, un pizzico di sale.Preparazione:Mettere tutti gli ingredienti nel boccale per 20 [...]
Pesto alla GenoveseIngredienti:120 gr di foglie di basilico, 60 gr Parmigiano Reggiano grattugiato, 60 gr Pecorino romano (va benissimo mettere al posto del pecorino altri 60 gr di Parmigiano), [...]
Hamburger di Tacchino con Melanzane e RicottaIngredienti:500 g tacchino, 1 melanzana media, olio evo q.b., 40 g grana grat., 1/4 cipolla, 100 g ricotta, sale e pepe q.b., insaporitore o dado [...]
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