SCROCCAFUSI MARCHIGIANI Questi sono quelli di famiglia, lasciati da una cara zia paterna che alla mia richiesta di imparare a fare le scroccafuse (si chiamano anche cosi') rispose [...]
I MINI BOUNTY DI GIALLAE a me quando mi pigliano le voglie nessuno mi tiene, se poi si tratta di cocco e di un blog affidabilissimo come il suo tranquilli che parto in quarta.Non sono brava [...]
UNA CIAMBELLA UN BICCHIERE E LA MALVASIAE andiamo con i dolci del mattino ma anche del pomeriggio con un bel caffè ( a me il tè non è che entusiasmi molto, sono poco poco english ), quelli [...]
Si finalmente, è da troppo tempo che i miei rompevano per 'ste benedette polpette fritte anzi per "quelle" polpette fritte mangiate tempo fa in quel di Parma. Adesso che dopo un po' di prove le [...]
MINESTRONE DI FAGIOLI E PATATENonostante il clima non sia proprio invernale almeno qui da noi, oggi per esempio ci sono 12°, le zuppe sono quei piatti sempre graditi.Legumi e carboidrati sono [...]
dal 5 February 2014 su: lepadellefanfracasso.blogspot.comEra tanto che non facevo il pane, con Penelope a riposo forzato neanche più un casareccio veloce mi andava di fare ora però si ricomincia perché impastare è terapeutico.Questo non è il pane [...]
BOMBE FRITTE AL CUCCHIAIOQuelle cose semplici che per farle basta poco tempo e alle quali non riesci a rinunciare, le hai viste fare fin da piccola in casa dei nonni, dalle zie e soprattutto a [...]
Questa indivia belga pasticciata è inserita nella mia raccolta sui secondi piatti " Che cosa ti preparo per secondo " che feci tempo fa e dove ogni tanto vado a prendere idee per la cena e [...]
dal 15 January 2014 su: lepadellefanfracasso.blogspot.comNell'augurarvi un felice e serenissimo 2014 vi lascio anche quest'anno qualche idea per una cena in famiglia e tra amici !!!Buon Anno amici del fracasso !!!IL PANETTONE SALATO DI LUCA [...]
IL PANETTONE SALATO DI MONTERSINO Ogni anno in occasione delle festività produco panettoni salati perché ci piacciono tanto e ogni volta uso la ricetta delle Sorelle Simili ormai [...]
PLUMCAKE AL LATTE DI KEFIR Quando ho letto " latte di Kefir" da Ross mi sono detta " e mmo' che de' ?!! " così ho subito chiesto info a lei che mi ha consigliato i suoi bomboloni con [...]
CREMINI FRITTI E OLIVA ALL'ASCOLANACremini fritti e olive all'ascolana sono quelle preparazioni che nelle tavole delle feste non devono mai mancare, da noi è una tradizione e farle in casa è [...]
dal 13 December 2013 su: lepadellefanfracasso.blogspot.comROTOLO AL MASCARPONE E CIOCCOLATOIo e il mio strano modo di fare le torte di compleanno, però se il compleanno cade la Vigilia di Natale e riguarda il tuo eterno ragazzo non è che puoi fare [...]
CIO' CHE RIMANE DI NOICosa c'è e cosa no che ci portiamo viachissà se ciò che senti lo sentirai per sempre cosa va e cosa no in questa fantasia e come non è andata e cosa non è statoÈ un [...]
LA MELA ROSA DEI SIBILLINI AL VINO COTTOUna mela quella rosa dei Sibillini adattissima ad essere cotta e buonissima sulla brace, io però l'ho preparata in pentola condita solo con zucchero di [...]
IL SALAME AL CIOCCOLATOHo messo via un po' di illusioni che prima o poi basta cosi' ne ho messe via due o tre cartoni e comunque so che sono lì, ho messo via un po' di consigli dicono è [...]
CIAMBELLA CON FICHI E CIOCCOLATOUna settimana bella densa quella passata, la neve ha fatto danni, la pioggia sta continuando a creare problemi e io mi sono tolta qualche sassolino dalle scarpe e [...]
L'idea di fare questi cornetti me l'ha data Roberto nel gruppo FB di Universo Cucina, in realtà non sono cornetti sfogliati ma quel velo di burro pennellato e la piegatura come [...]