POLPETTINE DI PATATE E RICOTTa Crocchette di patate e ricotta INGREDIENTI 250 g di patate a pasta gialla 180 g di ricotta 1 uovo 10 foglie di salvia pangrattato olio evo sale PREPARAZIONE: [...]
Crostata di mele con salsa toffee – La crostata di mele che piace ai bambini Crostata di mele con salsa toffee Ingredienti 250 g di farina 00 + quella per infarinare 110 g di zucchero a [...]
CANNELLONI DI VERDURE Cannelloni di verdure INGREDIENTI: 200 g di semola fine, 200 g di farina, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale, 150 g di ricotta, 2 melanzane, 3 zucchine, 40 [...]
Crocchette di pollo alla torinese Crocchette di pollo alla torinese ingredienti 400 g di carne di pollo lessata 200 g di ricotta (seirass) 1 mazzetto di prezzemolo 1 ciuffo di salvia 1 [...]
FLAN DI PATATE E ZUCCHINE Flan di patate e zucchine INGREDIENTI 300 g di patate lesse 300 g di zucchine 3 uova farina q.b. 1 bicchiere di latte 40 g di pecorino grattugiato prezzemolo olio di [...]
dal 8 February 2014 su: blog.giallozafferano.it
Crocchette di pollo crocchette di pollo Ingredienti 300 g di petto di pollo 2 piccole patate una costola di sedano una carota un porro 80 g di farina 40 g di grana padano 2 uova 100 [...]
Tortiglioni all’amatriciana Tortiglioni all’amatriciana Ingredienti per 4 persone. » 500g di Tortiglioni o Rigatoni. » 100g di Guanciale Di maiale ben grasso tagliato [...]
SBRICIOLONA ALLA NUTELLA Crostata sbrisolona alla nutella e nocciole Ingredienti (per uno stampo del diametro di 24 cm circa) 450 gr di farina 00 50 gr di farina di nocciole 155 gr di zucchero [...]
dal 7 February 2014 su: blog.giallozafferano.it
Tiramisù ai Pavesini Tiramisù ai pavesini Ingredienti 2 confezioni di pavesini 5 uova 5 cucchiai di zucchero 500 gr di mascarpone 200 ml di panna da montare q.b. di caffè caldo q.b. di cacao [...]
Tiramisù cremoso di ananas Tiramisù cremoso di ananas Ingredienti: 250 g di mascarpone, 2 tuorli d’uovo, 3 cucchiai di zucchero, 2 pacchetti di pavesini, 1 scatola di ananas [...]
E’ un secondo piatto facile e gustoso preparato con un impasto a base di patate lesse e tonno, insaporiti da prezzemolo, acciughe e olive nere. Morbido e saporito, questo polpettone si [...]
FUSILLI BROCCOLI E SALSICCIA Fusilli broccoli e pancetta INGREDIENTI: fusilli 250gr, broccoli 250gr, 300 g salsiccia, vino bianco vermentino, peperoncino, sale, pepe, olio PREPARAZIONE: Lavate [...]
dal 7 February 2014 su: blog.giallozafferano.it
Biscotti con gocce di cioccolato biscotti con gocce di cioccolato Ingredienti Per 10 persone: 150 gr di burro 50 gr di zucchero scuro di canna 60 gr di zucchero 1 tuorlo 1 cucchiaino di [...]
Crostata di Ricotta con Canditi e Gocce di Cioccolato crostata con canditi e gocce di cioccolato Ingredienti: Per la frolla - 300 gr. di farina - 100 gr. di burro - 50 gr. di panna fresca - 2 [...]
Dopo una bella cena fra amici, un dolce da grandi Torta al prosecco e limone Torta al prosecco e limone Ingredienti 100 g di farina 100 g di zucchero semolato 5 uova 2 albumi 2 [...]
BROWNIES AL LIMONE Brownies al limone Ingredienti: 150 gr di burro a temperatura ambiente 100 gr di farina 00 100 gr fecola di patate 1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci 150 gr di [...]
MUFFIN AL CIOCCOLATO CON RIPIENO DI NUTELA Muffin al cioccolato con ripieno di Nutella INGREDIENTI: 285g di farina 200g di zucchero 115g di burro 90g di cioccolato fondente 1 uovo 250ml latte [...]
Timballo di patate e prosciutto al forno Timballo di patate al forno INGREDIENTI: Per 6 persone 1kg di patate a pasta gialla 60g di farina bianca 8dl di latte 100g di prosciutto cotto a [...]
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