Sformatini morbidi di cioccolato Sformatini morbidi di cioccolato Ingredienti 100 g di cioccolato fondente, 100 g di cioccolato gianduia, 3 uova, 80 g di zucchero, 50 g di burro, 1 cucchiaio [...]
Biscotti morbidi al profumo di limone Biscotti morbidi al profumo di limone Ingredienti: per circa 60 biscotti 250 g di farina di mandorle - 175 g di zucchero - 2 albumi - 100 g di granella [...]
Torta alla nutella stile cotto e mangiato Torta alla nutella stile cotto e mangiato Ingredienti: - 160 g di farina - 150 g di zucchero - 3 uova - 200 ml di latte - 3 cucchiai di Nutella - 1 [...]
Penne cremose con carciofi Penne cremose con carciofi Ingredienti: 350 g di penne rigate 6 carciofi 2 uova 2 scalogni il succo di 1 limone 40 g di parmigiano reggiano grattugiato 4 [...]
Crocchette affumicate crocchette alla provola Ingredienti 800 g di risotto alla provola affumicata gia cotto 3 uova grana grattugiato 40 g di provola affumicata farina 8 fette di pancarre [...]
dal 25 February 2014 su: blog.giallozafferano.itMuffin al cuore di Nutella Muffin al cuore di Nutella Ingredienti 350 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova piccole 100 g di burro 225 ml di latte 250 g di Nutella 1 bustina di lievito per [...]
PIZZA DI SCAROLE ALLA NAPOLETANA Pizza di scarole alla napoletana Ingredienti Pasta: 1 kg di farina,4 patate,½ dado di lievito di birra,sale RIPIENO:5 scarole,100 g di olive nere,30 g [...]
TORTA DI BIETOLA Torta di bietole INGREDIENTI: per la pasta: 300 g di farina; 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva; sale. per il ripieno: 1 kg di bietola piccola e tenera (erbette); 200 g [...]
dal 24 February 2014 su: blog.giallozafferano.itI cenci sono le tipiche chiacchiere di Carnevale preparate in Toscana. E’ una preparazione facile che in circa 1 ora vi permetterà di assaporare questi semplici ma invitanti dolcetti. [...]
Torta salata al salmone e zucchine Torta salata al salmone e zucchine Ingredienti Erba cipollina fresca 1 mazzetto Limoni 1/2 Sale Salmone affumicato 150 gr Uova 3 Zucchine 5 Pasta [...]
TORTA DI RICOTTA E ARANCIA Torta di ricotta e arancia INGREDIENTI: 300 g. di ricotta, 100 g. di farina 00, 100 g. di fecola di patate, 200 g. di zucchero, 100 g. di burro, 3 uova, 100 g. di [...]
I biscotti americani brutti ma buoni cookies Ingredienti per 20 cookies: 225 gr di farina 00 170 gr di zucchero 1 uovo 100 gr di burro 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di sale 100 gr [...]
dal 21 February 2014 su: blog.giallozafferano.itCrocchette di riso e piselli Crocchette di riso e piselli Ingredienti 300 g di riso comune 3 uova 40 g di grana grattugiato 30 g di burro 100 g di prosciutto crudo 80 g di piselli [...]
Arancini Di Riso Alla Napoletana Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana, ma in realtà la ricetta è ormai esportata in ogni regione italiana e gli arancini assumono [...]
Torta al cioccolato di Alessandro Borghese Torta al cioccolato di Alessandro Borghese Ingredienti 100 gr. cioccolto | 100 gr. zucchero | 100 gr. farina di mandorle | 100 gr. burro | 20 gr. cacao [...]
TORTA DI ASPARAGI Torta di asparagi INGREDIENTI: uova, asparagi selvatici, cipolla, ricotta fresca, prezzemolo, sale, pepe nero, olio di oliva. PREPARAZIONE: Facciamo soffriggere la cipolla [...]
Torta alla moka e Nutella Torta alla moka e Nutella Ingredienti 300 gr. farina | 3 uova | 1 dl liquore al caffè | 1 dl latte | 200 gr. nutella | 1 bustina lievito | 2 tazzine caffè | 100 gr. [...]
Conchiglioni con mozzarella e zucca Conchiglioni con mozzarella e zucca Ingredienti: 320 g di conchiglioni 2 confezioni di Mozzarella a cubetti Granarolo 50 g di panna 350 g di zucca scottata a [...]