Cannolo di frolla al cacao con crema pasticcera al burro Cannolo di frolla al cacao con crema pasticcera al burro Ingredienti: Pasta frolla al cacao: 430 gr di farina 00 30 gr di cacao [...]
Bucatini leggeri alla carbonara Bucatini leggeri alla carbonara Ingredienti - 400 g di bucatini - 3 uova - 120 g di fesa di tacchino - 200 g di asparagi - 2 spicchi di aglio - 20 g di [...]
Torta con mele frullate Torta con mele frullate Ingredienti Lievito in polvere 10 gr Burro 110 gr Cannella Farina 180 gr Latte 4 cucchiai Limone scorza 1 Mela 4 numero Uova 2 numero [...]
FUSILLI BROCCOLI E SALSICCIA Fusilli broccoli e salsiccia INGREDIENTI: fusilli 250 gr, broccoli 250 gr, 300 g salsiccia, vino bianco, peperoncino, sale, pepe, olio PREPARAZIONE: Lavate i [...]
La crostata sbrisolona Crostata sbrisolona Ingredienti: Per la pasta: Farina 400g, Zucchero 200g, 3 uova, burro 200g, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 pizzico di sale. Per la crema al cacao: 3 [...]
dal 3 March 2014 su: blog.giallozafferano.itCrostata al cioccolato con crema al cocco Crostata al cioccolato con crema al cocco Ingredienti Per la frolla Burro 150 g , Zucchero 100 g , Uovo 1, Farina 200 g, Farina di nocciole 75 g, [...]
Biscotti con crema di limone Biscotti con crema di limone Ingredienti: 225 gr di burro morbido 125 gr di zucchero semolato 375gr di farina debole 00 2 tuorli grandi ( o 3 piccoli) 2 cucchiai di [...]
Torta di mele e yogurt Torta di mele e yogurt Ingredienti 350 g di farina 200 g di zucchero 2 uova 250 ml di yogurt 5 mele un limone non trattato mezza bustina di lievito 60 g di granella [...]
dal 3 March 2014 su: blog.giallozafferano.itCiambella ripiena di crema alla Nutella Ciambella ripiena di crema alla Nutella Ingredienti per una ciambella dal diametro di 26 cm Farina 00 500 gr Burro 250 gr Latte 250 ml Lievito chimico in [...]
Polpette con melanzane e peperoni Polpette con melanzane e peperoni Ingredienti 400 g di polpa di manzo macinata 1 melanzana 1 piccolo peperone giallo 1 piccolo peperone verde dolce 1 [...]
Ciambella alla marmellata Ciambella alla marmellata Ingredienti: 500 gr: di farina 100 ml di olio di semi di mais 150 gr: di zucchero 2 uova 100 ml di latte 1 bustina di lievito 1 cucchiaio di [...]
CROCCHETTE DI PATATE E ZUCCHINE Crocchette di patate e zucchine INGREDIENTI: 250 g di zucchine, 350 g di patate, 1 uovo, 1 cucchiaio di pecorino, 2 cucchiai di farina bianca, 200 g di [...]
dal 27 February 2014 su: blog.giallozafferano.itLasagna napoletana Le lasagne napoletane Ingredienti 600 g di lasagna secca Per il ragù 500 g di polpa di maiale 50 g di lardo 50 g di pancetta 50 g di prosciutto crudo 1 cipolla media 400 [...]
Cenci – Ricetta classica Cenci Ingredienti 250 g di farina bianca 100 g di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva la scorza di 1 arancia non trattata 1 dl di Vin Santo [...]
Un dolce di Carnevale senza uova, veloce e che si cuoce in forno? I tortelli di carnevale al forno sono la ricetta che fa al caso vostro! tortelli di carnevale Ingredienti: - 300 gr di [...]
Mezze penne con zucca e ricotta Mezze penne con zucca e ricotta Ingredienti 320 g di pasta, tipo mezze penne rigate 250 g di zucca, meglio se mantovana 1 scalogno 4-5 foglie di salvia [...]
La torta al cioccolato light La torta al cioccolato light Ingredienti (dosi per 4 persone) 4 uova 60 gr di dolcificante o di fruttosio 60 gr di farina 100 gr di fecola Una bustina di [...]
Crostata di limone dal sapore superlativo Crostata di limone Ingredienti Per la pasta frolla: 200g di farina – 50g di zucchero – 1 bustina di vanillina – buccia [...]