Carissimi amici, e amiche, basta pronunciare il nome di questo dolce per evocare l' atmosfera magica del Natale.Simbolo Natalizio per eccellenza il Panettone porta con sè molte legende [...]
Carissimi Amici della cucina degli Angeli, è con piacere che voglio informarvi che è arrivato un nuovo importante accessorio di Fresco: "ORVED VACUUM [...]
Ciao a tutti, come state? iniziata bene la giornata? mi auguro di si. Avete presente quei piatti che vi rimangono nel cuore e poi non si sa per quale ragione non ritornano più sulla [...]
Carissimi Amici, ben tornati, questa mattina finalmente a più riprese sono riuscito a finire la ricetta di questi magnifici cornetti sfogliati alla francese che ho trovato sul sito [...]
Carissimi Amici, come state? vi siete ripresi dalle innumerevoli mangiate di questi giorni? Adesso come sapete tutti, si inizia a pensare al cenone di fine anno, io dal canto mio è già un [...]
dal 27 December 2012 su: lacucina-degliangeli.blogspot.comCarissimi amici, buongiorno come state? finalmente dopo tanto sono riuscito a fare un' altro aroma naturale del maestro Francesco Favorito. Come sapete da questo maestro pasticcere ho [...]
Carissimi amici, non so da voi ma qui le giornate sono sempre più uggiose, piove da giorni e nell' aria c' è un' umidità pazzesca. Quando il tempo è così i lievitati subiscono la peggio [...]
Carissimi Amici, con questo magnifico rotolo di pollo arrosto voglio augurare a Voi e alle vostre famiglie... Eccovi la ricetta di oggi. Ingredienti: per 8/10 persone 1 pollo disossato [...]
dal 25 December 2012 su: lacucina-degliangeli.blogspot.comCarissimi Amici, oggi è la vigilia di Natale, che bel giorno immagino le vostre cucine ricche di profumi e sapori. Il Natale mi riempie sempre il cuore di gioia, e nonostante la crisi è uno [...]
Carissimi amici, ben tornati nella mia cucina, oggi avevo davvero pochissimo tempo a disposizione per preparare il pranzo, ma contemporaneamente avevo voglia di qualcosa di "primaverile" e [...]
Carissimi amici, buon inizio settimana, come state? Ieri facevo una riflessione mentre preparavo il pane che vado a proporvi oggi. Riscoprire l' antico piacere di utilizzare ingredienti [...]
Carissimi Amici, non sono come, ne cosa sia successo ma ho perso tutta la lista dei blog che seguivo! Chiedo cortesamente a tutti voi che mi seguite di lasciare come commento a questa [...]
dal 20 December 2012 su: lacucina-degliangeli.blogspot.comBuongiorno amici della cucina degli Angeli, come vi avevo promesso nel mio post precedente eccovi il sugo che ho usato per condire i miei maccheroncini rigati trafilati al torchio. Non ho [...]
Carissimi Amici, come state? lo so sono latitante dal mio blog e dai vostri, ma gli impegni sono davvero tanti e le richieste di vedere a casa propria Fresco iniziano a diventare [...]
Buongiorno, Finalmente una nuova promozione per gli appassionati di Fresco. Marzo con le sue giornate soleggiate ci mette voglia di cucinare, iniziano a spuntare al mercato le [...]
Carissimi amici, finalmente eccomi di nuovo qui. Dopo un mese di impegni intensi, pensate che ho preparato da mangiare per 300 persone oltre al mio lavoro abituale, finalmente ho trovato 5 [...]
Carissimi amici, siamo quasi agli sgoccioli del carnevale e quest' anno mi sono promesso di fare su richiesta di molte di voi l' indiscussa regina dei dolci veneziani, la frittella, o come [...]
Bentrovati amici miei, quest' oggi vi propongo un piatto delizioso, cremoso al punto giusto e anche un po' svuota frigo. Beh avevo un pezzetto di gorgonzola, del mascarpone e un rimasuglio [...]