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Una ricetta del tiramisu tradizionale che chiunque riuscirà a preparare: il dessert icona della tradizione gastronomica italiana non avrà più segreti.
Un dolce fresco è quello che ci vuole quando le giornate si riscaldano e il tiramisù alle fragole senza mascarpone e senza uova crude, è il dolce perfetto perchè ha un gusto leggero, è [...]
ΣΑΛΑΤΕΣ - ΜΕΖΕΔΕΣαϊβάργεμιστά πασχαλινά αυγάμπρουσκέττες με μανιτάριααυγά στο λάδιφέτα ψητήντολμαδάκια [...]
Sono sempre affascinata dalle chef donne, più che non dagli uomini. In loro ritrovo sempre un'aura di ricordi e tradizioni, di calore di casa; un'attenzione che gli è propria e non nasce da [...]
Che cosa si intende per cucina molecolare? Come vengono preparati i piatti e cosa possiamo cucinare noi a casa per poterci avvicinare alle intuizioni di tanti chef stellati? Ecco le nostre [...]
Cosa farai la sera della festa della donna? Festeggerai con le amiche? Se così fosse, al menù della serata sicuramente non può mancare un dolce finale con un classico: la torta mimosa. Ecco [...]
Di solito i miei tiramisù sono light (qui e qui), ma su richiesta oggi propongo il classico di “Luca Montersino”, e già, non potevo esimermi dal farlo, oltretutto ero curiosa di provare la [...]
Una golosissima crema di mascarpone e nocciole di Rita da di tutto e di più. Crema Di Nocciole e Mascarpone Ingredienti 500 grammi di mascarpone, 400 grammi di crema di nocciole, oppure [...]
Gli agrumi fanno subito festa: sarà per il loro aroma intenso e penetrante, per il colore solare della scorza, per la versatilità che hanno in cucina o semplicemente perché riescono a rendere [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI la ricetta dei croissant per celiaci mandata da Katiuscia di Celiachia e Fantasia Ricetta Croissant per Celiachi 300gr farina mix pane [...]
Cannolo di frolla al cacao con crema pasticcera al burro Cannolo di frolla al cacao con crema pasticcera al burro Ingredienti: Pasta frolla al cacao: 430 gr di farina 00 30 gr di cacao [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI, dalla nostra amica Anna. Sbriciolata all’Amaretto. Ingredienti: 200 gr di savoiardi 200gr di amaretti 100 gr di burro freddo a pezzetti [...]
Questa è una variante al tiramisù classico, questo è un tiramisù all'ananas fresco. Un dolce al cucchiaio molto estivo, anche se al giorno d'oggi trovi l' ananas in qualsiasi stagione [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta golosissima che ci ha mandato la nostra amica Mattea Tiramisù alle Fragole Ingredienti: 200 gr. di savoiardi 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero 1 limone 1 arancia [...]
Il tiramisù è uno dei dessert più amati della tradizione italiana: ecco come riconoscere quello buono.
Lutto nazionale: chiude Le Beccherie a Treviso, il ristorante dove è stato inventato il tiramisu. E’ un duro colpo, lo so, fa male al cuore. Qui negli anni ’60 è nato il dolce [...]
Ciambella ripiena di crema alla Nutella Ciambella ripiena di crema alla Nutella Ingredienti per una ciambella dal diametro di 26 cm Farina 00 500 gr Burro 250 gr Latte 250 ml Lievito chimico in [...]
Il 30 marzo 2014 chiude il ristorante che si è inventato il tiramisu. E chiude un piccolo angolo di Italia. Le Beccherie, a Treviso, aperto da tre generazioni, chiude perché non ci sta più [...]
TIRAMISU' DELLE AUTO-COCCOLEper il compleanno di SaraTiramisù coccoloso con l'uovo pastorizzato secondo la ricetta di Montersino Ingredienti:savoiardi di buona qualità o 125 g di pan di [...]
Fiore di pan brioche alla nutella Fiore di pan brioche alla nutella ingredienti 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 2 uova 60 gr zucchero 180 gr di latte 30 gr burro 1 bustina di [...]
Cake pops alla nutella Questa è una ricetta sfiziosa che non può mancare in una festa oppure in una merenda dei nostri bambini. E’ utilissima anche se abbiamo un pan di spagna o una [...]
Il caffè, la bevanda più amata dagli italiani, e non solo. Il vizio al quale la maggior parte di noi non riesce a rinunciare, superando a volte anche il ragionevole limite di berne non più [...]
Tiramisù alla ricotta Tiramisù alla ricotta Ingredienti 500 g di ricotta magra 300 g di yogurt greco 200 g di pan di Spagna pronto una stecca di vaniglia 80 g di zucchero al velo 10 g [...]
Per fortuna un dolce classico che accontenta anche i celiaci con la sola variante di alcune consistenze: al posto dei classici savoiardi del miglio soffiato e al posto del caffè per l’inzuppo [...]
Tiramisù alla nutella Tiramisù alla nutella INGREDIENTI: 1/2(mezzo)pacco di savoiardi 250 gr di mascarpone 50 ml di latte concentrato zuccherato 200 gr di nutella 200 ml di panna da montare [...]
