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Ernst Knam si dà al mondo del Kamasutra: sembra assurdo, i fan non riescono a crederci

Cosa hanno in comune il famoso maestro cioccolatiere Ernst Knam e il Kamasutra? Ebbene ve lo sveliamo noi: molto più di quel che possiate immaginare. Con oltre 940 mila follower su Instagram [...]

tags : latte dolci bio bianco indiana panettone milanese vittoria cioccolato
dal 24 February 2024 su:
alcolici dolci

A Cosenza c’è un locale interamente dedicato a Silvio Berlusconi

I più moderati potrebbero definirla, forse abboccando un po’ a un certo tipo di retorica, “gratitudine”. Per i più cinici, non c’è dubbio, si tratta invece di [...]

tags : altamura rosticceria
dal 20 February 2024 su:
pane pasta riso locali

Torta panettone a cuore

Cari lettore ben ritrovati. Oggi vi posto la ricetta di un dolce semplicissimo, di quelli che sanno di casa e di famiglia, di colazioni genuine e leggere. La ricetta è molto semplice [...]

tags : latte forno burro panna torta farina ricetta mescolando panettone zucchero
dal 17 February 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

MasterChef: partecipereste a un corso per diventare aspiranti cuochi?

Qualche mese fa mi imbattei nella pubblicità del corso di cucina di Masterchef. Non resistetti alla tentazione di approfondire, aspettandomi un programma di lezioni tenute dai giudici (cose del [...]

tags : dolci italiana panettone ristorante
dal 16 February 2024 su:
locali cucina internazionale dolci

Iginio Massari spiazza tutti: la ricetta della crema pasticcera? Chiesta all’Intelligenza Artificiale

Lascia senza parola la dichiarazione di Iginio Massari, il quale ha chiesto la ricetta della crema pasticcera all’intelligenza artificiale. Iginio Massari è un pasticcere internazionale, [...]

tags : ricetta pandoro gambero svizzera panettone internazionale
dal 15 February 2024 su:
cucina internazionale dolci ricetta

Pastry Bit Competition apre le iscrizioni fino al 31 marzo

In collaborazione con Molino Dallagiovanna. È già tempo di bis per Pastry Bit Competition: dopo che la prima edizione della gara rivolta ai professionisti della pasticceria ideata ha posato [...]

tags : frutta forno lievito crostata panettone cioccolato
dal 14 February 2024 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Da Vittorio Ristorante – Meeting Winter Edition 2024 VG Roadshow – Brusaporto (BG)

Non manca mai una tappa fondamentale del nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, Roadshow of Excellence, stiamo parlando dell’inimitabile [...]

tags : passito ghemme cantina pinot chardonnay bufala farina strevi rubino frutta
dal 13 February 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Bacoli – Campi Flegrei: Guantiera, la fine pasticceria di Antonio Costigliola

Pasticceria Guantiera, Bacoli (NA) Via Roma, 76 Tel. 081 1810 1320 Aperto dal martedì alla domenica: 8:30 – 13:00 – 15:30 – 20:00 di Antonella Amodio A dicembre ho assaggiato [...]

tags : classico wine guantiera panettone ristorante campi flegrei
dal 12 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

A Roma non è Pasqua senza la pizza al formaggio: il ‘trucco’ per mantenerla morbida dopo giorni

La pizza al formaggio è un piatto tipico di Pasqua a Roma, ed è facile da fare. Con questo trucco la farete durare bella fragrante ancora di più. Si chiama in tanti modi, questo lievitato [...]

tags : pecorino crescia forno salato romana birra latte pizza pane torta
dal 8 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Renato Bosco Pizzeria a San Martino Buon Albergo: recensione dai ruggenti anni 2000

Si dice che quando dai il tuo nome sull’insegna sei arrivato dove volevi. Una specie di fiera messa a punto del successo; mentre tutto quello che arriva dopo appartiene al regno del non [...]

tags : cantina cinese panino funghi bosco forno farina coppia fritto vapore
dal 7 February 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

San Valentino 2024: le idee regalo gastronomiche più originali

Che crediate o no nel romanticismo praticamente imposto a San Valentino, di fatto si tratta di una scusa in più per fare un regalo a qualcuno. O a noi stessi. Anche quest’anno abbiamo [...]

tags : bosco birra monte tonno menu torta cinese tisane fragoline cioccolato
dal 5 February 2024 su:
alcolici dolci locali

Biscotti di Pandoro (o Panettone)

Oggi si festeggia San Biagio ed è tradizione, in Lombardia ma soprattutto a Milano, di mangiare per colazione un pezzo di panettone benedetto avanzato dalle feste. O,  perché no, [...]

tags : farina gelato pandoro stampa forno dolci latte ricetta lievito panettone
dal 3 February 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Se aggiungi questi ingredienti alla ricetta ‘classica’ della pizza cresciuta romana, assaggi una prelibatezza: da provare a Pasqua

Avete mai provato a modificare un po’ la classica ricetta della pizza cresciuta romana? Potete prepararla per la colazione di Pasqua! La pizza cresciuta romana è tipicamente gustata [...]

tags : sambuca dolci birra forno salato burro mais menu pizza torta
dal 1 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Joe Bastianich ci informa che la “Schiacciata it’s not a sandwich”

Confessatelo, vi erano mancati i cartelli informativi di Joe Bastianich, vero? Questa volta Joe ci fa sapere che la “Schiacciata it’s not a sandwich”, cioè che la Schiacciata [...]

tags : menu inglese panettone schiacciata
dal 29 January 2024 su:
locali cucina internazionale dolci

Debora Massari incanta tutti: quanti anni ha, figli e la folle passione della splendida figlia del famoso giudice di Masterchef

Debora Massari: la figlia del maestro della pasticceria, Iginio Massari, sorprende tutti tra tradizione, innovazione e fitness. A MasterChef quest’anno, insieme ai sapori avvolgenti e alle [...]

tags : sala dolci panettone
dal 27 January 2024 su:
locali dolci

Torta all'arancia intera con mandorle

 Questa ricetta è ripresa dalla mia ricetta precedente "Ciambella all'arancia con mandorle" con modifiche riprese da una ricetta di cookidoo.Il forte profumo di arancia si diffonde in [...]

tags : farina bianco forno succo torta ricetta lievito panettone ciambella cottura
dal 24 January 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La passione segreta della Premier Meloni per MasterChef: il post inedito rivela il suo giudice preferito

Giorgia Meloni, e chi se l’aspettava questa passione per Masterchef? Facile intuirlo: è proprio lui il suo giudice ricorrente preferito! Il grande pasticcere Igino Massari è stato scelto [...]

tags : gelato torta pandoro italiana panettone internazionale
dal 24 January 2024 su:
dolci cucina internazionale

Galup ha acquisito i dolci salutisti di Golosi di Salute

Tempo di acquisizioni dolci questo: Galup ha iniziato l’anno alla grande acquisendo il 90% dell’azienda Golosi di Salute, di stanza a Monticello d’Alba e nota per i suoi dolci [...]

tags : punta riso alba uva dolci farina panettone zucchero dessert ingredienti
dal 23 January 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Gemelli a confronto su Netflix: il ruolo delle neuroscienze

Se vi garantissimo che è possibile eliminare i pregiudizi delle preferenze alimentari dichiarate durante un assaggio? O che è possibile stabilire il reale livello di apprezzamento di un cibo [...]

tags : vegana proteine reale dieta punti zucchine pomodori spaghetti melanzane canadese
dal 22 January 2024 su:
frutta verdura cucina internazionale

Siamo pronti a vedere Joe Bastianich all’Isola dei Famosi?

Permetteteci un goccio di preoccupazione. A casa Bastianich non si serve più caviale e salmone a Natale? Che per carità, non fraintendeteci: sarà pur vero che la prospettiva di vedere Joe [...]

tags : salmone panettone
dal 18 January 2024 su:
carne e pesce dolci

“Sensi di Colpa” dopo le “Abbuffate”? La retorica pubblicitaria delle aziende dopo le Feste ha fatto il suo tempo

Siamo nel 2024 e mai come in questo periodo storico si cerca di battere il chiodo su temi quali alimentazione e disturbi alimentari: i social network fanno da eco ai professionisti del settore [...]

tags : stampa chilo bulimia verdure ortaggi anoressia
dal 10 January 2024 su:
frutta verdura ricetta

“Save the Panettone”: come funzionano le surprise bag natalizie di Too Good To Go

Impavidi fautori del panettone, del pandoro e di tutti gli altri tipici dolci natalizi: se ancora non ne avete abbastanza, se per voi il concetto di “rimettersi in forma dopo le abbuffate [...]

tags : pandoro ricette dolci calorie ricotta cioccolato panettone liquore gastronomia
dal 10 January 2024 su:
dolci locali

Tartufi di panettone

Si riparte con la rubrica Light and tasty e come spesso accade dopo le festività dedichiamo una giornata al riciclo. Tutti compriamo ingredienti/alimenti in grande quantità durante le feste [...]

tags : frutta ricette strudel tartufi amaro torta mele noce sarda salmone
dal 8 January 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Panettone “L’Artigianale alla Ciliegia” – Pro Loco Monte Taburno

Casa Campoli è un marchio della “Pro Loco Monte Taburno APS” di Campoli del Monte Taburno creato percostruire un contenitore di prodotti di eccellenza della nostra terra. Un luogo virtuale [...]

tags : wine monte taburno panettone
dal 8 January 2024 su:
alcolici formaggi vino

2024 i miei migliori morsi, 001 Panettone all’Aglianico del Vulture delle Cantine del Notaio della Pasticceria Calciano

di Marco Galetti A questo punto la salivazione è incontenibile, anche per gli amanti del Pandoro La splendida foto di apertura è presa dal sito della pasticceria Calciano di Tricarico che [...]

tags : wine pesche pandoro vulture panettone
dal 7 January 2024 su:
dolci alcolici vino