Risultati: 25692 per wine

I Vini della Tenuta Vallocaia

di Antonio Di Spirito La famiglia Bindella, proprietaria della Tenuta Vallocaia, è di nazionalità svizzera, attiva nella ristorazione (possiede oltre 40 ristoranti nella Svizzera tedesca) ed [...]

tags : vini wine tedesca svizzera
dal 23 May 2023 su:
cucina internazionale vino alcolici

Viaggio nella Roma DOC: quattro cantine da scoprire tra Lanuvio e il litorale

di Raffaele Mosca La maledizione di ogni persona nata o cresciuta a Roma sta nel far fatica ad inquadrare quel che c’è di buono a due passi da casa. E’ un retaggio che viene da lontano: da [...]

tags : doc wine laziale
dal 23 May 2023 su:
alcolici cucina regionale

Alluvione in Romagna: sosteniamo il crowdfunding per far rinascere ‘O Fiore Mio

Desolanti le immagini della Romagna invasa da acqua e fango, si aggiunge la ferita inferta a uno dei migliori panifici artigianali d’Italia, il forno laboratorio ‘O Fiore Mio di Faenza, [...]

tags : wine fiore forno
dal 22 May 2023 su:
alcolici formaggi ricetta

Pizzeria Nasti Eat a Nocera Inferiore

Nasti Eat a Nocera Inferiore Via Napoli, 25 Cell. 3486086698 – Tel. 08118244962 Aperto tutte le sere, chiuso il martedì di Francesca Faratro In un locale ampio e di nuova [...]

tags : wine nocera pizzeria
dal 22 May 2023 su:
alcolici locali

San Vito al Tagliamento. Ribolla gialla Wine festival

  Pordenone with Love vi aspetta nella prestigiosa Sala Consiliare di Palazzo Rota di San Vito al Tagliamento, sabato 3 e domenica 4 giugno 2023, in occasione della prima edizione della [...]

tags : ribolla gialla sala wine
dal 22 May 2023 su:
alcolici locali vino

Sicilia en Primeur 2023: i bianchi dell’ isola-continente e la crisi dei vitigni internazionali

di Raffaele Mosca Il racconto comincia dalla luce siciliana: quella per molti è fonte di bellezza, e che, invece, per due mostri sacri come Giuseppe Tomasi di Lampedusa e Luigi Veronelli aveva [...]

tags : wine
dal 22 May 2023 su:
alcolici

Vitigno Italia – Masterclass sui vini dell’azienda Carpineto

di Enrico Malgi La seconda masterclass che ho seguito da vicino a Vitigno Italia ha riguardato i vini territoriali di un’azienda toscana, la Carpineto di Greve in Chianti. Sei le bottiglie di [...]

tags : chianti vino nobile di montepulciano montepulciano brunello di montalcino toscana vini wine vitigno brunello chianti classico
dal 22 May 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Il carciofo di Pietrelcina

di Pasquale Carlo Terra generosa e benedetta quella di Pietrelcina. Un paesaggio dai contorni dolci, dove tra distese di grano e tabacco ha trovato habitat ideale una particolare varietà di [...]

tags : wine grano dolci contorni
dal 21 May 2023 su:
locali alcolici pane pasta riso

Alfredo Romeo porta Alain Ducasse a Roma a Palazzo Capponi

Alfredo Romeo ha visto il turismo quando a Napoli c’era la crisi della spazzatura, puntato sulla gastronomia d’albergo a Napoli quando nessuno ci pensava realmente e il cibo campano faceva [...]

tags : wine gastronomia
dal 21 May 2023 su:
alcolici

El Porteño Gourmet: la nuova apertura in pieno centro storico a Roma di cucina argentina

El Porteño Gourmet: via Dell’Umiltà 36 – Roma Telefono: 06 83 39 34 01 Aperto: dal lunedì alla domenica dalle ore 12.00 alle ore 24.00 (pranzo e cena) di Antonella Amodio Un tempio [...]

tags : wine fontana argentina
dal 21 May 2023 su:
alcolici cucina internazionale

5 arnie fra le vigne di Malvasia: i vini di Tiare in prima linea per salvare le api

“Save the Bees and Farmers” è un progetto per diffondere la consapevolezza dell’importanza di questi indispensabili insetti impollinatori per la tutela dell’ambiente e della [...]

tags : malvasia vini wine
dal 21 May 2023 su:
vino alcolici

Roero days per la prima volta a Roma

di Marina Betto Negli splendidi spazi di Villa Miani a Roma lunedì 22 maggio 50 produttori di Roero DOCG presenteranno i loro vini per una degustazione imperdibile. Il Consorzio di Tutela Roero [...]

tags : roero vini wine docg degustazione
dal 21 May 2023 su:
alcolici vino

Tubetti con cavolfiore, limone e anguilla di Carlo Verde

Ecco la ricetta di Carlo Verde, chef della Bussola dello Yacht Club di Castellammare di Stabia   Ristorante La Bussola allo Yacht Club Marina di Stabia e la buona cucina di Carlo Verde [...]

tags : wine ricetta ristorante
dal 20 May 2023 su:
alcolici ricetta locali

Pizza della settimana: Aglio, olio e peperoncino di Bonetti Salvatore Casa Nostrum abbinata alla Falanghina Galluccio DOP Porto Di Mola

Casa Nostrum Corso Durante, 222 Frattamaggiore (NA) Telefono: 081 18331851 di Antonella Amodio  Ricetta per l’impasto 1 Kg di farina ( proteine almeno 12) 700 gr acqua 3 gr lievito fresco 22 [...]

tags : falanghina aglio pizza wine kg dop farina bianco galluccio proteine
dal 20 May 2023 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il cous cous alla scapece

Di Carmen Autuori Uno dei simboli della contaminazione in cucina, che è meticcia per natura, è sicuramente il cous -cous. Contaminazioni che sono tanto più spiccate sulle tavole dei Paesi che [...]

tags : wine
dal 20 May 2023 su:
alcolici

Dieci anni di Coravin ch scovolsero il mondo celebrati a Piazza Duomo con i vini di Ceretto

di Giulia Gavagnin Alzi la mano chi sa cos’è il Coravin! Siete in molti a saperlo, professionisti e appassionati, che vendete o acquistate un bicchiere di vino pregiato, di quelli che [...]

tags : vini wine
dal 20 May 2023 su:
vino alcolici

InvecchiatIGP | Rosso di Montalcino Collemattoni 2013: un Brunello sotto mentite spoglie

di Carlo Macchi Oramai il Rosso di Montalcino è un vino di cui si parla molto e su cui i produttori ilcinesi, con il consorzio in testa, stanno puntando. L’idea è quella di un vino rosso [...]

tags : wine brunello montalcino rosso di montalcino
dal 20 May 2023 su:
vino alcolici

Pio Cesare incontra i piatti dello chef Scarallo a Palazzo Petrucci, Napoli

di Chiara Giorleo Non facile raccogliere un testimone di tale prestigio, anche simbolico, come quello di Pio Cesare (Pio Cesare, Vigne di proprietà – Vini Barolo e Barbaresco – [...]

tags : barbaresco barolo cantina alba wine vini
dal 20 May 2023 su:
alcolici vino locali

Ragù Marchigiano di Mario Clavio

  Il mondo di Mario Calvio, Macellaio e Gastronomo per passione ad Ancona     Macelleria – Gastronomia Mario Calvio ad Ancone Mercato Centrale, Piazza delle Erbe Orario 7-13, il [...]

tags : wine gastronomia
dal 19 May 2023 su:
alcolici

Pizzeria I Caporale: la nuova identità del locale storico a Casalnuovo di Domenico, Giuseppe e Raffaele

Pizzeria I Caporale a Casalnuovo Via Nazionale delle Puglie 83, 80013 Telefono: 331 538 2626 Aperto sempre: pranzo e cena di Antonella Amodio Fino a qualche settimana fa la Pizzeria I Caporale [...]

tags : wine pizzeria pizzaiolo
dal 19 May 2023 su:
locali alcolici

Al via la sesta edizione del premio Iolanda


Vera Slepoj: “Basta con estetica piatti, in cucina si torni alla sostanza” Davide Paolini: “Un premio per storie che legano la cucina a mondi particolari” Giovedì 25 Maggio, presso il [...]

tags : wine stampa ristorante
dal 19 May 2023 su:
alcolici vino locali

VINerdì IGP un vino in 300 battute | Terre Sicilane IGT Eùxenos 2021, Tenuta di Castellaro

di Carlo Macchi I migliori anni della nostra vita. Gustando un vino delle Eolie torno sempre al brano di Renato Zero, perché in quelle isole, d’estate, ho avuto il privilegio di passarceli. [...]

tags : igt malvasia malvasia delle lipari wine
dal 19 May 2023 su:
alcolici vino

Le Pergole Torte: la verticale organizzata dall’Ais Caserta

di Ambrogio Vallo Quando assaggi un grande vino sei consapevole del rischio che corri: non puoi più tornare indietro. Un’impronta indelebile condizionerà, inesorabilmente, il tuo giudizio [...]

tags : wine
dal 19 May 2023 su:
alcolici

Vigna del Fiore 2016 Brunello di Montalcino docg, Fattoria dei Barbi

Un grande classico su un grande classico. Uno Chateubriand fatto a mestiere da Gianni Mellone di Mood Steakhouse, ordinati dalla mattina, e un rosso di grande stoffa, il Vigna del Fiore della [...]

tags : brunello di montalcino docg wine fiore classico montalcino brunello
dal 19 May 2023 su:
vino alcolici formaggi

Marialga | La birra con alghe di mare di chef Marianna Vitale

Colore giallo paglierino, odore intenso di mare, sentori di malto e note salmastre: è “Marialga” la birra fermentata in botte a base di lattuga di mare che porta la firma di Marianna [...]

tags : wine birra sannio lattuga ristorante
dal 18 May 2023 su:
alcolici vino frutta verdura