E’ in programma il 25 novembre alle ore 18:30 al Pastabar Leonessa all’Interporto di Nola – Lotto C l’anteprima della 30esima edizione del Calendario Leonessa. Materie prime e Grano [...]
Assunta Pacifico, la regina della zuppa di cozze con il mitico olio piccante napoletano, chiamano in dialetto ‘o russ, torna a far parlare di sé. Questa volta con una novità che promette di [...]
di Marco Milano Torna martedì 26 novembre l’appuntamento “CentoCene”, la cena dedicata alla Guida 2025 “Slow Wine” che quest’anno troverà accoglienza, all’ AgriOsteria Slow Food [...]
Come perdere 10 kg velocemente e sentirsi in forma prima delle abbuffate natalizie Immagina: il Natale è alle porte, l’aria si riempie… L'articolo Come perdere 10 kg velocemente e [...]
di Marco Milano Verdure in tempura, purea di lenticchie con bacon, purea di ceci con broccoli, zuppa di cicerchie nostrane, zuppa di fagioli e scarole, polpettine saltate con patate croccanti [...]
Risotto alla Milanese: La Ricetta che Racconta la Tradizione con Gusto Hai mai assaggiato un piatto che sembra raccontarti una storia?… L'articolo Risotto alla milanese, dopo questa [...]
Ricetta di Carlo Verde chef Yacht Club Marina di Stabia Napoli Ingredienti: 300 g ricciola fresca 100 g tarallo napoletano 30 ml panna fresca 50 g stracciata di bufala 20 ml olio extra [...]
Come la caffeina influisce sull’insulina: tutto quello che devi sapere Hai mai bevuto una tazza di caffè al mattino e ti sei… L'articolo Come la caffeina potrebbe influire [...]
Pbread Natural Bakery Boutique Viale Cristoforo Colombo, 2D, 09125 Cagliari CA Telefono: 070 464 9121 Aperto: 7 /15,30 – 19,00 / 23:30 di Antonella Amodio Stefano Pibi è un esempio di [...]
Calamari Ripieni: Una Ricetta Tradizionale da Provare Subito Hai mai pensato a quanto un piatto possa trasformare una serata? I calamari ripieni… L'articolo La ricetta di nonna dei [...]
Quando l’olio nuovo pizzica: un segno di qualità o un difetto? Scopriamolo insieme Hai mai versato un filo d’olio extra vergine… L'articolo “Ho assaggiato l’olio [...]
di Luciano Pignataro L’unità di misura del fascino del vino è il tempo. C’è poco da fare, per gli appassionati e per gli esperti non c’è niente di più bello che viaggiare attraverso [...]
di Marina Betto Condurre verso una favola culinaria, un racconto, un’idea, questa la maestria per la quale si va in un ristorante stellato. La querelle sul fine dining è ancora in corso a [...]
Il piacere del pidone messinese: una ricetta che sa di casa Hai mai provato un pidone messinese? Basta un morso per essere… L'articolo “Cosa aggiungo oltre alla scarola”, la [...]
di Giulia Cannada Bartoli “Pariare” nella lingua napoletana significava “digerire o sopportare”, poi dagli anni ’70 il termine è entrato nel gergo giovanile a indicare uno stato di [...]
Come creare un cesto natalizio con 30 euro: economico, di stagione e pieno di calore Immagina di regalare un cesto natalizio che,… L'articolo “Cesto Natalizio con meno di 30 [...]
Alfonso Andria, Silvia Chirico, Teresa Del Giudice e Paolo De Simone: ecco gli ambasciatori della Dieta mediterranea nel mondo Con il convivium nel centro di Acciaroli si conclude la quattro [...]
Quanto si può bere senza rischiare una multa? Scopri cosa cambia con il nuovo Codice della Strada 2024 Hai mai pensato che… L'articolo Nuovo Codice della Strada, quanto si può bere con [...]
Né in frigo né in freezer: i trucchi per conservare le melanzane senza farle annerire Hai mai comprato delle melanzane fresche, perfette… L'articolo Da quando ho scoperto questo [...]
Fiata Pizza 2 Staunton St, Central, Hong Kong Telefono: +852 6032 6626 booking@fiatapizza.com di Antonella Amodio Ricetta di Salvatore Fiata Ingredienti per l’Impasto indiretto con [...]
Luuma Bistrot Via Principessa Margherita di Savoia, 15 San Sebastiano al Vesuvio (NA) Telefono: 081 461 8173 Aperto dal martedì alla domenica solo di sera di Antonella Amodio Siamo a San [...]
Una cena molto speciale alla scoperta del Collio, in cui il vino diventa emozione e la cucina un’arte da scoprire. di Luca Roncadin e Francesca Di Leo Il cielo plumbeo di novembre e l’aria [...]
di Carmen Autuori Il testo di Maria Olivieri “I Segreti del Chiostro” è davvero una fonte inesauribile di ricette di nicchia perlopiù scomparse, oltre che di notizie storiche, della [...]
Finta insalata russa senza maionese: fresca, leggera e irresistibile Hai mai assaggiato un piatto che sembra peccaminosamente gustoso ma, in realtà, è… L'articolo L’insalata russa [...]
Le fette biscottate fanno male? La verità su glicemia, digestione e pressione Ti sei mai chiesto se le fette biscottate che consumi… L'articolo Fette biscottate, una vera trappola per la [...]