I financiers sono tipici dolcetti di origine francese, dalla consistenza soffice ed umida, simile al pan di Spagna ma preparato con farina di mandorle, mandorle tritate o sbriciolate. La [...]
I waffle salati sono la versione irresistibilmente saporita delle famose cialde belga, les gauffres, di norma servite in chiave dolce con zucchero, frutta fresca o cioccolata. Una ricetta [...]
Il pizzaiolo Pier Daniele Seu, di Seu Pizza Illuminati a Roma, ha pubblicato una foto con il suo pene su Instagram che sbucava dalla vestaglia. Per errore, ovviamente. Un colpo da maestro, anzi [...]
La kunafa, conosciuta anche come Kanafeh è una specialità del mondo arabo, le cui varianti, del nome e ricetta, sono moltissime e arrivano fino alla grecia, passando per la Turchia. La kunafa [...]
Mettere in dubbio ogni certezza, accettando di confrontare la pastiera napoletana di mamma, quella tramandata di madre in figlia, con quella del tele-chef Antonino Cannavacciuolo. [...]
dal 12 April 2020 su: https:
Sì, Pasqua 2020 in quarantena. Sì, sarà triste. E sì, sarà triste pure la Pasquetta. Ma grazie alla nostra classifica delle colombe farcite più trash in commercio, vedrete che alla fine [...]
Cambiano sensibilmente le abitudini degli americani, il popolo per definizione più legato al concetto di consumismo e che, durante il lockdown, è chiamato a rivedere le sue priorità optando [...]
Alzi la mano chi come me, a causa della quarantena forzata, sta per trascorrere la Pasqua 2020 (ma anche la Pasquetta solitamente dedicata a grigliate in compagnia) in solitudine. In una [...]
dal 12 April 2020 su: https:
Il termine english muffin può trarre in inganno e portare a pensare alle famose piccole tortine dolci, famose con il nome di muffin, e invece no! Gli english muffins sono dei piccoli panini di [...]
Sono delusa: volevo imparare a fare i Dolci di Pasqua come Sal de Riso, ma ho giusto appurato che non mi posso permettere i suoi macchinari e ora, non so perché, sento la necessità di comprare [...]
Parliamone: Pasqua 2020, una bellissima giornata chiusi in casa. Quest’anno capita così, ma guardate il lato positivo: se prima non c’era tempo per organizzare granché, gli amici [...]
La shepherd’s pie è un piatto tipico irlandese conosciuto in tutto il mondo, si tratta di uno spezzatino di agnello, che viene cotto lentamente nella birra scura e ripassato poi in forno con [...]
dal 11 April 2020 su: https:
Per quanto riguarda i supermercati, grazie al nuovo Dpcm ecco che cambiano gli orari di apertura. Ma attenzione: ogni regione potrebbe emanare delle proprie ordinanze, con propri orari di [...]
Nella Pasqua che ci piace la colomba vola libera nel cielo, l’agnellino ha una speranza di vita pari a quella del nostro gatto e nessun coniglietto viene sfruttato per portarci le uova di [...]
I nidi di pane pasquali sono piccole coroncine create con un impasto lievitato, croccanti all’esterno, soffici e profumate all’interno, che al centro accolgono un uovo, simbolo della [...]
Per molti, la Pasqua non è tale senza abbondanza di pesce: molluschi, pesci interi, spiedini. E, in tutto questo marasma, è giusto anche cercare di mantenere le proprie tradizioni se ce n’è [...]
Se vi state arrovellando sul menu di Pasqua perfetto, nonostante la quarantena, vi assicuro che non esiste. E non tanto perché al supermercato durante una pandemia si compra quel che [...]
In Veneto parte da oggi una nuova ordinanza per il Coronavirus che prevede mercati aperti e grigliata in giardino. Il tutto, però, rispettando precise restrizioni. Il governatore Luca Zaia ha [...]
Dimenticatevi tavolate chilometriche imbandite di ogni ben di dio e affollate dai parenti: quest’anno il pranzo pasquale sarà ben diverso rispetto a quanto siamo abituati, molto più [...]
Una consegna di cibo a domicilio molto particolare, con una fornitura di peperoni ripieni di cocaina: succede a Cologno Monzese, dove un fruttivendolo è stato arrestato. In tempi di crisi, [...]
Sono delusa: volevo imparare a fare i Dolci di Pasqua come Sal de Riso, ma ho giusto appurato che non mi posso permettere i suoi macchinari e ora, non so perché, sento la necessità di comprare [...]
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