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Ristoranti aperti in Fase 2? L’asporto è la chiave per Fipe: la nostra intervista

Ristoranti aperti in Fase 2? L’asporto è la chiave per Fipe: la nostra intervista

L’asporto è la chiave di volta, in questa terribile situazione che mette seriamente in dubbio la riapertura dei ristoranti in “Fase 2“, prima tappa del ritorno alla normalità [...]

tags : fuoco pollo menu bar igiene brioche alimentare servizio italiana arrosto
dal 15 April 2020 su:
locali carne e pesce
Ricetta eggs benedict, per un brunch a stelle e strisce

Ricetta eggs benedict, per un brunch a stelle e strisce

Le eggs benedict sono uno dei piatti tradizionali del brunch americano, la versione tradizionale consiste di english muffin tagliato a metà e tostato, farcito con una fetta di prosciutto cotto [...]

tags : salato ricetta spinaci saltare fuoco salsa aglio burro succo padella
dal 16 April 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Spesa: la “birra al seguito” vale una multa a Costantino, ma perché?

Spesa: la “birra al seguito” vale una multa a Costantino, ma perché?

Il fatto: un operaio edile, tale Costantino, viene “sorpreso” dalla polizia a bordo di un bus, che sta percorrendo via Cassia, a Roma, con una cassa di birre al seguito. Viene multato di 400 [...]

dal 15 April 2020 su:
carne e pesce alcolici
Ricetta spiedini di pesce al forno, un secondo piatto facile ma saporito

Ricetta spiedini di pesce al forno, un secondo piatto facile ma saporito

Gli spiedini di pesce al forno sono un secondo piatto perfetto per quando volete un piatto leggero ma comunque gustoso, un piatto semplice da preparare in anticipo e cotti all’ultimo [...]

dal 15 April 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Delivery: “Il Coronavirus ha ridato un senso al mio mestiere”, intervista a Giuliano Baldessari

Delivery: “Il Coronavirus ha ridato un senso al mio mestiere”, intervista a Giuliano Baldessari

“Ma tu lo sai cosa vuol dire avere un ristorante? Vuol dire ristorare. Ristorare la gente, gli animi: è questo il senso del mio mestiere, e questa situazione assurda mi sta aiutando a [...]

dal 15 April 2020 su:
locali pane e pizza vino
Dolci alla menta, 10 ricette con la piperita protagonista

Dolci alla menta, 10 ricette con la piperita protagonista

Oggi ci siamo svegliati con una fissazione: la menta. O meglio, i dolci con la menta. Sarà forse perché si avvicina il periodo di mojito a go go, di desiderio di freschezza e volare con la [...]

dal 14 April 2020 su:
dolci formaggi locali

Brian May: “Il coronavirus ci farà diventare vegani”

Vegano da soli tre mesi, il chitarrista dei Queen, Brian May, se ne esce con una affermazione piuttosto forte riguardo il consumo di carne. Secondo il musicista britannico, infatti, il [...]

tags : vegano inglese
dal 16 April 2020 su:
cucina internazionale
Cocco, come usarlo in cucina sfruttando tutte le sue consistenze

Cocco, come usarlo in cucina sfruttando tutte le sue consistenze

Moltissimi elogi al cocco, e molte (moltissssssime) soluzioni su come usare il cocco in cucina: questo frutto strepitoso e davvero unico al mondo, il cui sapore è riconoscibile tra mille anche [...]

dal 14 April 2020 su:
ricetta dolci alcolici
“Ristoranti aperti in fase 2? Da cliente non ci andrei”: intervista a Pietro Caroli, Trippa Milano

“Ristoranti aperti in fase 2? Da cliente non ci andrei”: intervista a Pietro Caroli, Trippa Milano

Che la ristorazione sarà uno dei settori più colpiti dalla crisi economica che succederà la pandemia del Coronavirus è un dato di fatto; proprio per la natura aggregativa dei ristoranti, fa [...]

tags : pugliese milanese menu bianco servizio ristorante trattoria temperatura
dal 14 April 2020 su:
locali cucina regionale alcolici
Ricetta polpette di merluzzo: croccanti fuori e morbide dentro

Ricetta polpette di merluzzo: croccanti fuori e morbide dentro

Le polpette di merluzzo sono il secondo piatto perfetto nel caso aveste voglia di un piatto sfizioso e semplici da fare, un piatto completo se accompagnato con un’insalata fresca a [...]

tags : ricetta forno pentola padella mescolate cottura ingredienti
dal 14 April 2020 su:
ricetta

Palermo: l’organizzatore della grigliata di Pasqua ora ha un agente per rilasciare interviste

Chi l’avrebbe mai detto che nell’Italia del 2020, a Palermo nello specifico, un comune cittadino che infrange la legge abbia bisogno di un agente per rilasciare interviste? La vicenda [...]

tags : siciliano
dal 16 April 2020 su:
pane pasta riso

Ristoranti: a Udine inventano il termoscanner per i locali pubblici

“Taacfatto” potrebbe essere la svolta per i ristoranti. L’invenzione – si tratta di un termoscanner – arriva da 2 imprenditori di Cividale del Friuli (Udine) e consentirebbe [...]

tags : bar birra temperatura
dal 15 April 2020 su:
locali alcolici ricetta

Acerra: tentano di rubare 100 chili di asparagi da un campo, arrestati

Succede ad Acerra, in provincia di Napoli: ladri cercano di rubare 100 chili di asparagi da un campo. Beccati dai Carabinieri, i malviventi sono stati arrestati. Gli asparagi ultimamente vanno [...]

tags : chili asparagi
dal 15 April 2020 su:
ricetta frutta verdura

Firenze: grigliata di Pasquetta nel cortile del carcere, inchiesta in corso

Dopo la grigliata nella scuola a Napoli, spostiamoci a Firenze dove La Nazione ha documentato una grigliata di Pasquetta nel cortile del carcere di Sollicciano organizzata dalle guardie [...]

tags : birra espresso
dal 15 April 2020 su:
alcolici

Delivery: “Il Coronavirus ha ridato un senso al mio mestiere”, intervista a Giuliano Baldessari

“Ma tu lo sai cosa vuol dire avere un ristorante? Vuol dire ristorare. Ristorare la gente, gli animi: è questo il senso del mio mestiere, e questa situazione assurda mi sta aiutando a [...]

tags : dolci menu mica bosco servizio antipasti barbarano ristorante
dal 15 April 2020 su:
locali pane e pizza vino

Napoli: grigliata di Pasquetta in una scuola, la denuncia

Dopo il trattore in piazza Duomo a Milano pensavate di avere visto tutto in questo periodo di emergenza Coronavirus? Assolutamente no: a Napoli qualcuno ha pensato bene di fare una grigliata di [...]

tags : nocera
dal 15 April 2020 su:
alcolici

Cornetto Algida: la limited edition 2020 è firmata da un super pastry chef

Anche se sarà un’estate un po’ strana, non può mancare il gelato, e dunque Algida si prepara a lanciare la limited edition del suo celebre Cornetto, quest’anno firmata da un [...]

tags : gelato salsa bianco cornetto zucchero biscotto cioccolato
dal 15 April 2020 su:
dolci ricetta alcolici

Torino: i rider chiedono a Giuseppe Conte tutele per la salute e sostegno economico

I rider di Torino chiedono al premier Giuseppe Conte e al Ministro del Lavoro Nunzia Catalfo maggiori tutele per la salute e sostegno al lavoro e al reddito per la loro categoria. 101 rider del [...]

tags : piemontese
dal 15 April 2020 su:
cucina regionale

Ristoranti: il 43% degli italiani sogna di tornarci per una cena

Andare al ristorante per una cena. Una cosa normalissima, fino ad un paio di mesi fa. Ora, ai tempi del coronavirus, è diventato un sogno per tantissimi italiani, per la precisione il 43%. [...]

tags : bar italiana ristorante
dal 15 April 2020 su:
locali cucina internazionale

Campania: sindaco beve una birra per “festeggiare” e lancia una challenge tra primi cittadini

Durante la quarantena da Coronavirus può succedere anche questo. Il sindaco di Auletta festeggia l’uscita della sua città dalla zona rossa bevendo una birra su Facebook e lanciando una [...]

tags : zona sala birra lucana
dal 15 April 2020 su:
locali alcolici

Agricoltura: ora c’è uno sportello online per trovare lavoro nei campi

L’agricoltura è senza ombra di dubbio uno dei settori vitali, dai quali dipende la sopravvivenza dell’umanità intera. Per questo motivo in tutti i Paesi i governi si sono attivati [...]

tags : servizi italiana
dal 15 April 2020 su:
vino cucina internazionale

Alessandro Del Piero regala pasti all’ospedale di Los Angeles

Generosità ai tempi del Coronavirus: Alessandro Del Piero regala pasti all’ospedale di Los Angeles. L’ex giocatore della Juventus ha deciso di sostenere in maniera concreta il [...]

tags : pizza italiana ristorante
dal 15 April 2020 su:
pane e pizza cucina internazionale locali