Con la primavera arriva il menu di Caruso Nuovo Bistrot, in pieno centro a Milano, che coincide con l’apertura del dehors esterno. A sei... The post Caruso Bistrot a Milano, il menu di [...]
Il polpo, patate, sedano, olive e sardella è una ricetta che sembra ampollosa, ma che racchiude nella sua semplicità tutta la forza della Calabria.... The post Polpo e patate, ricetta con [...]
Risale a pochi mesi fa l’apertura di Risus Risotteria Contemporanea, ristorante a tema risotti in Porta Venezia a Milano. Come spesso accade, nasce sulle... The post Ho assaggiato i risotti a [...]
Gli spaghetti all’assassina non sono solo un piatto dal sapore piccante, ma uno spaccato della recente storia culinaria di Bari. E però, ad aggiudicarsi... The post Dove mangiare [...]
Mangiare una buona pizza Margherita è abbastanza facile a Napoli, ma per mangiare un’ottima pizza nelle migliori pizzerie della città serve una guida. Ed... The post Dove mangiare le 15 [...]
Nuova apertura per Viviana Varese a Milano: Faak, “Cibo e Vino a Ribellione Naturale”, pizzeria ristorante bar pasticceria e tutto sommato anche bistrot e... The post Ho assaggiato il nuovo [...]
Nuovo terremoto stellato a Napoli. Lo chef Salvatore Bianco lascia il ristorante stella Michelin Il Comandante dell’hotel Romeo a Napoli e va a guidare... The post Hotel Eden a Roma: [...]
La collaborazione tra Antonio Marras e la famiglia Rana dura da sei anni. Due nomi del mondo del design e della cucina che raccontano... The post Dove mangiare al Fuorisalone di Milano: il [...]
Da San Giuseppe Vesuviano a Napoli per aprire Casa Vittoria, appunto a piazza Vittoria. Nel quadrante accanto al lungomare e ad alta concentrazione di... The post A Napoli ha aperto Casa [...]
Julian Reneaud sembra uscito da un capitolo del Giro del Mondo in 80 giorni di Jules Verne più che da una cantina o da... The post Colline Albelle, vini in Toscana fuori dagli schemi: li fa un [...]
Ripartiamo con il Campionato della Pizza e il tabellone della fase finale con le 16 migliori pizzerie della Campania che hanno superato il turno... The post Campionato della Pizza 2024: le 16 [...]
Dove mangiare alla Design Week? Contribuisce anche il magazine del New York Times alla risposta segnalando 7 ristoranti, trattorie e bistrot di Milano nuovi... The post Dove mangiare alla Design [...]
My Umi ha aperto il suo primo ristorante a Milano in via Volta al numero 7, a fianco del noto Pescetto. L’insegna è già... The post My Umi a Milano, ristorante etnico di qualità a [...]
Gloria Osteria a Milano è al momento il ristorante più accattivante di Brera. È l’ultimo nato del gruppo francese Big Mamma e ha aperto lo... The post Gloria Osteria a Milano, ristorante [...]
Siamo andati a scoprire il ristorante Luca’s a Firenze guidato dallo chef Paulo Airaudo. Ci troviamo in pieno centro storico, all’interno del Boutique Hotel... The post Luca’s, [...]
Come da nuovo menu dello chef Francesco Zagagnoni, ecco la ricetta del risotto alla pescatora di Bommarè di Milano, tanto bello quanto buono. Cimentiamoci... The post Risotto alla pescatora, la [...]
Secondo round di classifica dopo il turno di qualificazione delle 50 pizzerie della Campania al Campionato della Pizza con la migliore Marinara. Se per... The post Dove mangiare le migliori [...]
Señorita, tapas bar spagnolo, apre oggi a Milano in China Town. È il fratello minore del ristorante Señorio, aperto pochi anni fa sulla stessa via... The post Señorita, primo tapas bar che [...]
La regina della pizza, la Margherita, e dove trovare e male migliori in 50 pizzerie a Napoli, Caserta, Salerno, Avellino e Benevento. Ve lo... The post Le migliori pizze margherita a Napoli, [...]
Oltre è il nome scelto da Luca Abbruzzino, stella Michelin di Catanzaro, per il nuovo ristorante che ha aperto a Lamezia Terme. Siamo logisticamentelle... The post Il ristorante Oltre (il menu) [...]
Aveva cercato una stella Michelin e ne ha ottenute due con uno 0-2 che ha fatto discutere. E ora inizia la nuova stagione con... The post Tre Olivi a Paestum, ho assaggiato il menu che racconta [...]
Non solo a Milano è un periodo felice per le pizzerie, veri e propri luoghi gourmet dove scoprire il miglior impasto o il topping... The post La Piedigrotta Varese, pizzeria nota per champagne [...]
Lo chef ha 29 anni, si chiama Matteo Faenza. Se il cognome vi dice qualcosa è perché è uno dei 4 fratelli che compongono... The post Mogano a Formello, ristorante che sposa piatti e birra [...]
Salerno è la nuova piazza della pizza dopo che Caserta si è imposta con la pizza contemporanea? C’è ancora molta strada da fare. Ai... The post Migliori pizzerie a Salerno: classifica, [...]
Il ristorante stella Michelin Andrea Berton a Milano offre un nuovo menu pensato per avvicinare i giovani under 35 all’alta cucina. Con un prezzo... The post Ristorante Berton a Milano, [...]