Il dessert al cucchiaio trifle cremoso alle fragole è un dolce molto goloso che prende il nome da un tipo di preparazione tipicamente anglosassone a base di frutta.Il trifle oltre alla frutta [...]
State cercando idee per preparare i vostri antipasti natalizi? Ecco che ho raccolto alcuni ANTIPASTI natalizi : 20 idee facili da non perdere per allestire un pranzo una cena un buffet goloso e [...]
Un dolce semplice senza troppe pretese ma egualmente gustoso e piacevole la sablè stellata con marmellata che con le stelle appunto, assume un'aria un pochino più festosa e natalizia!Visto che [...]
I tronchetti farciti di finocchiona con ricotta , rucola e pomodori secchi sott'olio è un antipasto di gran semplicità molto saporito che è consigliato fare in anticipo perchè così il [...]
Il tronchetto millefoglie con chantilly al cacao è un dolce che senza i pupazzetti di zucchero a tema natalizio può essere preparato in qualsiasi periodo dell'anno perchè è semplice fa fare [...]
Un arrosto con carne di bovino con un pezzettone di scamone di manzo che è risultato squisto tenerissimo e perfetto per realizzare la ricetta dell'arrosto con vino e latte!Questo arrosto si [...]
Rigatoni con pomodoro mozzarella e basilico un primo piatto semplice e appetitoso con tanta mozzarella filante e qualche dadino di scamorza affumicata che a me piace un sacco!Questo primo piatto [...]
Era da tempo che avevo questo dolce la torta ubrica al cioccolato e vino rosso in lista tra le ricette da sperimentare e finalmente ...Ho fatto una tortina di 18 cm di diametro perchè mi piace [...]
La trota salmonata con porcini è un secondo di pesce semplice gustoso e tanto veloce un piatto delicato ed elegante che ho preparato usando verdurine per soffritto e porcini surgelati.E' la [...]
Ravanando tra i ritagli che sono solita strappare delicatamente da riviste di cucina ho ritrovato la ricetta della ciambella arancia e rum con ribes brinato e mi sono divertita a decorarla con [...]
Come ho scritto tempo fa le crespelle sono un piatto che faccio spesso perchè è perfetto per preparazioni dolci e per quelle salate e oramai dopo averne fatte a quintali anche nella mia vita [...]
Primi piatti facili e veloci per la Vigilia di Natale , PIETANZE a base di pesce piatti facili piatti fatti in casa alla portata di tutti. Primi per il 24 dicembre con la pasta fresca anche [...]
Un primo dal sapore autunnale questi conchiglioni alla crema di zucca e bresaola croccante, con un sapore leggero e dalla speciale nota stuzzicante della bresaola che ci sta alla grandissima!La [...]
Oggi una speciale e ricetta antispreco e recupero avanzi con i mondeghili le polpette di Milano!Questo speciale e saporito secondo di carne di manzo prende anche il nome di mondeghini ed è un [...]
Oggi un primo non veloce velocissimo perchè le linguine al pesto di spinaci e noci sono insaporite con una salsa a crudo quindi basta mettere tutti gli ingredienti nel mixer e voilà...la pasta [...]
Oggi sono tornata al mio grande amore GLI ANTIPASTI ed ecco questa ricetta di cheesecake salata con mortadella e pistacchi! Questa preparazione sarà ancor più gustosa se fatta in anticipo [...]
Chiocciole con speck e piselli un primo piatto monoporzione che richiede una cottura in forno molto gustoso con un delizioso insieme di sapori, spiccato e deciso per lo speck e delicato e [...]
Si sta avvicinando il 31 dicembre e in tante case si sta organizzando il cenone di fine anno con amici e famigliari guardando ricette vecchie e nuove per aspettare davanti a buoni cibi lo [...]
La torta crumble di cioccolato con crema all'arancia è goloso cremosa croccante con un abbinamento squisito perchè cioccolato e arancia insieme sono un gusto un aroma estremamente [...]
La Piada dei morti pida di murt ricetta romagnola è un pane semidolce tipico della Romagna soffice dorato e pieno di frutta secca!Il pane è un alimento fondamentale per ogni civiltà ed è [...]
Oggi parliamo delle ricette regionali che riguardano il VENETO quarta regione per popolazione in Italia anche molto turistica per le tante località famose e ricche di monumenti storici.Il [...]
Le alette di pollo in agrodolce sono un secondo di carne bianca semplice e gustoso che però necessita di un certo tempo di marinatura per rendere la carne(poca in sincerità)tenera e succulenta [...]
L'acqua di Sassy è una bevanda detox per il ventre piatto, ideata dalla nutrizionista americana Chynthia Sass che calma il sistema digestivo e allevia il gonfiore.E' consigliato bere da 1,5 a 2 [...]
Premetto subito che in questa ricetta mi sono fatta influenzare da alcuni articoli letti che suggerivano di stendere la pasta brioche sottile affinchè i mannele brioche bonhomme di san Nicola [...]
In questo periodo non sto lavorando FUORI casa e oltre ad un corso di inglese e prossimamente uno di lettura di gruppo cucino ancora più di prima ...e non aggiungo altro!Sentendo vagamente [...]
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